网友提问：
蒸水蛋有哪些好吃不腻的做法？
优质回答：
蒸水蛋营养又美味，给老人和孩子吃很有营养，这个其实一点也不难，我分享给你，好吃的做法，希望能帮助到你。
准备食材：鸡蛋2个、凉开水、盐、香油、葱花、胡萝卜丁（很小很小的那种）、酱油一勺、蒸鱼豉油一勺
方法步骤：
1.把鸡蛋打入碗中，用筷子打散（尽量多打几下）
2.适量的盐放入打散的蛋液中，加入1.5倍的凉开水，再用筷子搅拌。
3.用漏勺（比较密的那种）把蛋液上面的泡沫撇干净，肯定还会有很小很小的气泡，然后用小勺子把气泡全部撇净。
4.准备保鲜膜，用保鲜膜把碗口扎上，用牙签再上面戳窟窿（否则会有水蒸气出不来）
5.蒸10分钟左右取出，放上葱花、胡萝卜丁，淋上酱油、蒸鱼豉油和香油。（如果感觉里面没有滋味的话可以用刀斜刀交叉划几刀，方便入味）
以上就是我分享的美味蒸蛋操作和技巧，美味不腻，绝对好吃，喜欢的话别忘记回来给我点赞，感谢支持。
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水蒸蛋的做法：
1.鸡蛋打入碗中，用筷子搅散。
2.加入温水，继续搅匀，把气泡撇去。
3.碗中加入适量盐，上面放一个盘子，开锅十分钟即可。
4.出锅加上小葱、醋、香油即可享用了！
其他网友回答
分享一下我的做法，很简单：鸡蛋打到碗里，用筷子搅拌均匀，记住一定要一个方向搅拌，然后加入温水，比例大概1：1，继续延一个方向搅拌均匀，撇去浮沫，保鲜膜包一下，扎上几个小眼儿备用。蒸锅烧水，水开以后放上鸡蛋开始蒸，大概10分钟左右就可以了。这么蒸出来的蛋很滑嫩爽口，我现在给我家宝宝就是这么蒸的，宝宝很喜欢吃。
其他网友回答
正好我这里有一条视频是蒸水蛋，希望对你有用
以上就是小编关于【蒸水蛋有哪些好吃不腻的做法】的分享，希望对你有用。
