瓜子的营养价值 瓜子的营养价值及功效?

网友提问:

瓜子的营养价值及功效?

优质回答:

瓜子的种类较多。日常中我们所食用的瓜子仁,含有非常丰富的不饱和脂肪酸,这是生成我们脑神经的重要物质。因此瓜子不仅能保护心肺功能,还能预防老年痴呆,同时还能起到降低血脂的作用。无论是矿物质还是氨基酸含量都是非常丰富的,而且口感也很好,但建议不要一次吃太多,避免加重肝脏负担。

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