中秋节过了,卖不掉的月饼库存哪里去了?
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我们知道在中秋节前,不管是超市还是市场,到处都是一堆一堆卖的月饼,现在中秋节已经过了,相信委多人家里面都还剩了很多月饼没吃完吧,还有超市卖的那些月饼,也不可能全部都卖完了,现在中秋节过了以后,也不会有人再去买月饼了,超市剩下的月饼大家也不太会关注他们去了哪里,这么多月饼就突然消失了,他们能去哪里呢?问到这个问题,感觉还是有些好奇的吧。
中秋节过后经过了一些了解,这些月饼会降价来处理,喜欢吃月饼的人买一些来吃,也还是比较划算的,特别是在节日的当天,很多超市都会有促销活动,这样也是为了尽量减少最后剩下的月饼,再说月饼也不可能放很久,所以说在过完节的两三天以内,月饼突然就全部消失了,这些没有促销完的月饼都去哪里了呢?
有一些超市会作为员工的福利来发放,让超市内部人员消化掉一部分,这样也可以减少一些库存,相对来说也浪费的少一些,还可以增加工作人员的积极性,还有一些高档的月饼,厂家会来收回,因为那些昂贵的包装不一定比月饼便宜,很多都可以回收再利用的。那月饼肯定是不可能再利用了,能跑到哪里去?因为经过上面这些办法肯定还是消不完的,最后剩下的这些,一般都低价卖给了养鸡场、养猪场,或者鱼塘这些养殖户,因为价格比较低,对他们来说也是很划算的,这些东西营养价值还是比较高的,他们用来压碎后,以饲料的形式喂给他们吃,这样既环保也不浪费。
一般的超市在进货的时候,也不会没有标准的来买,他们往往大概按照去年的销量估计来进货,不可能凭空想象来定的,这样剩余的月饼量一般也不会太大,我们知道月饼的保质期都不会太长的,放久了吃对身体不好,所以如果家里还有很多吃不完的月饼,最好在短期内吃掉,不然到时候放坏了,就好浪费了,毕竟月饼也不便宜,还有在以后买月饼的时候,也大概按照家庭的食量来购买,买太多了最后反而造成了负担。
你家里还有剩余的月饼吗?如果吃不完的,你们最后都是怎么处理的呢?
扔之可惜,食之太腻,中秋节过后的月饼还能怎样吃?
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提问君一定听说过,当年火遍大江南北的高校美食——辣椒炒月饼。
虽然有许多人视之为爱出风头的“黑暗料理”,但细细思量,这道菜并非没有道理:配料方面,主要是尖椒和黑木耳,尖椒辛辣解腻提味,黑木耳吸油清肠口感爽脆,这道菜里会调入些许的醋,增香提鲜。
虽然说是炒月饼,但实际是“拌”,在菜品起锅前,快速拌炒即起锅,很混搭。
月饼从形到味,仍能保持相对“独立”,尤其选择的是咸鲜口味的月饼,比如咖喱牛肉味的月饼,玉米火腿等月饼等,其实还是融合度很高,一点都不“黑暗”。
当然,聪明如你,除了尖椒炒月饼,还有西红柿炒月饼,干丝炒月饼……
西红柿炒月饼的投入度远高于辣椒炒月饼,酸甜的西红柿汁水渗透进月饼中,每一口还有满满的饱足感。
如果还想简单一些,就不如干脆炒炒吃。
月饼切丝,少油爆姜丝,放月饼翻炒,最后加点葱花和盐巴,吃起来味道还真是不错,甜咸入味、外焦里软,完全有大菜的风范。
中秋月饼成本很低,但礼盒价格不菲,中秋你能吃几个月饼?剩几个,剩下的怎么处理?
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你好!美食领悟满哥为你解答以下观点:
1.中秋佳节是我们中国一年一度的传统节日,月饼各式各样,包装月饼的礼盒当然也不少,有大品牌也有小品牌。过节送礼自然是礼仪往来的必须品,中秋节月饼是送礼的首选礼品。
2.挑选礼品当然要选看上高档大体的包装盒,自然就会有人静心去设计,设计比较好的礼盒卖的也贵,大家看也并不是看月饼有多好吃,注重的在外显高档的礼品盒。所以越好的礼盒实际比月饼还贵。
3.关于中秋节吃月饼我个人是比较喜欢吃的,吃了也不少。一般都是吃多少买多少,除了亲朋好友送的,对于多余剩下的月饼觉得好吃的可以送朋友亲戚一起分享节日的美食。
有哪些让你印象深刻的食堂菜?
