网友提问：
农村有很多野果，吃法也多样，对于野杨梅你是怎么吃的？
优质回答：
从小到大我对野杨梅都是念念不舍，因为我家后山上很多野杨梅，野杨梅的树高大，果实小，偏酸。
杨梅熟透的时候满山都是我们村的小朋友。所以对杨梅的吃法，很有心得，主要有以下几种方法：
1.直接摘下来就吃，大多数人都是这样吃。如果嫌太酸，可以放一些白糖腌制一下，这是农村人吃野杨梅最常见的方法。
2.随着生活水平的提高，现在的野杨梅主要用于泡酒，泡出来的杨梅酒风味独特，再加上一些冰糖。这是很多农村人的最爱。如果用嫁接过的杨梅泡酒，杨梅酒的香味不够浓郁，而且酸甜味没有这么纯正。
3.煮杨梅糖是大人小孩最适合的吃野杨梅的方法之一。杨梅洗净滤干水，放到锅里面加糖煮开熬制一定时间，放凉装瓶，保存至冰箱。是整个夏天消暑的美味之一。
4.晒杨梅干，这个方法已经很少人用，只是小时候家里面晒过，那个时候乡下小孩没有什么零食可吃，杨梅干还可以缓解一下嘴馋，毕竟野杨梅核大肉少，现在不是很受欢迎了。
以上4种方法是农村人最常见的食用野杨梅的方法。现在的年轻人去山上摘杨梅只是一种乐趣而已，并不以食用为主。现在食用的主要是嫁接改良过的杨梅，
你们还有去山上摘野杨梅吗？有的话欢迎评论区分享你的乐趣。
其他网友回答
宣城广德地区，江南丘陵，气候宜人，绿植丰沛。山林间大自然恩赐，盛产各种野果，什么糖梨罐罐，洋奶子……当然最普遍的也是最受大家欢迎的就是杨梅！
我们一直称山林间自然生长的叫杨梅，现在经过人工干预，嫁接种植的变的果大且甜的叫家杨梅！估计是杨梅是在经济不发达市场不开放道路交通运输不方便没有家杨梅买卖的时期，杨梅作为我们一个重要食用水果的地位肯定！所以我们不把她加个野字。不过山里人也能顺应潮流，也不会在乎唤她一声野杨梅！
山林里的杨梅个小性子烈，吃上一个那酸爽，只有叫一声：牙酸掉了！似乎这样才能体会她的滋味！
待杨梅红时，我们就带着竹篮上山了，杨梅树不是当地经济林是林间间生的，我们找到她有个好办法，爬到一高树上俯瞰，有红彤彤的一片，这样一棵棵可以采摘的杨梅就无处遁形了！
山上的杨梅采摘后，要吃新鲜的一口一个，不需要洗。杨梅洗了后就不能品尝到那原始野气了，有人精细的吃掉果肉吐出核，更多的人是品尝果肉后连核一起吞下。老人都说杨梅连核吃是消食的！
满满的几篮或一篮杨梅是吃不完的，这样我们还可以用糖或者用盐腌制起来吃。这种吃法就少少去除了酸味，口感不错！要想存放久点，我们把她煮成杨梅汤，那就是冰爽的夏令饮品！喜欢喝酒的这个季节怎么也得泡几壶杨梅酒……
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我是看着别人吃，怕酸[耶]
其他网友回答
野生杨梅个小又酸，就是红了也是酸的，我们摘来泡酒，我爸爸爱喝点小酒。哈哈
其他网友回答
非常感谢让我回答这个问题，我从小是在黑龙江长大，婚后生活在辽宁！我待的这两省都不生长野杨梅！没有好吃的吃法分享给您！
以上就是小编关于【农村有很多野果吃法也多样对于野杨梅你是怎么吃的】的分享，希望对你有用。
