凉拌莴笋丝的做法 凉拌莴笋丝详细做法？

网友提问：

凉拌莴笋丝详细做法？

优质回答：

1、首先准备食材（莴笋1根、姜1块、蒜1颗、白糖3克、醋4克、茶油1茶匙、小米椒3个），然后将莴笋去皮，洗净。

2、接着将洗好的莴笋切成丝，用少许盐抓一下，空去水分。

3、再将大蒜切蓉，小米椒及生姜切丝。

4、将小米椒、生姜、1茶匙茶油放碗里，放微波炉里高火热10秒取出，加入莴笋丝、大蒜，加入糖3克，白醋10克，凉拌后放冰箱冷藏10分钟后即可食用。

以上就是小编关于【凉拌莴笋丝详细做法？】的分享，希望对你有用。

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