网友提问：
现在是洋槐花开放的季节，槐花你喜欢怎样吃？
优质回答：
洋槐花是小冰最爱吃的食物之一。现在正是洋槐花盛开的季节，很远的地方，都能闻到洋槐花的花香，你可以摘下来，直接拿来生吃，甜甜的，很可口。
在我们那里，洋槐花都是怎么吃的呢？
一、洋槐花可以用来蒸着吃，也是我们家乡最普遍的一种吃法
小的时候，等到槐花盛开的时候，拿着竹竿，绑上一个镰刀，就去摘槐花了，一摘就是一篮子，虽然经常被洋槐花的刺给刺到，但是摘槐花的热情从未被刺痛过。摘来的洋槐花，用水洗干净，拌上面粉，就可以放到锅里蒸了，蒸好之后，倒入一些小磨香油、蒜汁、辣椒油、盐等，搅拌均匀，就可以吃了。
二、洋槐花可以蒸熟晒干用来蒸包子或者饺子
因为槐花盛花期比较短，老了之后就不好吃了，错过就要再等一年。每次都是一袋一袋的摘，然后就可以蒸熟、晒干，用袋子封闭好，日后可以作为包子或者饺子馅来食用。
三、洋槐花可以炒鸡蛋吃，特别鲜
洋槐花特别香，和鸡蛋炒在一起，可以掩盖鸡蛋的腥味，而且鸡蛋也会特别的嫩。但是我感觉吃不了太多，真的太香了，吃多了有点腻。
以上就是在我们家乡洋槐花的吃法，你们又是怎么吃的呢？欢迎留言。
最后，欢迎大家关注小冰。
其他网友回答
1.洋槐花可以蒸着吃
2.可以蒸馒头
3.直接生吃，甜甜的。
以上就是小编关于【现在是洋槐花开放的季节，槐花你喜欢怎样吃？】的分享，希望对你有用。
