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养生粥的做法是什么？
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炎炎夏日，很多人都感到疲倦乏力、气短胸闷、口苦纳差、便溏尿赤、眠差等诸多不适症状，不少家长也抱怨孩子最近胃口不好。专家表示，身体出现这种症状，夏季饮食要有讲究。
广州市第一人民医院南沙医院中医科副主任医师唐梁解释，夏季气血多在体表，体内气血相对较弱，此时一定要忌生冷寒凉，也不宜太油腻。如果进食过于油腻，会加重胃肠负担，从而脾胃运化失司，湿热内生。进食太多生冷寒凉之品，会耗伤人体的阳气，加重疲劳感。
唐梁表示，喝粥是一个不错的选择。首先，粥容易吸收，适合夏季脾胃虚弱，粥对脾胃的负担是最小的，喝粥可以健脾开胃。其次，夏季出汗多，喝粥可以补充丢失的水分。所以，夏季养生最好就是煲点粥喝。
下面为大家推荐三款夏日养生粥，简单又美味。
扁豆茯苓粥
材料：白扁豆30克，茯苓30克、大米200克，冰糖适量。
做法：白扁豆用温水浸泡一夜；大米淘洗干净，用水浸泡30分钟；锅置火上，倒适量清水大火烧开，将大米、白扁豆放入锅中，煮沸后转小火熬煮至米烂粥稠，最后加入冰糖即可。
功效：消暑解渴、健脾和胃、除湿止泻。适于脾虚湿重，纳差、便溏之人；特别适合夏季暑湿重时食疗之用。
南瓜小米粥
材料：南瓜150克，小米200克、糯米100克。
做法：南瓜去皮切成小丁。小米、糯米淘洗干净后混合置于碗中，用清水浸泡1小时左右。将小米、糯米、南瓜倒入高压锅中，加入5倍的清水。盖上锅盖，大火烧上汽后转小火，再压制10~15分钟即可。
功效：健脾补气。适于脾虚胃寒，体质虚弱者食用。湿热重者不宜。
百合粥
材料：百合粉30克，莲子20克，粳米100克。
做法：先将百合与米分别淘洗干净，放入锅内，加水，用小火煨煮。等百合与粳米熟烂时，加糖适量，即可食用。
功效：养阴润肺，健脾清心，除烦安神。对中老年人及病后身体虚弱而有心烦失眠、低热易怒者尤为适宜。另外在百合粥内加入银耳，有较强的滋阴润肺之用；加入绿豆，可加强清热解毒之效。
（来源 信时记者 张秀丽 通讯员 魏星）
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粥作为一种中国的传统食品，在中国人心中的地位更是超过了世界上任何一个民族。粥是我们餐桌上不可缺的一种主食。在中国，粥在四千年前就有了，你是个时候粥主要用来最为主食吃，在2500年前又开始作为作药用吃。由此可见，粥与中国人的关系，正像粥本身一样，稠粘绵密，相濡以沫。
粥的做法要用一个“字”来定位，那就是“煮”，虽然粥的种类很多，但是都离不开一个煮字，煮的越久，粥的味道月浓烈醇厚，营养也更丰富。我就是粥的铁杆粉丝，由于爱喝粥，也写了各种营养粥的菜谱57个，已经都发布了，喜欢的小伙伴们可以去我的账号看看。一年有四季，不同的季节可以喝不同的粥。
春季养生粥，由于春天是百病多发季节可可就推荐两款适合春天喝的粥，既利消化吸收，又助春阳升发，是理想的春日养生食品。第一种：《胡萝卜糯米粥》，糯米洗净加电饭煲或者电压力锅里，加水和胡萝卜丁，选择煮粥功能，等到时间到了，就可以了，非常的方便，如果不是特别的食材熬粥，用电饭煲熬粥最节省时间了。第二种：《榆钱小米粥》把榆钱去掉尾部，在水里洗净沥干水分，枸杞用凉水泡泡洗净，把小米洗净加砂锅里，加水大火煮开，转小火熬到开花浓稠，加枸杞和榆钱在煮2分钟左右拌均匀，就可以出了。
夏季养生粥，夏季比较炎热，又是暑天高温多雨，食欲欠佳，要多喝清热祛湿粥。可可就推荐两款夏季解暑粥吧，第一种《莲子绿豆粥》，做法：把绿豆和莲子洗净凉水侵泡2小时，如果用电压力锅不用泡了，把大米和糯米洗净，加电饭煲或者电压力锅里，加水加盖，选择八宝粥功能，你也可以选你喜欢的口味，再按下开始即可等着时间，美美的享受了。
第二种《莲子小米粥 》做法：把莲子用凉水侵泡2小时以上把枸杞泡泡洗净，砂锅加莲子大火烧开，转小火熬制20分钟左右，把莲子要煮的熟烂，加洗好的小黄米大火烧开，转小火煮20分钟左右，加枸杞和冰糖熬到冰糖融化，可以出锅了，不吃甜味的可以不加冰糖哟。
秋季养生粥，秋季是养生的季节，多吃滋补的除燥的养生粥。可可推荐两款时候秋季吃的粥第一款，《红豆栗子粥》做法：把栗子去掉外壳2，把红小豆洗净，糯米和大米按比例配好洗净，把红小豆和糯米、大米栗子、冰糖放进高压锅里，加水4加盖大火烧开，大火煮10分钟关火，待排气完毕后就可以吃了。
