早餐应该吃什么东西比较好？
优质回答
上午10点多钟，药店里没有多少人了，小兰从抽屉里拿出一些零食问：谁想吃？王姐说：你这早上不吃饭呢？为什么每天中午都得加餐？
小兰边吃边说：早上吃饭呀，每天早上婆婆都会让我喝粥，各种各样的粥，好喝是好喝，但是不抗饿呀，一到10点多就感觉饿得发慌。
王姐笑着说：你这都算好的了，还喝点粥，很多人早上赖床不起，天天不吃早饭。
小兰：其实我也不想吃的，但是上学的时候饥一顿饱一顿的，把胃糟蹋坏了，一旦饮食不规律胃就容易疼，所以每天三餐都得按时吃。
王姐：为什么只喝粥呢？吃点别的不行吗？
小兰：我婆婆比较节省，早上除了粥就是前一天晚上剩的菜热一热，早上本来就没什么胃口，热的菜油腻得不行，我就只喝粥了，后来婆婆以为我只喜欢喝粥，就只给我做粥，连菜都不热了。
听着他们的聊天，我也有些忍俊不禁了，为什么早餐一定要喝粥呢？张教授不是一直说要喝牛奶，吃鸡蛋吗？
小兰：我不明白，牛奶不是比粥还稀，喝牛奶不是更不容易饿吗？再说胃不好的人喝牛奶也容易胀气呀，并不是所有的人都适合喝牛奶吃鸡蛋吧。
小兰说得有道理，那早餐怎么吃才能更有营养呢？尤其是在疫情肆虐的现在，营养早餐更显得格外重要，早餐一定要吃，还要吃好！做好以下3点很重要：
1.早餐的搭配
早餐很重要，不仅要补充一晚消耗的能量，还需要给上午的工作和学习提供能量。因此搭配很重要，一般来说，早上脾脏还处于困顿呆滞的状态，这时候如果吃过于油腻的食物，会出现积食或者消化不良的情况，也会使人没有胃口。
牛奶、鸡蛋含有丰富的蛋白质，是早餐的首选，但是牛奶和鸡蛋中缺乏碳水化合物，由于其转化成能量需要一定的时间，会在一定程度上影响工作和学习的效率，因此建议在牛奶和鸡蛋的基础上，根据自身的饮食特点，加上包子、馒头、面包、干果、水果等，确保营养均衡。
2.早餐吃饭一定要慢
绝大多数人早餐就是糊弄，直接不吃或者随便吃两口，也有人在路上狼吞虎咽地吃两口。时间长了会对胃黏膜造成伤害，还会影响学习和工作的效率。因此，建议早起床10分钟左右，吃一顿营养均衡的早餐。
早餐吃什么最好，具体要根据自己的饮食习惯进行确定，最重要的就是一定要饮食均衡，有一定比例的碳水化合物、蛋白质和脂肪，并且补充适量的水果蔬菜！
我是王药师，坚持用简单易懂的文字传播疾病知识，为健康中国奉献自己的微薄之力。如果您觉得我的回答对您有帮助，请留下一个赞吧！另外，如果您还有相关问题，欢迎留言，我们共同探讨！
一顿优质的早餐要满足的营养学条件是，要有充足的能量，丰富的蛋白质，维生素，矿物质和最基本的膳食纤维，用老百姓的话理解，早饭先要有谷物，比如吃一个馒头，喝一碗粥，这是提供基本的热量。除此之外还要吃一个鸡蛋，或者是喝一袋牛奶，这叫补充优质的蛋白质。在此之外最好还有些蔬菜，比如说拍一个黄瓜，拌一个西红柿，炒一个青椒，有人讲早晨起来还要吃菜？早餐一定要吃点蔬菜，这样有利于肠道的蠕动。所以早饭一定要满足最基本的谷物摄入提供能量，一个鸡蛋、一袋奶或者豆浆提供优质蛋白质的摄入，然后再加上蔬菜补充最基本的维生素和矿物质，只有这样的早饭才能开始美好的一天。
早上吃什么早餐最好？
优质回答
巧食为天的回答：各种的炒饭是比较适合早餐来吃的，美味且营养均衡。操作方便快捷。丰俭由人可塑性强，还可以配上一个造型别致的蒸蛋羹，美味天成还不需要有太好的厨艺。厨房小白也可以秒变大厨端上一盘自己心仪的炒饭。
先介绍扬州炒饭吧：
食材准备：
鸡蛋3个，洋葱50g，青椒50g，红椒50g，虾100g，剩米饭2碗，盐、酱油适量，小葱两小根。
步骤1.鸡蛋打散，可以适量放点盐。
步骤2.洋葱，青椒，红椒，虾切丁（虾是先煮熟的，也可以用新鲜的虾）。
步骤3.熱鍋冷油，下鸡蛋炒散，盛出。
步骤4.另起锅放油，下丁（如果用鲜虾，先下鲜虾再下蔬菜丁）如果和我一样用熟的虾，那就先放蔬菜丁后放虾丁，翻炒片刻，可放适量盐调味然后下剩饭翻炒，最后放鸡蛋，翻炒均匀。最后一步加适量酱油上色，撒上葱花，出锅装盆。
酱油炒饭：
食材准备：
米饭1碗，鸡蛋2个，老抽半勺，生抽1勺，蚝油1勺，胡萝卜半根，玉米粒1小把，青豆粒1小把，香葱1根。
步骤1.胡萝卜洗净切丁，火腿肠切丁备用。
步骤2.胡萝卜和豌豆粒、玉米粒一起放入锅中，煮3-5分钟捞出。
步骤3.锅中放油，磕入鸡蛋炒熟盛出。
步骤4.锅中再加一点点油，倒入火腿丁炒出香味，再倒入蔬菜丁翻炒均匀，加入米饭炒散。
步骤5.然后加入蚝油、老抽、生抽，翻炒均匀。倒入炒好的鸡蛋继续翻炒。关火撒入葱花。
时蔬炒饭：
食材准备：
米饭3碗，鸡蛋2个，胡萝卜半根，黄瓜半根，腊肠2根，洋葱1/5个，清鲜豌豆随意，红椒半个。
步骤1.
