什么东西降血脂最有效？
优质回答
真的要比的话，个人认为应该是多不饱和脂肪酸，特别是多不饱和脂肪酸中的ω3脂肪酸（也就是我们常常听到的α-亚麻酸，EPA – 二十碳五烯酸和脑黄金DHA – 二十二碳六烯酸）。ω3脂肪酸对人体有很多治疗或预防效果，如现在研究发现的，长期适当的ω3摄入有助减少类风湿关节炎、抑郁症、高血脂和多种心脑血管疾病，而且它能够降低细胞炎症，可以说是人体所需的长寿因子之一。ω3的来源，在常见食物中最丰富的是海鱼类（包含野生鱼类），例如带鱼、三文鱼、沙丁鱼、凤尾鱼等等。部分植物油也能提供丰富的ω3，例如亚麻籽油、紫苏籽油，山核桃油。
对于高血脂患者来说，有几种不同的类型，如高胆固醇血症、高甘油三酯血症，或综合型，两者都存在，ω3脂肪酸对于改善高胆固醇血症可能是最理想的。不过我们降血脂，不能完全依靠食物，可以说是食物辅助占2分，5分靠自己的饮食控制和运动（如避开高油高脂高胆固醇食物，坚持清淡饮食坚持运动），还有3分还得靠药物干预，药物在对付心脑血管疾病上起着不可忽视的作用，抛开药物我们可能并不能起到更好控制血常规的效果。
不过对于多不饱和脂肪酸可能更多的朋友有误解，比如深海鱼、坚果、植物油等食物中可能都含有不少多不饱和脂肪酸，不过这些脂肪酸并不一定其中ω3的占比高，很多食物中的ω6脂肪酸含量较高，适当的ω6脂肪酸摄入对人体也是有益的，例如咱们的皮脂腺就需求ω6脂肪酸，而且适当ω6也同样有助提升高密度脂蛋白浓度，改善血清胆固醇。但是，重点来了，过量的ω6摄入反倒可能会增加细胞炎症，引起肥胖，诱发高血脂！
所以，很多朋友为了改善血脂，认为吃大量坚果，坚持用植物油好像就有效果了，但反而可能是反效果。ω6和ω3脂肪酸比例不协调，会导致身体亚健康，诱发心脑血管疾病，所以，坚果也好，油脂也好，是需要控制的，而日常的植物油中，ω6的占比也普遍偏高，推荐大家可以更多选择亚麻籽油，紫苏籽油等冷淋油适当浇在菜肴上，或用调和油（比例已经调好，有更合适的ω6和3的比例）、多选择菜籽油。
其他一些成分也对血脂有益，如膳食纤维，大部分果蔬、坚果中都富含，膳食纤维能够控制糖分、脂肪的摄入，还有助吸附一些摄入的胆固醇、脂肪、糖分，对心脑血管疾病是有益的。
吃药
辟谷
锻炼
素食
工作
快乐
天然的有助于降血脂的食物有哪些？
优质回答
控制血压、血糖，除了药物控制外，千万别小瞧了食物在当中的神奇作用。降低血脂的食物中着重讲以下这5种食材。
降血脂五种食材之一：燕麦
燕麦的皂甙素含量高，对于降低血浆胆固醇浓度有积极效果。燕麦中含有丰富的可溶性、不可溶性纤维，而膳食纤维的摄取阻止胆固醇及脂肪在肠胃道中消化吸收。燕麦同时还含有十分可观的亚油酸含量，经研究其含量占全部不饱和脂肪酸的40%左右，保护心血管健康。
降血脂五种食材之一：海藻
素有“海洋蔬菜”之称的海藻，热量低、脂肪含量低。同时含有植物多糖等植物化学物质，这也使得海藻在抗氧化、降低胆固醇、延缓衰老等方面饱受研究，有着相当丰富的研究产业。不过比起人工制剂，更推荐大家从食物中摄取获得。
降血脂五种食材之一：蓝莓
蓝莓清甜爽口的滋味让她备受美誉，不过价格也是不低。目前已知蓝莓中的一些物质能够有效降低胆固醇，防止动脉粥样硬化。这些物质是花青素、果胶、VitmC、VitmE等。有研究表明，蓝莓中的一种物质（紫檀茋），她的降血脂效果高。推荐一种蓝莓吃法，那就是用无糖正常乳脂肪含量的酸奶搭配。
降血脂五种食材之一：洋葱
二烯丙基二硫化物和氨基酸，这两种物质在洋葱中含量丰富，同时具有降脂的作用。洋葱还含有前列腺素A，这些物质属于配糖体，对于保护动脉血管有积极效果。经常吃洋葱能减低血液黏稠度，增加冠状动脉血液流量，预防血液栓塞的产生。