第二种《南瓜枸杞糯米粥》做法：把糯米枸杞凉水泡泡洗净，把南瓜去皮切小块，把糯米、水和南瓜加电饭煲里，加盖，通电选择杂粮粥功能，开始工作，等滴滴的声音，打开锅盖加枸杞拌均匀，加盖再焖2分钟左右即可美美的吃了。
冬季滋补粥，冬天要好好补一补，各种肉粥就是为主了。可可推荐两款。第一种《糯米粥汆丸子》做法：把糯米洗净加砂锅里，加水大火煮开，转小火熬到开花浓稠，把猪后腿用刀剁成肉泥，把肉泥打水朝一个方向搅拌上劲，加生抽、蚝油、花椒粉拌均匀，加少许干淀粉搅拌均匀，做成肉丸子，用勺子挖肉泥，挤成肉丸子，把丸子全部加进去米粥里，大火烧开，再加少许青菜和枸杞煮开，加盐和胡椒粉拌均匀即可吃了。
第二种《八宝粥》冬天天寒地冻，冰雪白霜，来一锅热气腾腾的八宝粥，给寒冷的冬天身体滋补吧。做法：1、把大米、糯米，红豆、红枣、枸杞、花生、薏米、莲子、鹰嘴豆等都洗净加电压力锅里，豆类可以选择自己喜欢多口味吧，加水把盖子盖好，通电按下八宝粥功能，听到滴滴的声音，在进入保温15分钟左右后打开，加冰糖和枸杞搅拌均匀，再焖到冰糖融化以后就可以吃了。
我是头条号天山可可，美食达人，擅长新疆菜，每天更新不同的新疆美食和风土人情，记得关注我哟！
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您好，谢谢邀请。
上班族没有时间煮粥，没有关系，现在有能预约的锅，只要上班前淘好米，预约好时间，下了班到家就可以喝上美味的养生粥了。
主料3人份
糯米50克
黑米50克
红豆50克
花生30克
辅料
阿胶枣2颗
无花果干2颗
枸杞5克
步骤1
糯米、黑米、红豆、花生、红枣一起淘洗干净
步骤2
倒入锅中加入适量水
步骤3
无花果干洗净切块
步骤4
倒入锅中
步骤5
选择煮粥功能，预约4小时
步骤6
到时间就可以了
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补肾养生粥
黑豆50克、黑米100克、黑芝麻50、百何10片红枣8粒、冰糖看口味、花生20粒
步骤1把食材装备好
步骤2把食材放进碗里搅拌均匀
步骤3放入少量水和冰糖熬成粥。压力锅15分钟左右
电饭煲25分钟左右
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喝粥可以延年益寿，可以给咱们的身体补充很多营养，尤其是养生粥，更是给大家能带来健康的身体，现在秋天已经来了，大家都知道秋季要防燥养生，那么应该吃什么样的早餐既美味营养又可以更好的养生呢？下面菜菜姐带大家看看秋季养生粥的做法吧~
1.枸杞猪肾粥
原料
枸杞12克，猪肾1只，大米100克。
调料
精盐1/2小匙。
01 枸杞洗净；猪肾洗净，一切两半，去腰臊，剁小颗粒；入沸水锅中烫一下，除去血污及腥味。
02 将大米用清水反复淘洗干净；把大米、猪腰粒、枸杞放入砂锅内，加水800克及精盐少许。
03 把锅置旺火上烧沸，再用小火煮45分钟即成。
2.萝卜肉粥
原料
大米500克，羊后腿肉250克，胡萝卜丁、青萝卜丁各180克，香菜60克。
调料
精盐适量。
01 大米淘洗干净，放入清水中浸泡4小时；香菜择洗干净，切成小段；羊后腿肉洗净，切成小块。
02 坐锅点火，加入适量清水烧开，先下入羊肉烧沸，撇去浮沫，再用中火煮约10分钟。
03 然后倒入大米、胡萝卜丁、青萝卜丁，加入精盐，续熬约15分钟成黏稠状，撒上香菜段即可。
3.牛肉赤小豆粥
原料
赤豆、大米各30克，牛肉50克。
调料
生姜3片，精盐适量。
01 将牛肉洗净，切片；红小豆、大米分别淘洗干净备用。
02 坐锅点火，加入适量清水，放入红小豆、大米，先用旺火烧开，再改用小火熬至粥成。
03 然后放入牛肉、生姜片煮至牛肉熟烂，再加入精盐调味即可
4.猪肺粥
原料
大米100克，薏仁50克，猪肺250克。
调料
葱花25克，生姜2片，精盐、味精各1小匙。
01 猪肺用清水反复漂洗干净，再放入沸水锅内焯烫一下，捞出沥净水分。
02 净锅置火上，放入清水、料酒烧沸，倒入猪肺，小火煮至七分熟，捞出，切丁。
03 薏仁、大米放入锅内，加入清水、猪肺丁、葱花、生姜片烧沸，煮至米熟，再加入精盐、味精即成。
5.鸡丝莼菜粥原料
稠米粥1碗，鸡肉丝75克，三文治火腿丝、莼菜（瓶装）各适量。
调料
葱花少许，精盐1小匙，料酒、水淀粉各少许，鸡汤适量。
01 将鸡肉丝加入少许精盐、料酒、水淀粉拌匀，腌5分钟，再放入沸水锅中焯烫，捞出沥水。
02 锅中加入鸡汤，放入稠米粥烧沸，再放入鸡肉丝、莼菜、火腿丝及精盐搅拌均匀。
03 煮至米粥黏稠时，撒上葱花，出锅装碗即可。
以上就是小编关于【养生粥的做法是什么】的分享，希望对你有用。
