小笼包
作者
郑宇涵
单位：浙江省开化县林山乡国芯希望小学六（1）班
初学喊爸爸的小孩子，会出门叫洋车的大孩子，嘴巴上长了胡子的老孩子，提到小笼包谁不是心里痒痒的呢？把包子馅包进包子皮，用蒸笼蒸，单看它那蒸汽样儿，闻闻那种香味，就够咽三口以上的唾沫了，何况是大碗大碗地装着，大个大个朝嘴里塞呢!
住郑家大院的大胖儿，这天喜得快疯了。他一个人进进出出厨房，看到蒸笼在蒸包子，碗筷早已预备整齐了，摆到灶边好久了，但妈妈说还没有熟。
终于到了开笼的时间，妈妈打开蒸笼的盖子，一股热气腾腾的香汽就飘了出来。
我问妈妈要到什么时候才可以吃。
妈妈说要再等半个钟头，我说：“用得着半个钟？”我急得想哭。
小笼包像缩小版的肉包，一口一个根本停不下来，再蘸上醋和辣椒酱那味道真的太好吃了！
晚饭桌边，靠着妈妈的胖儿，肚子已成了一个小鼓。他桌边上那两支筷子，很浪漫地摆成个十字。桌上那大青花碗中的半碗腊肉，胖儿的爹妈也都奈何它不来了。
吃小笼包子（下水作文之三）
训练目的：本次作文旨在训练小学生细致描写动作，学会具体写文章。要求学生以自己体验过的“吃”为对象，围绕文章的主题或感受，分解动作，详细描述过程，展现生活的原生态。本次训练也有意培养学生观察生活，留意生活的习惯和能力。
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吃小笼包子（下水作文）
陈樵杨
小区北门有一对中年夫妻开了一家早餐店，店子不大，品种不多，无非馒头、包子、稀饭、豆浆、油条等等。但小店生意很好，其原因之一就是他们的小笼包子好吃，引得人们经常光顾。
昨天是周五，我像往常一样来到早餐店。此时大概是早晨七点半光景，正是人们用餐的高峰期，店里嘈杂拥挤，非常热闹。我照例点了一客小笼包子、一碗豆浆，悠然地等着店主送过来。
小笼包子来了，自带一股仙气，香味飘过来，始知这是人间的烟火气。初秋的风从门口吹进来，蒸笼上的仙气淡了一点，八个小笼包子安然卧在里边，像八位仙人隐居在山林之间。这些小笼包子长得并不美，皮上褶皱并不整齐清晰，但透着诱人的光泽，令人垂涎欲滴。这包子像它的主人一样，朴实无华，却实在可食。
我伸出筷子，轻轻夹了一个，再稍稍抖了一下，摆脱了它同伴的拉扯，慢慢送到嘴边，对着筷子上的包子微微吹了口气。包子似乎凉了一些，我斜夹着包子，小心翼翼地咬了一小口，唯恐包子里的汁液流出嘴角。那小小包子里的汁液果然没有像预料的那样流出来，可不曾想到，汁液却还是微微地溅到嘴角。我筷子赶紧往里一送，整个包子塞进了嘴里。这边我闭紧嘴巴，嘴里缓缓咀嚼着，另一边，扯了一张纸巾，抹抹嘴角，再舀了一勺热豆浆，送到嘴边。
我抬起头，店里好几个人也在吃小笼包子。
一位估计已退休的老者，也像我一样悠然地吃着小笼包子。一双筷子夹着一个小笼包，在小蒸笼上抖上几抖，又在空中停留半天，再缓缓地送入口中，又过了半天才去夹第二个包子。时光仿佛在他这里停住了脚步，周边进进出出的人们似乎与他了无关系。
一个估计读小学低段的小男孩也在那儿吃着小笼包子，他的奶奶在边上陪着。小男孩不慌不忙地蘸着醋，像边上的老人一样，悠然地品味着这份美食。他一边吃，一边还转头看看别处，似乎不远处有着美妙的风景在吸引着他，全然不顾身边的奶奶一个劲地催。奶奶找来一把勺子搅动着孩子碗里的豆浆，希望它冷得快一些，如果可以，奶奶很愿意帮男孩几口吃完他眼前的包子。
还有一个穿工作服的年轻人，应该是附近汽车修理厂的员工。一进门，就大声催着店家端来小笼包子。坐定下来，先是一个两口，等包子稍凉，一口一个，一笼包子转眼间全进了他的肚子。吃完包子，顺手抄起一袋豆奶，边走边吸，转眼没了踪影。来去如风如影，仿佛店不曾来过这个人似的。
