网友提问：
明天就是腊八了你们那都有什么习俗吗？除了喝腊八粥？
优质回答：
除了喝腊八粥之外，还有以下习俗：
1. 吃腊八面。
陕西有些地区人们煮面敬神，叫“腊八面”。敬神之后，家家户户都要吃碗热气腾腾、四溢飘香的腊八面。
2.吃腊八蒜。
中国北方地区这一天会吃腊八蒜。
3.起早。
腊八节这天什么都要起早，要赶早，为的是抢个好彩头。老一辈甚至半夜就起来，烧火熬腊八粥，是为了让烟囱早冒烟，让自己庄稼丰收，自家能发财。
4.祭祖敬神。
腊八这天古代欢庆丰收、感谢祖先和神灵的祭祀仪式，祈求先人庇护与神灵保佑。在民间，家家户户也要做腊八粥，来祭祀祖先。
5. 逐疫迎春。
这项活动来源于古代驱鬼避疫的仪式，即傩， 特别是古楚国巫术盛行，以巫治病。现在江西南部等地区仍有傩戏，人们戴恐怖面具，击鼓来驱鬼避疫，迎接新春。
6. 纪念佛祖悟道。
腊八节叫“法宝节”，亦称“佛成道节”，亦名“成道会”。据说，这天是释迦牟尼深山修行，于菩提树下悟道成佛的日子。中国一些佛寺在腊八会举行隆重的仪礼活动。
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明天就是腊八，各地都有什么习俗？
谢谢邀请，回答：
腊八节，这天，我们这里一共有三项年味；
第一做腊八粥，主要原料，黄米，大枣，芸豆，白糖，加适量水。
做出来的腊八粥，相濡可口，甘甜细腻，是暖胃养生的上好佳品。
第二，清扫卫生日，过腊八往后，卫生扫除，就不用看吉日，哪一天都好，这是接新年该做的大事。寓意是，扫除晦气，迎接生生之气，来年发福生财，明媚成祥。
第三，赶早，腊八节这天什么都要赶早。古人说；【谁家的烟囱先冒烟，谁家的高粱先红尖。】【谁家水缸满，谁家地增产。】所以老一辈，在腊八节这天半夜，甚至于前半夜就起来烧火做腊八粥，是为了让自己的地丰产，早早的烟囱冒上烟。
男的在半夜就起来挑水，把水缸担满水，这都是古时候的陈年陋习，现在基本没人信这个了。
如果哪家有上岁数的老人们，他们在腊八节这天还会念叨上句，你们应该怎么怎么做，才能过上好日子，你说这真能灵验吗？
谢谢大家！
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其他网友回答
今天就是我国所说的，农历2019年腊月初八在民间被称作腊八节。俗话说过了腊八节就是年，也就是说喝了腊八粥，年味越来越浓了。今天好多地方流行着喝腊八粥，当然喝腊八粥也有很多讲究的，俗话说“腊八，祭灶，就是年。”通过这句话就了解了，在腊八节这一天有些地方开始祭灶，早早的起来打扫卫生，烧火做饭，熬腊八粥喝。
腊八粥的做法多种多样，在我们这边也叫做八宝粥，一般是用大米、小米、大枣、红小豆等熬成的八宝粥。如果说想喝的香甜，在八宝粥里放一点糖，那就更好喝了。“腊七腊八，冻死叫花。”其实腊月初八和腊八粥也是有道理的，从这两天的天气预报来看，全国大部分地区大降温也就开始了冷空气的到来，寒冷的天气逐渐的到来，喝腊八粥以后能够保暖身体。一般腊月初八即将迎来三九的严寒天气，这也警告人们在寒冷的冬天每天早上喝一些稀粥，对于人身体提供热能驱赶寒气是非常有好处的。
俗话说：“谁家的烟囱怎么冒烟，谁家的高粱到红尖”、“哪家的水缸满，哪家的地增产”！这两句俗语就说明了腊月初八这一天必须要早早的起来，男人要到家外面的圈子里挑水，要早早的把水缸挑满，对于家庭主妇要早早的起来生活来熬腊八粥，这也就有了这两句俗语的意思。毕竟腊八粥是需要长时间的熬制，并不是说烧开了就能够喝的，只有男人早早的起来挑满水缸，主妇然后再去熬粥，能够赶上天亮以后喝上热乎乎的腊八粥。这就是过去的习俗，当然现在自来水已经到家，也不用再去跳水了，但熬腊八粥还必须早起。
我们这边在腊月初八这一天还要制作腊八蒜。制作腊八蒜主要是为了寒冷的冬天吃起来方便，而且能够驱寒。制作腊八蒜也非常的简单，就是把大蒜的外皮剥掉，然后用醋来泡制大蒜，可以在里面也可以放一点糖。这样制出来的糖醋蒜非常的好吃，尤其是在寒冷的冬天，拿一点糖醋蒜不但有杀菌消毒驱寒的作用，而且吃起来很方便。对于其他的地方到了腊月初八这一天天气开始变得非常的寒冷，农村好多人开始制作腊肉。
