网友提问：
冬至，为什么要吃饺子？
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南方人冬至吃汤圆，北方人吃饺子。
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谢谢你的邀请。冬至本来是属于24节中的一个节，正常情况下，24节是不作为节日来过的。然而，我们的老祖宗却留下了“冬至大如年”的说法，故而冬至也就被当作节日流传下来了。
我们的老祖宗过年的习惯就是吃饺子，因为“冬至大如年”，也就随了过年的习惯，故而，冬至同样也是吃饺子。特别是在北方，这一风俗习惯一直延续至今没有改变。
我们的先人非常智慧，为了将这一习俗延续下来，给冬至吃饺子注入了若干美好的寓意与祝福，比如冬至吃饺子不冻脸，不冻耳朵，老年人长寿、有福，家庭和睦等等等等，种种说法，都为冬至吃饺子打下了坚实的理论基础和强有力的动力。相信，冬至吃饺子的习俗还延续下去，延续若干年……
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冬至交九进寒冬，
一天一天年味浓。
手捏水饺敬天地，
企盼来年好收成。
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我还不知道什么时候是冬至，跑出去问老板，她说，今天就是冬至，我查日历表一看，明天是冬至，我问冬至为什么非要吃饺子，老板把她自己的耳朵捏了捏。说，冬至吃饺子很得冻耳朵呀！今天记住了。明天，我也要包饺子吃。很得冻耳朵
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关于冬至吃饺子有什么寓意，有很多说法。最靠谱的是医圣张仲景奢侈穷人渴温补羊肉汤了。据史料记载公元600左右，中原闹饥荒，穷人乞讨，到处横尸遍野，饥饿难耐。冬天衣不裹体，手脸耳朵都被冻伤，更严重的耳朵被冻掉。张仲景医治冻伤无奈，大锅熬羊肉汤奢侈济贫，熬过寒冬。
第二年冬天又来很多贫穷百姓，由于饥饿耳手脸都被冻伤，看冻伤的人择路不绝。张仲景又想办法，所谓的中医“以形补形，以物补物”。因部分都是耳朵冻烂，他又想出把羊肉用面包住，都包的象耳朵样，放锅里煮。每人分吃两个，名叫匾食，在冬至这一天人山人海，都吃两个匾食防止冻耳朵。流传至今！
以上就是小编关于【冬至，为什么要吃饺子？】的分享，希望对你有用。
