安徽合肥特产有哪些(安徽合肥特产有哪些可以带走)
合肥有哪些特产？
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合肥特产这块，大家最熟悉的应该是合肥的四大名点，麻饼、烘糕、寸金、白切统称为合肥四大名点，烘糕主要特点是香、甜、酥，具有润肺消喘的功效。久放不会变味，不减焦酥，便于贮存携带；
再比如我们大家熟悉的三河米饺，三河米酒，相信大家去过三河的人一定是知道的，作为三河的特色产物，三河米饺和米酒也是非常出名的；
“黄山烧饼”
蟹壳黄，即黄山烧饼，徽州的传统小吃之一。在徽州，几乎每个街头小巷，不用刻意寻找，只要用你的鼻子，顺着梅干菜的鲜香味过去，总能找到一家烧饼摊子。
安徽合肥特产有哪些(安徽合肥特产有哪些可以带走)
合肥有什么土特产？
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合肥桂花酥糖是合肥驰名的三大特产之一，历史悠久。屑子是酥糖的基本原料，用面粉、棉白糖、熟纯芝麻仁、桂花等合制，麦芽糖骨子由麦芽糖酿制而成，经原料配制、碾霄、熬糖、拉糖、压糖等多道特殊的传统工艺精制而成。吃时酥糖屑香甜、桂花麻香浓郁、骨子松脆入口即溶。
烘糕具有八百多年的历史，传说始于北宋末年。它的主要特点是香、甜、酥，具有润肺消喘的功效。久放不会变味，不减焦酥，便于贮存携带。寸金的特点是表层脆而芯酥软，粗细匀称，全身白净，软不粘牙，入口香甜，甜味纯正，经久悠长。白切的特点是乳白透明，片薄甜脆，因拌有芝麻，故香、甜、脆三味俱佳，而成为优质名点。
白切 没添加任何调味材料;切：一种刀法运用。 白切的特点是乳白透明，片薄甜脆，因拌有芝麻，故香、甜、脆三味俱佳，而成为优质名点。
寸金是合肥四大名点之一，形似笔杆粗细，长约一寸，故名“寸金”。糖表层脆、心酥软、甜味醇， 具有橘饼、桂花的特有香气，脆、甜兼得，老少皆宜。
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安徽合肥特产有哪些(安徽合肥特产有哪些可以带走)
合肥有什么特产可以带走？
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作为在合肥生活了17年的“土著”，说起合肥特产，一下子有些懵。细细想来，能代表合肥特色的东西真不多，我就自己知道的简单的说一下，有不全之处望大家指正！
传统的“四大名点”，其实就是白切、寸金等四样点心，本人多年前因外地朋友来肥，临走时不知到送什么，就去合肥本地大型超市各买了1盒送人，据说不是很好吃！
肥东“石塘驴巴”，顾名思义，就是驴下巴肉！因本人从事餐饮服务行业，早前多次购买“石塘驴巴”，确实很细腻、鲜美！但随着经济发展，现在已经很难买到正宗的驴巴了，即使去石塘也未必能寻见正宗驴巴！
长丰草莓，有人说草莓各地都有，这个也算合肥特产吗？其实，长丰草莓完全可以作为合肥的大众特产。说大众是因为每年到了冬季，草莓盛产期，大街小巷，超市、菜场，随处有售。长丰草莓个大饱满，色泽艳丽，味道酸甜适中，口感清软，若闲来无事，本人一边看电视一边吃草莓，一连吃个3、4斤不在话下（曾经试过）。外地产的草莓也吃过，还真不如合肥产的，顶级的果子最贵要卖到二十几块1斤，而1斤大概只有十几个果子，这样算也可以称为奢侈水果了。
下塘烧饼。最具特色的烤烧饼的吊炉，和别的地方烧饼炉完全不同，他是一口大铁锅口朝下，下面是烤炉，侧面留一门，用着放烧饼的！一般都是肉馅，烧饼刚出炉时咬上一口，那种脆香夹着肉香，要是再夹着自己喜欢吃的东西，想想都流口水。不过凉了以后口感要差很多。随着近些年合肥大发展，下塘烧饼店在合肥到处开，让人们不去下塘也能品尝到地道下塘烧饼。但不建议包装带走。
大圩葡萄。大圩葡萄的兴起也近十多年的时间！经过不断改良、扩产，现在已经有很多品种了，口感也是很好的，作为特产也完全没问题！
詹记桃酥。免费为他家做次宣传！一定要去宿州路总店购买，不管是刮风下雨，一年四季365天天天排队，不排队半小时以上是买不到的。排队时看着店员熟练动作，也是一种风景！这可是上过中央电视台的哦！一定要买他家的现烤蛋糕，其他产品也很不错，参考个人爱好！
其它像庐州烤鸭店鸭油烧饼，梁园挂面圆子等等就不再一一叙述了！最后提一下，从肥东到肥西，手里拧个老母鸡！如果你有幸在合肥农村有亲戚，去拜访时送你一只老母鸡！那么你有口福了！
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安徽合肥特产有哪些(安徽合肥特产有哪些可以带走)
安徽合肥有哪些美食？有什么有名的小吃？
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合肥地处南北方的中间，所以全国有名的小吃这里几乎都有。麻辣烫丶牛肉板面丶臭豆腐、广东肠粉……这些外地有的合肥全都有，所以要说特别有名的，传统的还真不好介绍。
推荐几家我喜欢的吧。1.贵妃凉皮店，主要干净卫生，不同于路边摊。2.陈三光芙蓉蛋卷，芙蓉蛋卷也就是粉子馍，到合肥就换了一个高大上名字，这东西实惠，一个就能吃饱，喜欢里面香干子。3.卢旺卡奶茶，三孝口店，我觉得奶茶都着不多，但这个牌子最早。所以名气也最大。4.詹记宫廷桃酥，二十多年的老店，每天都有人排队，十元一大包，好便宜，放两三天仍旧很酥脆，是我最爱。5.小胡生煎，皮很脆，汤汁多鲜香。刚起锅的最好吃。6.胖姐拌面：一直顾客爆满，面嚼劲足。牛肉干特香，辣子鸡拌面也特有味。
这些都是我在合肥读书时爱吃的东西，现在已过去两三年，只能记起这几家有名的。
以上就是小编关于【安徽合肥特产有哪些】的分享，希望对你有用。