世象缤纷，几家悠闲几家忙碌，吃一笼包子，吃出了人间各种滋味。
（2019年9月28日于南屏苑）
南京美食——小笼汤包
江苏省南京市瑞金路小学六（3）班
听语轩文学社 徐一然
说到家乡南京，说到家乡美味，我立马会想到南京名震海内的特色小吃——小笼汤包。
小笼汤包皮薄馅大，似一个个又白又胖的小圆脸般，让人忍不住咬上一口。一客小笼汤包通常有六个，六个排成一朵“梅花”，被底部棕色的蒸笼衬得越显好看。每当一客客小笼汤包从厨房端出，首先与你打招呼的不是颜色，而是它的香味。肉的鲜香中掺和着葱姜的香，让人难以忘却。
无论如何做，外表如何好看，对于食客来说，味道如何才是最重要的。别看小笼汤包个头不大，吃法倒是大有讲究。当一客小笼汤包摆在你的面前，你必须小心翼翼地提起它，好似拿着贵重物品般不能打碎。把诱人的“小胖子”慢慢移到事先准备好的盛有醋的碟子里，沾上一点醋，再在小笼汤包上轻轻地咬上那么一小口皮，里面的内涵——汤汁倾巢而出。这时候可别发愣，要快、准地向小孔中吹一口气，以免热气来“打扰”品尝。然后千万不要犹豫，一口“吻”上“小天窗”，喝掉里面的汤汁，再立即把小笼汤包整个吞下肚，细细品尝，细细回味，汤香、肉香、醋香、姜葱香交织在一起，在舌尖上开了一场盛宴，在唇齿间回荡，久久不肯散开。怪不得老南京人都说：轻轻提，慢慢移，先开窗，后喝汤呢！原来还有一番讲究的呀！
以后你来南京，记得一定要尝尝小笼汤包哦！
（指导教师：程静）
写作亮点：
小作者从小笼汤包的外形、香味以及口感等角度，向大家介绍了这一名震海内的特色小吃，文笔优美，思路清晰，代入感强，让人忍不住想要品尝一下这一美味。
家乡的味道
江苏省南京市瑞金路小学六（3）班
听语轩文学社 汤溢文
每个人都有对家乡味道的理解，我认为家乡的味道就是家乡的美食给我带来的舌尖上无与伦比的享受。
我的家乡坐落在六朝古都——南京。这里英才辈出，历史悠久，民风淳朴。当然美食也是必不可少的。
盐水鸭在我们这里可谓家喻户晓，故“鸭都”的名头是名副其实的。它皮白肉嫩，肥而不腻，鲜香美味，具有香、酥、嫩的特点。每年中秋前后，盐水鸭味最佳，因为鸭在桂花盛开时制作，故美名曰“桂花鸭”。不管逢年过节还是平日家中来客，南京人总是喜欢上街去斩一碗盐水鸭，这似乎已成了南京人的礼节。
当然，南京还有一种味道让我垂涎三尺，那就是小笼包。小笼包的制作方法比较讲究。要先把揉好的面擀成大小、厚薄均等的皮，再将用刀剁好的肉馅和肉冻一起调成馅包在一起，这样就做成了。
吃起来更是别有一番风味。当一笼蒸好的香气扑鼻的小笼包端上来时，顿时一股香味扑面而来，直往鼻子里钻。这一个个白白胖胖的小笼包中蕴含着多少鲜美的味道，让你迫不及待地就想去吃它。小笼包不仅味道好，吃的方法也极其有趣。
首先用筷子将小笼包提到醋碟里，接着在皮上轻轻地咬开一个小口子，然后对准口子用力猛地一吸，诱人的汤汁就流入口中。如果你狼吞虎咽地去吃就可能会被烫着，最后一步将皮内的肉一口吃个光，如此美味对于食客来说当然是妙不可言啊！所以聪明的南京人编出了这样一句歌谣：轻轻移，慢慢提，先开窗，后喝汤。
家乡的味道远不止这些……它们都在舌尖上跳动，演绎着优美的舞蹈。这些味道带给我更多的是满满的喜爱与回忆。家乡的味道就像一颗种子，埋在我的心田。无论将来我身在何方，我都不会忘记这家乡的味道！
（指导教师：程静）
写作亮点：
以家乡的盐水鸭和小笼包为写作对象来展开，对家乡味道的理解自然深刻，重点突出，情感真挚，读之，一种对家乡热爱的气息不由得涌上心头。结尾收束自然，发人深省。
