肉包子的做法
请问一下伏肉包子的做法？
问题补充：
鲜肉大包的做法： 1、面粉加用温水调好的干酵母（按说明书），揉透。 2、做肉馅：好五花肉剁馅，加盐、胡椒、少许味精、小葱末、加一点点水,搅拌拌匀，反复多次，搅拌时最好朝一个方向，然后放冷藏室静置30分钟，即可。 3、用发好的面，将肉馅包进去，包成大包，醒一下。 4、然后隔水蒸熟，即可。如果喜欢点个好评呗
虾肉包子的做法都有哪些啊？孩子天天上学都吵着要吃虾肉包子呢！
问题补充：
把肉剁茸,加调料搅匀,虾去皮去虾线用刀拍溶拌入肉馅,我里面加的蔬菜是包菜,一般有虾肉我都加的是味道不冲的蔬菜,以保证虾的鲜味。面粉适量,安琪酵母适量用温水化开,和好面后揉匀,(包子面要稍软一些,)盖上保鲜膜放在温暖的地方,现在的天气大概20分钟就好了,看到面团发到原来的2倍大小,中间充满气孔就可以包了(注意不要过分揉)。包好后一定要放置大约20分钟上笼,时间越长包子越松软,(但是不要太长时间以免发酸)冷水大火,上汽后再蒸15分钟。关火后不要立即揭锅盖捂大约2、3分钟,出笼。
三鲜肉包子的做法
问题补充：三鲜肉包子的做法
前言这个星期,就想做包子了,有进步啊 因为做包子的原因,所以我打算做多一点.刚好最近没什么胃口,吃些清淡点的
发面水打馅肉包子做法
问题补充：发面水打馅肉包子做法
材料猪肉绞肉 100g圆葱 100g（1个，中等大小）木耳 5g姜 适量酒，蚝油 ，生抽酱油 适量盐，胡椒粉 适量做法1、木耳：用水泡开，洗净，控干水分，切成3mm的小块。2、圆葱：去皮，切成3-4mm小块，加盐拌一下，用手挤出水分。3、姜切成末。4、在绞肉里，加入酒、生抽、蚝油、姜末、胡椒粉、少许的水（大约1小勺），搅拌一下，再边加少许的水边搅拌，重复2-3次。5、放入木耳和圆葱，搅拌均匀。6、加入盐、色拉油、少许香油，搅拌均匀即可。
纯肉包子的做法大全2014
问题补充：纯肉包子的做法大全2014
猪肉包子的做法份量六个原料：面粉150克、水75克、酵母1.5克。馅料：猪肉200克调味料：生抽30ml、老抽10ml、盐10克、胡椒粉少许。1.猪肉切成猪肉末2.将猪肉末加入调味料搅拌均匀即可3.面团原料揉成面团，发酵至两倍大4.分成六份5.将小剂子擀成圆饼形，外面薄一点6.包入馅料7.包成包子状8.放入涂过油的蒸笼，或底上放硅油纸，醒大一圈后，再蒸14分钟左右。关火后二分钟开盖烹饪技巧1、关于包包子，我看过用中筋面粉，用高筋面粉，还有低筋面粉的，效果都不错。2、猪肉馅尽可能的多吸一点水，最后再加一点芝麻香油最好。让馅料有些滋润感，会很好吃。3、猪肉选择三分肥七分瘦的较好。希望我的回答对你有帮助
胡萝卜包子怎么做_胡萝卜包子做法_胡萝卜肉包子的做法
问题补充：胡萝卜包子怎么做_胡萝卜包子做法_胡萝卜肉包子的做法
1.首先将面粉摊开，将掺有少量冰糖、酵母的温水慢慢倒入面粉内，边倒边用筷子搅动之雪花状，再用手揉，将面揉光滑细腻。蒙上薄膜，放着，等发酵。2. 将肉剁成肉泥，加泡发好的黑木耳(切碎)及切碎的蒜姜粒，点入少许清水搅拌均匀，加料酒搅拌均匀，再加酱油搅拌均匀，静置待用3.等面发酵了，把面揉光滑。静置，进行二次发酵。4.胡萝卜用插板插丝，与第二步做的肉馅拌匀。加盐，味精调匀。(如果不吃味精就不用放了)5. 将二次发酵好的面，揉至表面光滑。搓成长条，揪成均匀剂子，擀皮，把馅包入。6.包好的包子放个10来分钟后再放入锅内蒸熟，就可以吃啦
茴香苗猪肉包子的家常做法
问题补充：茴香苗猪肉包子的家常做法
前言小时候妈妈总爱给我包茴香苗包子，好想妈妈包包子的味道，今天买了茴香苗，包点包子，母亲节了给妈妈送点。还想对妈妈说一句：妈妈我爱你。