降血脂五种食材之一：绿茶、红茶
一项涉及22项相关研究刊登在《美国饮食协会杂志》的研究发现，常喝绿茶、红茶对于LDL平均降低5.30毫克/分升。在民间我们也常有“喝茶刮油”的说法。值得注意的是，饮茶以清淡，浓茶反而会影响健康。如果是肠胃功能不是太好，优选红茶降脂哦。
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高血脂会引发心脑血管病、血管栓塞、脂肪肝等诸多健康问题并且有不断年青化的趋势，2018年根据最新的大健康数据，国人的健康数据不容乐观。每个人都应该学习相关知识并从中受益，防止心脑血管疾病预防知识，为自己和家人负责，要想减少高脂血症的发生，首先建立良好的生活方式和生活习惯，要做到积极乐观的心态，充足的睡眠，合理均衡膳食，适当的运动，戒烟限酒，低盐低糖饮食，多吃新鲜蔬菜和水果和粗粮等等降脂的天然食物有很多，像含有丰富膳食纤维的食物地瓜，南瓜，全麸麦粉，糙米，玉米等农作物。像含有丰富的欧米伽3脂肪酸的深海鱼，坚果都对降低血脂有好处，当然降低血脂的食物有很多，还有一种效果较为明显的，就是在中国有千年历史的红曲米，属于药食两用之品，好的红曲米里富含有天然他汀，属于酸式开环结构对调节血脂有很好的作用，好的红曲一般比较安全无副作用，适合长期使用而西药他汀类药物目前是降低血脂的作用较好的药物，并能回缩逆转稳定斑块，也是目前降血脂的首选药物，由于西药他汀的结构一般属于闭环酯质结构，有一定的毒副作用，如转氨酶高，横纹肌溶解等等如果用中国古老千年红曲走进老百姓的餐桌，让大家更加健康欢迎关注药师健康频道，了解更多合理用药知识
降血脂饮食需要注意什么？平时可以多吃什么快速降血脂？
优质回答
对于降血脂饮食上得注意好控制，尤其是对于降低甘油三酯比较有效，甘油三酯又称TG，受饮食影响较大，如果近期饮食较油腻，甘油三酯可能出现升高。采取清淡饮食后，甘油三酯可明显下降。但平时饮食上的均衡搭配还是不可少的，只是少吃油腻、少糖盐的食物但不是说完全不吃。
平时要多喝水、多吃一些清淡的食物比如蔬菜水果，另外也应该多吃一些含膳食纤维比较多的食物，比如西兰花或者西红柿来促进大便的排出。
要是想要快速降血脂，是可以借助纳豆红曲的食品来辅助，像舒百宁就是之一，结合上以上的方法血脂健康还是能得到一定的维持。
哪些食物是天然的降脂药，能帮你“吃掉”血脂？
优质回答
吃掉血脂，这个提法很好！
我们先看看：
血脂和吃有关系，但不仅仅和吃有关系，还和自身代谢有着直接关系，我们今天只说吃掉血脂。
我们先要了解什么药少吃，下图常见食物胆固醇含量:
这些高的胆固醇含量食物要少吃一些，主食吃多了也会引起甘油三酯升高，这一点大家要了解。
王医生一直说，其实也没有具体研究哪些食物真的能够直接降低胆固醇，有人问了，那不是有好多实验证明连续吃几个月燕麦或什么的，血脂降低了。
第一、控制饮食肯定能降低甘油三酯；
第二、您吃的燕麦多了，自然高油、高脂肪的食物少了，本身在这期间很注重饮食结构调整，就算不吃燕麦，吃水果蔬菜也能降低血脂。（不要拿不科学的实验设计糊弄大家。）
但我们确实鼓励大家吃掉血脂:
1、可多吃鱼类，深海鱼为主，利于血脂代谢，降低心血管事件；
2、多吃应季新鲜的水果和蔬菜; 少吃反季节；
3、大蒜、洋葱、木耳、山楂等，这些据说可以协助血脂代谢，至少吃了没坏处，但不能指望每天只吃这些食物；
4、每日应在膳食中添加燕麦片、荞麦等粗粮，以及海带、魔芋和新鲜蔬菜富含膳食纤维的食物；
5、宜多食含钾食物。钾在体内能缓解钠的有害作用，促进钠的排出；
整体饮食结构的健康化，营养化，全面化，必定能够为我们吃掉血脂打下基础。
