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燕窝有哪些做法?
优质回答:
以下给介绍了九种做燕窝的方法,图片和内容更为形象的表达。常见的也有三种,牛奶燕窝,蜂蜜燕窝,冰糖燕窝,但是想要吃出与众不同可以试试以下的九种,我相信总有一款适合。
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大家好我是霞姐美食园,看到问题,燕窝的吃法,相信很多人都没有吃过燕窝,燕窝鱼翅是高贵的食材,平常人肯定没有机会吃,这种东西,太贵了。
今天呢霞姐给大家分享一个做燕窝的方法,燕窝又名燕菜,是雨燕科动物金丝燕及多种燕类用唾液与绒羽混合凝成的巢窝,燕窝是滋补佳品,对身体有很大好处。今天我们要做的就是燕窝炖橙。
需要的食材有,燕窝,冰糖和橙子。
第一步,将燕窝放入冷开水中浸泡5到6个小时,挑去羽毛和杂质并洗净。
第二步,橙子洗净,去掉底部,然后再把橙子切开顶部,挖掉里面的所有肉。
第三步,把泡好的燕窝放入挖空的橙子中,加入适量水,然后盖上橙盖,放入碗内,然后在碗内加入适量白糖清水,挖出来的橙肉也是可以放到里面炖煮的。
第四部,把小碗放入带有水的锅中,炖煮两个小时。
这样一到好吃的燕窝炖橙就做好了偶,橙子具有润肺止咳的功效和燕窝一起炖能顺气化痰,养颜美肤的功效,非常适合孕妇以及女人吃,好了大家有没有学到点知识呢,记得给霞姐点赞加关注偶,我是霞姐我为自己代言!
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最常见的做法:隔水炖。然后可加冰糖、红枣、枸杞、牛奶等等食物。
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红枣燕窝的做法:
取红枣30克去核洗净备用。
将去核,洗净的红枣和备用的燕窝一起放入锅中。加水至刚好覆盖食材。
中火煮30分钟。至有蛋白清香即可。
红枣燕窝可以滋阴润燥。
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燕窝的吃法有很多种,可以清炖,炖好后加冰糖调味,也可以做水果燕窝,和适时水果一起炖煮,而有些不懂燕窝的人觉得营养的东西就都可以随意搭配,用鸡丝、肉丝一起炖煮,然而这样并不能增加燕窝的营养价值,反而使其不能更好的被人体吸收。所以,燕窝最好的做法是清炖燕窝
以上就是小编关于【燕窝有哪些做法】的分享,希望对你有用。