网友提问:
谁能推荐一下八宝粥的配方和熬制方法?
优质回答:
大家好,我是仙草姐姐,很高兴回答这个问题,我对怎么熬制八宝粥很熟悉,因为我的母亲做营养粥做了八年,最热销的就是八宝粥,我平时也会帮忙去熬制。我现在把熬制八宝粥的方法分享给大家,希望可以帮助到大家。
所需材料:红豆、红米、红芸豆、红衣花生、黑 米、糯米、糙米、麦米、小米、白砂糖、玉米淀粉
1.把红豆、红米、红芸豆、红衣花生、黑米、糯米、糙米、麦米、小米提前浸泡8个小时
2.把泡红豆、红米、红芸豆、红衣花生、黑 米、糯米、糙米、麦米、小米的水倒掉
3.把红豆、红米、红芸豆、红衣花生、黑 米、糯米、糙米、麦米、小米倒入电压力锅里,加水,按豆类键,压半个小时。豆类和水的比例是1:3
4.把压力锅压好的豆类倒进另一个锅中
5.水和玉米淀粉1:1的比例搅拌均匀
6.一边倒入豆中,一边搅拌,加入白砂糖,煮开即可出锅
其他网友回答
你好,很高兴回答你的问题。以下是我做八宝粥的配方和熬制方法。
八宝粥食材:
黑米
黑豆
花生米
薏仁
红豆
红枣
枸杞
百合
做法:
1、黑米、黑豆、花生米、薏仁、红豆、红枣、枸杞、百合等材料浸泡1个小时
2、等锅中的水少开之后,放入淘洗过的材料
3、大火煮大约20分钟后,冒热气时就赶快的掀起盖子,以免溢出。开锅后就打开盖子小火煮,慢慢熬
4、熬大约30-40分钟的左右,粥煮至汤汁粘稠并冒着小泡或者捞起看到黑米、薏仁都开花黑豆皮开裂即可
5.、放入适量的糖搅拌均匀即可
以上是我的分享,希望对你有帮助。
其他网友回答
马上就腊八了,八宝粥的配料都有哪八样呢?
腊八节,俗称“腊八” ,即是农历十二月初八,古人有祭祀祖先和神灵、祈求丰收吉祥的传统,一些地区有喝腊八粥的习俗。相传这一天还是佛祖释迦牟尼成道之日,称为“法宝节”,是佛教盛大的节日之一。哩哩啦啦就腊八,过了腊八就是年。借此机会感谢一年来各位领导、残疾人联合会的同事同仁、亲朋好友对我得帮助和鼓励,感谢今日头条及问答赋予我书写的空间,在此深鞠一躬,表示深深的谢意!
今天是腊八,腊八粥你喝了吗?
一碗温热软滑内容丰富,浓香四溢的八宝粥喝入腹中,暖意浓浓啊,出门我们会挺起腰杆直面凛冽寒风,直面人生。其实东北的八宝粥说白了就是五谷杂粮粥,主要是由红枣、高粱米、红小豆、黑小豆、绿豆、小米、瓜子仁儿、糯米、花生等组成。都是东北特产的五谷杂粮,小的时候总是迫不及待的等待母亲煮八宝粥,就像嗷嗷待哺的婴儿。而如今的八宝粥在40年改革开放的大潮中早已变成了文化。那么八宝粥到底怎么做呢?首先,把红枣、高粱米、红小豆、黑小豆、绿豆、小米、糯米、冲洗干净,浸泡一个晚上。
其次,把瓜子扒开取其仁儿备用,花生煮熟凉透后炸制去皮,只有这样的花生仁儿特别酥脆香爽(小的时候母亲就这样加工花生的)。吃真的变成文化了,吃真的是一种回忆了。
最后,把浸泡一夜的五谷杂粮入锅加适量的水、面碱熬煮一个小时左右,变得浓稠加入瓜子仁儿、酥脆的花生仁儿、红糖搅拌均匀即成脆爽糯滑的五谷杂粮八宝粥了。
小的时候最爱挑八宝粥里的花生仁吃了,脆脆的、香香的,再喝上一口五谷杂粮粥,真是人间美味。今早儿煮了一锅八宝粥喝,真的喝不出儿时的感觉了,喝的只是记忆和记忆里的香甜。
点点关注不迷路,希望转发在评论区留言,祝福腊八节快乐、幸福!
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无论冬季还是经期,都是最适合女人补血养肾的。那么美食粥粥菌,为大家献上一款女人补血圣品,可以在经期的第三天后开始食用我是亲测了不会造成姨妈过量,但是每个人体质不一样,所以无须苛求我准确无误。
女人想要自己变得美美的,就需要在经期的时候更好的呵护自己。笔芯??
用料详情:红豆和六种花豆,薏米,花生,红枣,核桃仁,桂圆,葡萄干,花生,莲子,双色糯米,大米,冰糖。
详情步骤:
步骤1:
将豆类洗干净,用水泡2个小时
步骤2:米内和干果内倒入盆里, 洗干净
步骤3:全部材料放入锅中 加入适量的清水
步骤4:放入适量冰糖
步骤5:大伙煮开 ,小伙慢炖,约煮2小时。
步骤6:豆类开花,粘稠即可
小贴士 :
中途记得搅拌搅拌,以免粘锅
把粥煮至烂糊才好吃,如果放入冰箱冰镇后再吃,味道更佳
其他网友回答
就是把市面上的五谷杂粮都买一些,然后用电高压锅熬粥
以上就是小编关于【谁能推荐一下八宝粥的配方和熬制方法?】的分享,希望对你有用。