网友提问:
你认为花生米最好吃的做法是什么?
优质回答:
花生米最好吃的几种做法
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感谢头条的邀请,我个人认为花生米水煮的最好吃,我把做法分享给大家。
1:红皮花生米浸泡三个小时。
2:将浸泡花生的水倒掉。重新倒入清水,加入、八角、桂皮、香叶、花椒、辣椒。
3:大火煮开后,改中火,盖上盖子最好。
4:煮到七成熟,放盐,小火,直到煮熟为止。
5:很香的,你学会没有。
其他网友回答
我觉得花生米最好吃同时操作简单的做法是油炸花生米,趁热撒上椒盐,吃起来超香脆!
其他网友回答
非常喜欢吃花生米,油炸、水煮、老醋花生都爱吃,尤其是把花生米煮熟后,来一点蔬菜拌上一盘,非常的好吃。
一定要分三步走,才能吃到美味的花生米。
第一步:蔬菜焯水。以芹菜为例。摘去芹菜叶,洗净后切成一寸长短的芹菜段,下锅焯一下水,放到碗中备用。
第二步:水煮花生。锅内放清水,下入花生,来一块八角和桂皮,再来一片香叶,加一点盐,开火煮熟后将花生捞出放到芹菜上。
第三步:调凉拌汁。炒锅开火放油,五成热后然后加入葱段和姜片,慢火煎出香味后,捞出葱姜,把油放一小碗中备用。另取一个小碗,将辣椒碎、蒜末、葱花放入碗中,然后放两勺醋、三勺生抽、一勺香油,再加入少许盐、白胡椒粉和适量白糖,最后把晾凉的油倒入碗中。
最后将凉拌汁浇到碗中,充分搅拌均匀后,撒上一点香菜就可以吃了。水煮后的花生米,同样可以和菠菜、腐竹、豆筋、白菜、老虎菜等一起拌一下,都非常好吃,大家可以自己试一下。凉拌汁我之前介绍过,万能调汁啊,可以去看看。
以上就是小编关于【你认为花生米最好吃的做法是什么?】的分享,希望对你有用。