总之，今天是腊月初八，也是我国农村大多地方开始喝腊八粥的一天，好多人会早早的起来熬腊八粥。毕竟在寒冷的冬天的早上喝一碗热乎乎的稀饭是非常有好处的，能够驱除寒冷的天气。当然在腊月初八这一天好多地方也包水饺吃，也起到了腊八粥的作用，毕竟热乎乎的饺子也能够提高人身体的温度。腊月初八的风俗也比较多，有的地方祭灶或者祭神灵、祖先，有的地方制作腊八蒜制作腊八肉，有的地方还打扫卫生。但在民间习俗当中，只要过了腊月初八这一天就到了年，一直到大年三十每天都是好日子，也是人们忙碌的准备年货的日子，也是每天可以选择打扫卫生的日子，驱除晦气迎接新的一年。
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腊八，是我结婚纪念日，记得在我结婚的腊八早上，帮忙的众乡亲都吃面条，我母亲特意给我准备了一碗腊八粥，把我叫到里屋说：“喝了腊八粥，一生不用愁！”慈祥而有尊严眼神望着我“喝吧，吉祥！”
其他网友回答
俗语所得好，“小孩小孩你别馋，过了腊八就是年”，腊八节一到，意味着春节越来越近了。
腊八节起源
腊八节传说有三，我们就一一看来。
传说一——纪念佛祖成道
传说佛祖释迦牟尼修行深山，静坐六年仍然一无所获，饿得骨瘦如柴。这时一位牧女从旁边经过，给他了一碗用米、栗等熬的粥。佛祖吃后精力充沛，来到菩提树下幡然觉悟。这一天恰巧是农历十二月初八。
从此以后，佛门弟子将腊八这一天称为“佛成道节”，同时在腊八节这一天，将粥视为良药，寺庙每年在腊八这天以粥供佛，并向世人布施。受此影响，我国民间也逐渐形成了腊八节吃粥的习俗。
《辞海》即持此观点:“腊八，佛教节日，相传夏历十二月初八是释迦牟尼的成道日，中国汉族地区佛寺常于此日举行诵经等纪念活动……”
传说二——人们对忠臣岳飞的怀念。
当年在朱仙镇，岳飞率部抗金，赶上数九寒天，老百姓们争相送粥，岳家军饱餐一顿后得胜归来，这天正好是十二月初八。岳飞去世后，人民为了纪念他，每到腊八便用杂粮豆果煮粥，最后成为习俗。
传说三——明太祖朱元璋之粥
元末明初，朱元璋不幸落难在监牢中。当时正值寒天，饥寒交迫的朱元璋竟从老鼠洞里找出一些红豆、大米、红枣等五谷杂粮。朱元璋便把这些东西熬成了粥，因那天正是腊月初八，朱元璋便美名其曰：腊八粥。后来朱元璋平定天下做了皇帝，为了纪念在监牢中那个特殊的日子，于是他把这一天定为腊八节，把自己那天吃的杂粮粥命名为腊八粥。
腊八节习俗
1.祭祀
从先秦起，人们习惯在腊八节祭祀祖先和神灵，祈求丰收和吉祥。而且，据说这天还是释迦牟尼成道日。所以，在腊八节这天祭神、敬佛、祭祀祖先，有祈求神灵、佛祖、先人庇佑的好兆头。
2. 腊八粥、 腊八醋、腊八蒜、腊八面、腊八豆腐
腊八这天我国一些地方有喝腊八粥的习俗，不同地区腊八粥的用料虽有不同，但基本上都包括大米、小米、糯米、高粱米、紫米、薏米等谷类，黄豆、红豆、绿豆、芸豆、豇豆等豆类，红枣、花生、莲子、枸杞子、栗子、核桃仁、杏仁、桂圆、葡萄干、白果等干果。
除了腊八粥，在北方地区也有在这天用醋泡大蒜的习俗，名“腊八醋”。腊八醋，要泡到大年初一，初一吃饺子，要吃素饺子，取一年素素净净之意，蘸腊八醋吃别有一番滋味是。“腊八醋”不仅味道醇正，而且久放不坏。其实，腊八蒜与“腊八算”谐音，意为腊月初八算账。一家人把一年的收支、盈亏计算清楚，该还债的准备还债。
在陕西省渭北一带的澄城地区，腊八节一般是不喝粥的，每年的农历腊月初八早上，家家户户都要吃碗腊八面。腊八面以面和各种豆类为原料，面需做成韭叶面备用，豆子提前泡一晚，腊八这天用来熬汤，待水开时转小火至豆子熟透，中火煮面。同时熟油将葱花爆香，面煮好后将葱花油泼入锅中。
在安徽省黟县地区，腊月初八家家户户都要晒制豆腐，民间将这种晒制的豆腐称作“腊八豆腐”。
腊八节一到，春节也就不远了。提前在这里祝大家在新的一年里福财源滚滚，身体健康，万事如意！
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