即便我们吃不掉血脂，至少我们不会因为吃而导致血脂更高！
1、丝瓜
丝瓜具有一定降血脂的作用，可能与其所含的多酚类物质有关。多酚类物质能够增加低密度脂蛋白受体的表达，降低载脂蛋白的分泌。
2、黄豆
黄豆中的大豆蛋白能够与胆汁酸相结合， 减少肝肠循环的胆汁酸量， 阻止胆汁酸的吸收利用，增加排泄量，从而抑制胆固醇的吸收和胆固醇在体内的沉积。
3、百合
食物中的脂肪主要通过小肠的消化吸收进入我们的体内，而百合中的皂苷类物质能与胆固醇结合，阻断肝肠循环，减少机体对胆固醇吸收，进而达到降脂作用。
当然，单一吃某一种食物是远远不能达到降血脂目的的。我们整体饮食还必须遵循一定的原则：1、脂肪的摄入不应该超过总热量的30%；2、多吃新鲜蔬菜和水果（每天达到500~1000克）；3、含有反式脂肪酸的食物（比如冰激凌等）少吃，最好别吃。
（注：图片来源网络，如有侵权，麻烦联系删除，谢谢！）
有哪些食物吃了可以降低血脂？
优质回答
降血脂最好的食物是什么？在回答之个问题之前有我们先了解高血脂是怎么来的。
高血脂是一种常见病，大部分人的高血脂都是吃出来的。俗话说“解铃还须系铃人”，既然高血脂跟饮食有关系，降血脂也需要健康饮食的帮助。饮食专家提示食物是降血脂的“利器”，只要你饮食得当，就能达到最好的降血脂效果，尽快摆脱高血脂的困扰。降血脂最好的食物是什么？下文介绍一些最好的食物。
早餐一碗燕麦粥。
每天早餐只吃1碗燕麦粥，持续8星期就可使血中“坏胆固醇”浓度降低10%，“好胆固醇”上升。燕麦中含有丰富的可溶性及不可溶性纤维，能在肠胃道中阻止胆固醇及脂肪的吸收。
2.午餐半碗豌豆汤。
每天中午只要吃半碗豆类，就可以在8周内使“坏胆固醇”浓度降低20%。豆类食品含有多种降胆固醇的有效成分，其中最主要的是豆类中的可溶性及不可溶性纤维。
3.晚餐三瓣大蒜。
每天吃3瓣大蒜，持续8周也能使血中“坏胆固醇”浓度下降10%。而且不论是生吃或熟吃，效果都不错。
4.每天吃半个洋葱。
洋葱生吃效果较好，烹调越久降胆固醇效果就越差。
5.每天饮用2杯桑堪火麻茶。
茶，含有脂代谢平衡是人体健康的必备条件，每天早晚饮用一杯桑堪火麻茶，可以有效的降血脂，分解体内多于的脂肪，桑堪含有不饱和基酸，是降脂利器，火麻仁能够通便秘，能快速排除肉体分解出来的脂肪与毒素，降血脂效果是最佳的。
6.每天一个苹果。
苹果含有丰富的果胶，有降胆固醇的功效。
上文介绍的六种食物，它们的降血脂效果是最好的，如果你想降血脂，就离不开这些食物的帮助。高血脂不是小问题，如果不注意降脂，就容易引发其他病症，所以，一旦你出现了高血脂，就应该注意及时降血脂。除了食物可以降血脂外，你还可以根据医嘱用药治疗，双管齐下的效果会更好。
医学发展到今天，还没有发现一种食物可以直接降低血脂的，即使是很多久负盛名的食物，比如说什么木耳、普洱茶等等，都没有明确的指南或者建议推荐使用食物直接降低血脂。但是，客观的讲，调整饮食习惯是有助于高脂血症患者血脂病情控制的。
众所周知，高脂血症分为高甘油三酯血脂、高胆固醇血症、低高密度脂蛋白血症和混合性高脂血症。饮食对于高甘油三酯血症的短时影响效应明显，比如说化验血脂前曾经吃高脂食物，化验结果就可能受到明确影响。而饮食对于胆固醇的影响，并不想对甘油三酯影响那么明显和快速，一般长期饮食习惯不佳也会导致胆固醇的升高。所以，这也是为什么很多情况下建议清淡饮食3周，再查血脂的原因。
总之，张大夫个人不建议广大血脂异常的患者信奉什么食物降血脂这一说，因为没有一种食物可以直接降低血脂。想要降低血脂，就要养成良好的生活习惯，除了饮食，还要注意运动和控制体重，同时必要时候给与药物治疗。