锅里倒些油，油热后倒入鸡蛋液，蛋液凝固有香味盛出备用。
步骤2.
煎鸡蛋剩下的油，先放蒜头爆香倒入腊肠丁，胡萝卜，豌豆炒到颜色稍变熟的样子，再倒入青瓜，洋葱，红椒炒熟。
步骤3.最后倒入米饭鸡蛋翻炒均匀，加点盐和鸡汁出锅。
香肠炒饭：
食材准备：
隔夜米饭1大碗，香肠40克，胡萝卜22克，洋葱小半个，食用油适量，盐少许。
步骤1.
把香肠，胡萝卜，洋葱洗净分别切丁。
步骤2.
炒锅烧热放适量食用油，爆香香肠，再加入胡萝卜跟洋葱。
步骤3.
然后加入米饭，翻炒片刻。最后加入香肠和盐翻炒均匀，出锅装盘。
还可以配上造型别致的蒸蛋，让温暖和营养来伴随我们的早餐。
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不同的餐厅有不同的标准。请你搞一下调研告诉我们。
早餐吃什么好？
优质回答
大家好，很高兴回答这个问题。现在的城市节奏是非常快的，吃早餐是尤其重要的，有些人为了省钱或者更加努力的工作就不吃早餐，这样对身体的伤害非常大，我经常看到很多人在快餐店买了一些东西在路上吃，其实很多都是没有营养的，长期吃对身体没有一点好处。
早餐前最好喝一杯开水，清洗一下胃，早餐讲究营养丰富，可以喝牛奶，豆浆，另外吃蛋白质含量高的食品，可以吃两个鸡蛋，或者鸭蛋，可以吃热稀饭，营养麦片，豆腐花，山药粥，配着吃些面包和点心，早餐不适合吃太油腻的或者是油炸的食品，不能多吃。
我在电子厂上班，每天八点上班，我会选择在五点半起来，盛半碗小米，凉水下锅，加入一把大枣，偶尔也会切一个红薯，这样熬成的小米粥暖胃又健康，再炒一盘白菜或者是豆芽，配着粥喝，既营养又美味，如果时间充裕的话，再煮两个鸡蛋吃。这就是我每天早餐的吃法。
早餐吃好了，身体健康了，才能给家人带来幸福。找到适合自己吃的早餐，养成良好习惯，我们的日子会越来越好。
营养丰富的早餐推荐：主食+蛋白质+蔬果+坚果
忙不是你不吃早餐的理由，花点小心思，纯牛奶、燕麦、煮鸡蛋，带上水果出门，办公室里准备点坚果，也是不错的早餐搭配哦！
1. 主食：
杂粮粥：可以在头天晚上用电压力锅预约美味的杂粮粥，全麦、糙米；杂豆（红豆、绿豆、鹰嘴豆、红腰豆等等）；杂粮（小米、高粱、黑米、荞麦等），这些食材都可以加入到粥里面，早上起来就有香喷喷的杂粮粥可以喝了~
蔬菜鸡蛋煎饼：如果喜欢吃咸味的，也可以在头天晚上洗好韭菜或者小葱，切好胡萝卜丝/西葫芦丝，再加个鸡蛋，面粉，搅拌均匀后，做成营养美味的鸡蛋饼~也可以根据自己喜欢加入其他食材哦！
2. 蛋白质：
建议餐餐有蛋白质，早餐可以在鸡蛋、牛奶、酸奶、豆浆等选1~2种哈。
3. 蔬果：
建议顿顿有蔬菜，早餐一般时间紧张，可以选择素菜包、青瓜、圣女果，如果早餐吃面条，可以加一把青菜~再带一个苹果、梨就可以出门了~
4. 坚果：
这个是豪华早餐的标配，要想把早餐吃出营养、健康的感觉，一勺坚果仁，顿时提升了早餐的营养密度~也可以放在上午点的加餐哈~
规律而且营养的早餐可以为身体提供丰富的营养及能量，而且还可以提高工作和学习效率，改善生活质量；而且还可以避免高血糖；促进排便，预防便秘；降低患胆结石的风险。快来享用营养丰富的早餐吧~
我们是勤奋的、靠谱的营养科普小分队，有疑问可以留言交流，欢迎关注我们哈！
作者简介：陈兰兰
南方医科大学 营养与食品卫生学 硕士；国家二级公共营养师
广东医学微量元素学会理事；王兴国营养特训班5期学员
在健康管理行业从事营养师工作7年…现在还在大健康行业折腾！
早饭吃什么比较好？
优质回答
梅州的腌粉腌面肠粉
早晨起来先喝一杯温水，建议吃一些蛋糕或者粥会比较好，吃太辣的、太油的就不建议，少吃油炸食品哦！
早餐吃什么好？有什么早上起来能快速做的早餐食物？
优质回答
5分钟搞定的手抓饼or自制三明治
我最近的喜欢是，早上起来的时候，现在锅里倒上水，煮上鸡蛋和玉米，同时上面蒸一个红糖馒头。红糖馒头是在超市买的。洗漱完毕这所有的东西都好了，然后倒上一盒酸奶，泡上卡乐比麦片。我觉得营养刚刚好，已经坚持吃了快一个月了，快手早餐。
以上就是小编关于【早餐吃什么最好最有营养早餐】的分享，希望对你有用。
