苦瓜的做法
苦瓜排骨汤的做法是什么？
问题补充：
接一锅水，烧开后，放入排骨、黄豆、胡萝卜、姜，煮开后转中小火熬煮30分钟后，放入苦瓜继续煲15分钟至苦瓜变色且软烂即可
苦瓜排骨汤的做法是怎样的？
问题补充：
苦瓜排骨汤的做法如下：原料：猪排骨500克，苦瓜120克，潮州咸菜90克，味精、香油各少 许。制作：苦瓜去籽，洗净切块，猪排骨洗净斩件，潮州咸菜洗净。将用 料一齐放入沙锅，加清水适量，小火煲2小时，调味供用。功效：清心凉肝，泄火解毒。适用于糖尿病并发高血压属心肝有热，症 见心胸烦热、夜卧不安、失眠易醒，或肝热目赤、烦躁易怒，或暑热烦渴，或肠热下痢等。说明：苦瓜性味苦凉，含谷氨酸、丙氨酸、果胶等，有降血糖、抗菌作用，能清暑涤热解毒。
煎焖苦瓜的做法是什么？
问题补充：
做法：苦瓜切成4.5厘米长的筒，放入开水锅中焯过，捞出来放到冷水内，去籽，挤干水分，改成3厘米宽的块；大蒜剥去皮并洗净切片，葱切花，豆豉用开水泡出味；将油烧沸，下入苦瓜煎至两面呈金黄色，再放入大蒜片，盐、辣椒油、和水焖入味，收干汁，放香油和葱花，装盘即成
苦瓜炒蛋的做法是怎么样的呢？请问有什么办法可以去除苦瓜的苦味
问题补充：苦瓜炒蛋的做法是怎么样的呢？请问有什么办法可以去除苦瓜的苦味不至于那么苦呢？
我的做法是: 1、打蛋,加少许盐、生粉 2、苦瓜切片 3、烧热锅后放油 4、煎蛋 5、放苦瓜下去炒。 如果炒苦瓜像去除点苦味,可以先把切好的苦瓜在开水中焯一下再捞出来炒。 还有一种方法,把苦瓜切成很小的苦瓜丁,跟打好的蛋拌匀,整个放下去煎熟,其实就是苦瓜煎蛋,不会觉得苦瓜苦。
果汁苦瓜的家常做法是什么？
问题补充：
果汁苦瓜的家常做法：苦瓜150克，枸杞少许，果汁适量，苦瓜去瓤，用清水洗净，切成均匀薄片；枸杞用清水洗净，泡发。将苦瓜下入沸水中稍焯，捞出，沥干水分，入盘。3加果汁拌匀，撒上枸杞即可。营养功效本品具有排毒消炎、利尿通便的作用。 苦瓜能消炎杀毒，与枸杞配伍，对丹毒 有一定的辅助治疗功效。
苦瓜炒胡萝卜的做法是怎样的呢？
问题补充：
苦瓜炒胡萝卜的做法如下：材料与用法：苦瓜一个，去瓤后切片，胡萝卜一个切成薄片，急火快 炒，加少许食盐调味，每日一次食之。苦瓜营养丰富，含有丰富的维生素C，常食可使面容变得白嫩。胡萝 卜含有大量维生素A和维生素C,可使皮肤细腻光滑。
薄荷炒苦瓜的做法是什么？
问题补充：
将薄荷洗净加清水，煮10分钟，去渣留汁。苦瓜洗净，切成薄片，葱、姜切丝。用油起锅，放入葱、姜、盐、鸡粉、苦瓜、薄荷液，大火翻炒3 – 5分钟即可。佐餐食用。
