皮蛋凉拌内酯豆腐的家常做法？
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耗时30分钟口味家常味难度普通1. 准备好皮蛋和凉拌的豆腐2. 将豆腐切成小块，切好放着，待会豆腐会出水，把多余的豆腐水倒掉，3. 皮蛋剥皮切小块4. 将皮蛋放在豆腐块上面5. 在碗中调好酱汁，盐:小半勺，味精:小半勺，酱油:少许，蒸鱼豉油:少许，醋:少许，香油:3滴6. 将酱汁淋在皮蛋豆腐上7. 撒点香菜
凉拌豆腐皮蛋的汤汁是怎么调制的？
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姜末，味极鲜，盐，糖，食醋，鸡精味精。根据个人口味来控制量的大小。
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