佛手的功效与作用的功能与主治(佛手的功效与作用吃法)

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佛手的作用和功效？

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佛手具有多种功效，佛手能够开胃健脾，增加人的食欲。佛手中年含有丰富的维生素，可以补充人体所需的微量元素，增强免疫力。佛手还可以清热解毒，去火去干燥。美容养颜，给肌肤补充水分，延缓衰老。保护肝脏，缓解胃胀气，咳嗽痰多，祛湿，止痛消肿等作用。

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佛手茶的功效与作用？

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佛手茶是以中药佛手为主要成份的一种饮品。中药佛手气味芳香，由于外形如佛的手，所以叫佛手。佛手茶和佛手的功效一样，具有疏肝理气的作用，而且佛手有理气而不伤正气的特点，可以用于肝郁气滞引起的胸胁胀满，恶心呕吐，或者是女性出现乳房胀痛，月经不调等。每日饮用佛手茶，对于以上疾病都有很好的治疗效果，很适合女性服用。

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佛手瓜的功效与作用？

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佛手瓜的功效与作用

佛手瓜具有补充营养、促进儿童智力发育等作用。

佛手瓜，又称为福寿瓜、掌瓜，为葫芦科佛手瓜属宿根性多年生攀缘草本植物。佛手瓜含有丰富水分、蛋白质、胡萝卜素、维生素C、叶酸、泛酸、烟酸等多种营养物质。佛手瓜的苗也是营养丰富的蔬菜，每100g鲜苗含有蛋白质1.8g，脂肪0.5g，碳水化合物4.3g，钙20mg，磷10mg，铁14mg，特别是硒的含量每100g含30.58～53.01μg，是多种蔬菜不能比拟的。

佛手瓜病虫害极少，整个生长期间基本不使用农药，是名符其实的绿色蔬菜，佛手瓜的果实、嫩茎叶、卷须、地下块根均可做菜肴。果实含锌较高，对儿童的智力发育有作用，可缓解老年人视力衰退。

食物及食品不用于疾病治疗，不能代替药物。

本内容由河北医科大学第一医院 临床营养科 主任医师 李增宁审核

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