吃海鲜喝什么酒比较好 吃海鲜喝什么酒最好?

网友提问:

吃海鲜喝什么酒最好?

优质回答:

啤酒。因为食用海鲜时饮用大量啤酒,会产生过多的尿酸,从而引发痛风。吃海鲜最好配干白葡萄酒,因为其中的果酸具有杀菌和去腥的作用。

海鲜也不宜与含有糅酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,还会刺激肠胃,引起人体不适,出现呕吐、头晕、恶心、腹痛、腹泻等症状。

扩展资料

1、痛风患者不宜食海鲜、喝啤酒。

2、关节炎患者少吃海鲜。海参、海龟、海带、海菜等海产品都含有较多的尿酸,被人体吸收后容易在关节中形成尿酸结晶,使关节炎症状加重。

3、过敏体质的人要少食用海鲜。如果孩子是过敏体质,外出旅游最好少食用海鲜,以免发生过敏影响游玩。

参考资料来源:人民网-吃海鲜不能喝啤酒: 食用海鲜这些问题要注意

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