高血脂患者常吃花生能降血脂吗？哪些食物能降血脂？
优质回答
高血脂是一种常见的慢性疾病，可以说是不当生活方式的代价，对于高血脂患者而言，饮食和生活方式干预至关重要。花生是生活中常见的食物，可生食或熟食，很多患者听说花生有降脂功效，花生可以吃吗？
高血脂患者常吃花生能降血脂吗？
花生具有很高的营养价值，富含脂肪和蛋白质，以及各种微量元素，是健康饮食。
花生的降血脂疗效主要来源于其所含的不饱和脂肪酸，可促进体内胆固醇的代谢和转化，防止胆固醇在体内沉积，降低胆固醇含量，进而起到降低血脂的作用。除此之外，花生还富含微量营养素，植物固醇、白藜芦醇、异黄酮、抗氧化剂等物质，可保护血管健康，防止心脑血管疾病的发生。
花生有助降脂，但前提是正确的食用方式：①生食更有利：生花生对于降低血脂更有效，高血脂患者禁食油炸、沾糖、高盐煮食等。②适量食用：花生富含油脂，每天吃几粒有益健康，吃太多发而升高血脂。
哪些食物能降血脂？
高血脂患者应坚持低脂、低盐、低糖、低热的饮食原则，清淡均衡饮食，少荤多素，粗细搭配，多食蔬果、粗粮等，可选择降脂功效的食物有：
1、大蒜：所含蒜辣素能降低胆固醇和甘油三酯浓度，并减少胆固醇合成。
2、洋葱：天然的血液稀释剂，可防治血脂代谢紊乱。
3、香菇：富含氨基酸、多种不饱和脂肪酸、维生素等，可减少肠道对胆固醇的吸收。
4、黄瓜：含纤维素，能加速肠道蠕动，减少胆固醇吸收，管理血脂。
5、红薯：富含胶原和黏多糖物质，能预防脂质沉积，防治动脉粥样硬化和肥胖。
6、茄子：含多种维生素，可降低体内胆固醇的含量，防止血管损害。
7、绿豆：能降低血清胆固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白，改善血脂异常。
8、山楂：含有三萜类、生物类黄酮和维生素C，有降低胆固醇和甘油三酯等作用。
9、苹果：含有膳食纤维，果胶，易与胆汁酸结合，排出体内胆固醇。
10、燕麦：含亚油酸、维生素E、皂甙素，有降低胆固醇的作用。
花生是日常生活中很常见的一种食物，闲来无事的时候，花生可以作为一种干果供人品尝;花生的吃法很多，用油煎、炸或用火直接爆炒都很美味。但是，这些吃法对花生中的维生素E等成分破坏较大，不利于花生营养价值的利用，最好煮着吃或者将花生变成卤花生，当干果吃。花生中含有胆固醇和反式脂肪酸，丰富微量营养素，植物固醇、白藜芦醇、异黄酮、抗氧化剂等物质，有重要的保健作用，更是乳、肉食物的优秀替代品，可用于调节饮食结构，平衡膳食营养。
高血脂的人也是可以吃花生的，常吃花生具有一定降血脂功能。因为花生中所含的植物胆固醇会和人体内的胆固醇发生竞争反应，会阻碍人体吸收比较多的胆固醇，进而降低胆固醇的水平。而花生的不饱和酸脂肪、卵磷脂以及胆碱可以促进胆固醇的分解，可以让高血脂患者体内多余的胆固醇加速分解代谢，降低血脂。不过要注意，花生不能多吃，吃多了容易上火，导致便秘。
此外，日常生活中还可以选择性吃以下食物帮助调节血脂。
第一，苹果，苹果中含有丰富的果胶以及大量的微量元素，可以净化血液，让胆固醇排出身体，防止胆固醇的堆积，降低血脂。
第二，茄子，茄子中含有大量的维生素p，能提高细胞的粘着性和血管的弹性，可以降低身体内总胆固醇，具有辅助降血脂、降血压的效果。
第三，山楂，山楂中的生物类黄酮以及大量的维生素c能够扩张血管，降低身体内甘油三酯以及胆固醇的含量，从而起到降血脂的作用。
第四，洋葱具有扩张血管，预防血栓的作用，经常吃洋葱也可以起到一定的降血脂作用。
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