网友提问：
虫草花鸡汤哪些人不适合吃？虫草花鸡汤的做法有哪些？
优质回答：
滋补虫草花炖鸡汤
立冬日，为家人炖上一碗暖身鸡汤—-补养虫草花炖鸡汤
今天是立冬的日子，代表着冰冷的冬季来临了，冬季的时节里，我们要以温补为主了，一切的食材要以热菜暖身的方面来挑选了，在这个立冬的日子时，咱对自个好一点，为自已炖上这么一碗暖身的鸡汤，好好的补养一翻。
这款汤里用到了虫草花这样的种资料，虫草花富含丰厚的蛋白质、氨基酸以及虫草素、甘露醇、SOD、多糖类等成分，其间虫草酸和虫草素能够归纳调度人机体内环境，增强体内巨噬细胞的功用，对增强和调理人体免疫功用、进步人体抗病才能有必定的效果。这样的食材用在炖汤里，有一种浓郁的香气，很格外，很格外，是虫草花自身所特有的一种香气，在翻开炖盅的那一刻，满屋子弥漫着这浓郁的鸡汤的香气，让你充沛感触到家的那一份温暖。
补养虫草花炖鸡汤资料：嫩鸡半只，虫草花一小把，枸杞一小把，姜2片，蜜枣1个。
调料：水约2000ml，盐适当。
补养虫草花炖鸡汤的做法
1、鸡洗净剁成块，虫草花和枸杞也洗净，姜切成片备用。
2、将一切的资料放入炖盅里，参加约2000ml的水，盖上盖子。
3、炖锅参加一点水，将炖盅放入锅里，调好时刻，隔水慢炖4个小时。
4、汤炖好后参加适当的盐调味即可。
格外提示
1、很多人炖汤用老鸡，但我家小宝喜欢吃嫩鸡炖的软烂的感受，所以，这道菜迁就小宝的口味，咱家用了嫩鸡。
2、这种电炖锅加热水的时分会对比慢，所以，若是要炖4小时，你要估计4个半小时出来哦。
3、虫草花的香味对比浓郁，所以炖汤的时分不必加太多进入，加太多，汤就太浓了。
4、这道菜我加了1个蜜枣用来调味，使汤有很淡一丝的甜味，不喜欢的兄弟能够不加蜜枣哈。
其他网友回答
你好，虫草花鸡汤有三类人不适合喝，1儿童，虫草花含有较高的雄性激素儿童喝容易早熟，2上火人群不适合喝，上火症状的人食用后不但不能够达到滋补保健的作用，反而会加速病情的恶化，导致自身出现恶心，心烦，胸闷等一些情况，3体质过敏者不适合喝，过敏的体质在食用虫草花后会经常出现过敏反应，导致自身皮肤出现红疹疼痛瘙痒的症状，虫草花炖鸡怎么做很简单，老母鸡一只，虫草花6根，竹荪适量，枸杞，大枣，葱，姜，八角，盐，料酒，煲汤锅，煲汤袋一个
做法，鸡剁大块（煲汤锅够大也可以不剁），焯水洗净放在锅里倒适量的水，竹荪泡发切小块放锅里，葱姜八角放在煲汤袋放锅里，放虫草花，小火炖两个半小时，炖的一个半小时时候，放枸杞和大枣，盐适量即可。我的个人主页有我拍的视频大家可以去看看哦[呲牙][呲牙]
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