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我印象深刻的食堂菜是大学校园里食堂里的地三鲜,我记得第一天去学校报道就吃的地三鲜,还挺好吃。还有麻辣豆腐,红烧带鱼,蒸鸡蛋羹,还有茄汁鲅鱼,每次吃基本一荤一素,素菜还有百吃不厌的炒土豆丝,还有尖椒干豆腐,肉类的红烧肉也很好吃,还有鸡肉炖土豆,鱼香肉丝,味道做的都不错。现在再去饭店吃同样的菜怎么也吃不出之前在食堂里吃出的味道,记忆里的味道总能勾起我们很多美好的回忆!
食堂菜,上面好多回答都是学校的,单位的,我来说说不一样的食堂菜。
工厂食堂,现在的工厂食堂从各方面都比以前的好太多,所以有的企业又叫餐厅!
现在的菜也不像大家说的那么难吃,都是黑暗料理。我分享几张图片供大家参考!
中秋节已过,吃不完的月饼怎样处理才好?大伙儿给支个招?
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谢谢邀请
月饼做为应景的食品,很多人家过节吃不完剩下不少,而且因为月饼高糖、高热量加上馅料粘牙,很多人过节这几天吃够了,那么是不是有什么好办法,把月饼换一种吃法呢?那么大家可以试一试这几种吃法:
一,做为馅料来吃
中秋节过后,也到了红薯这些根茎类蔬菜大量上市的季节。很多人家喜欢做【红薯丸子】、【土豆丸子】,剩下的月饼是不是可以做为馅料,包进【红薯丸子】或者【土豆丸子】中去。
具体做法:
红薯洗净去皮,然后入微波炉中高火转五分钟左右取出,看一下红薯是否软烂。如果没有继续高火转几分钟,直至红薯软烂。
月饼连皮用擀面杖擀碎,加入少许白面拌一拌备用。
地瓜碾碎按2:1的比例掺点白面,揉搓成面团。把红薯面团按压成皮,包裹住月饼碎。收口时封紧口,并用手把它团成光滑的丸子。个头大一些无所谓。
锅中入油,油温四成热时把红薯丸子入锅炸至金黄,捞出控油即可。
【特点】月饼的馅料因为含糖,所以遇热融化,这个丸子一咬,里面流出甜甜的汤汁,带点汤圆的意思。做为早点是不错的选择。
【注意】炸地瓜丸子时一定要小火慢炸,防止丸子受热爆裂溅油伤人。
你在大学食堂都吃过哪些奇葩菜品?
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这个问题,让我回忆起在学校吃食堂的时光。
20多年前,离家到省城求学,开始了在异地学校里吃食堂的时光。那时,家里较为贫穷,一个月只能保障一百多元的生活费,包括吃饭、理发、文具、日用品等等。还好,那时食堂菜品便宜,能够维持下去,学期末还略有结余。
记忆中,最深刻的是肉沫豆腐,不是因为好吃,而是因为这个菜相对便宜,吃得最多。基本上,一个月要吃二十多天的肉沫豆腐。第一年,肉沫豆腐一份5毛钱,配上3毛钱的饭,8毛钱就能填饱肚子;后来物价上涨,肉沫豆腐也从5毛涨到8毛、1元,但总体上还是性价比最高的菜。有豆腐,也有肉,淘在饭里,很下饭。
偶尔,也会打打牙祭。最吸引我的,是酱爆肉。酱爆肉主要食材是猪肉,主要烹饪工艺是爆炒。香带酱味,呈深酱色,四季皆宜食用,口味独特,色泽红亮,肥而不腻。
对于还在长身体、肚子里缺少油水的我来说,酱爆肉的诱惑实在太大了。但酱爆肉价格高,一份高达5元,实在让我望而却步。有时,实在馋得不得了,就会选择周五的晚餐,约上一个好友,点上一份酱爆肉,再加一份蔬菜,两个人分而食之,分摊费用。
还有食堂夜宵的大包子,味道鲜美,每每下了晚自习,我们就会百米冲刺往食堂冲,迈上一个包子,填饱那咕咕叫的肚皮。
转眼间,二十多年过去了,现在生活条件好了,再也没有为吃穿发愁过。但那段艰难而青涩的时光,在岁月的发酵之下,如珍藏的美酒一般,愈加香浓。
相信大家都吃过橘子、也吃过排骨吧,但是橘子炖排骨汤大家一定是没有喝过的。刚听这名字的时候我对这道菜是拒绝的,这是哪门子的黑暗料理,但是喝了一口汤后我对它发生了翻天覆地的改观了,这汤居然酸酸甜甜的没有以前排骨汤那么油腻,贼好喝,感觉像发现了新大陆一样
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