网友提问：
矿物质对人体有些什么作用？
优质回答：
矿物质是人体必需的一类微量营养素，包括常量元素和微量元素。矿物质几乎遍及身体各个部位，发挥着多种多样的作用。如果人体长期缺乏某种矿物质，很有可能导致人体某些重要生理功能损伤。总之，矿物质在维持人体各种生命活动中有着至关重要的作用。
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矿物质又称无机盐，是构成人体组织和维持正常生理功能必需的各种元素的总称，矿物质和维生素一样，是人体必需的元素，会随着年龄、性别、身体状况、环境、工作状况等因素的不同，每天需求的量也有所不同。矿物质在人体内不能自行合成，必须通过膳食进行补充。在我国居民膳食中较易缺乏的矿物质主要有：钙、铁、锌、碘、硒。
钙对身体的作用，钙质是维持骨骼、牙齿生长，及预防骨质疏松症不可或缺的。它不只是跟我们的骨骼有关，还跟我们的心脏，肌肉，神经系统有关，神经传导、肌肉收缩、血液凝固等功能都必须有它的参与。
铁对身体的作用， 铁是制造血红素主要物质，是促进维生素B族代谢的必要物质，人体内的铁大部分用于制造血红素。铁在人体内能起到调节组织呼吸的作用，从而防止过度疲劳；铁是构成血红素的重要要素，它对预防和治疗因缺铁而引起的贫血有良好的作用；
锌对身体的作用，锌是微量元素的一种，在人体内的含量以及每天所需摄入量都很少，但对机体的性发育、性功能、生殖细胞的生成，却能起到举足轻重的作用。它还参与维持人体正常食欲，缺锌会导致味觉下降，出现厌食、偏食甚至异食。
硒对身体的作用，硒也是微量元素中的一种，硒浓度的平衡对许多器官、组织的生理功能有着重要的保护和促进作用。一般认为硒有保护机体免受氧化损害和对某些有毒金属的损害具有保护和拮抗的作用。
碘对身体的作用，：碘是人体必需的一种元素，特别是甲状腺需要摄取碘来合成甲状腺素，缺碘的时候，小孩子会出现呆小症，影响智力，大人会出现甲状腺功能低下。.
虽然人体需要的矿物质很多，但是部分矿物质需要量很少，生理需要量与中毒剂量的范围较窄，过量摄入易引起中毒。在此就不一一列举，同时也建议平时不要盲目乱补充，量过高，过低，均对身体有着不同的影响。最后还是那句老话，我是随心药师，有喜欢的朋友，记得给我点赞和关注哦，谢谢!
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矿物质又叫无机盐，人体内的矿物质大约有五十来种，其中含量较多的有七种，钙、镁、钾、钠、磷、硫、氯这些叫常量元素，其余的如铁、铜、碘、锌、锰等，含量微少，总量不足体重的0.01%，因此也叫微量元素。
矿物质尽管在人体内量不多，但是它们与生命活动密切相关。仅仅像火柴头那么大小或者更少的量，就能够发挥多方面的巨大作用，例如构成人体细胞组织的原料，维持机体酸碱平衡，充当酶的催化剂，保持细胞的正常渗透压，维持神经系统和肌肉的正常功能，参与体内物质代谢，防癌和抗衰老等作用。
总之矿物质对人体健康至关重要，一旦缺乏盟主矿物质就会引起代谢机制紊乱，从而导致某种生理或者功能性病变，例如人体缺钙，可导致骨骼发育障碍；缺镁可导致抽搐或动作震颤；缺铁和铜，可引起贫血；缺碘，可以发甲状腺肿大；缺锌可造成智力和性发育迟缓；缺氟易得龋齿。
当然，如果体内某种矿物质过多，也同样损害人体健康，甚至导致疾病，这些都是人们日常生活中应当注意的。
对健康来说维持正常的，适度的量才能保证机体更具活力，身体更健康。
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陈佑诚 医师表示：身体须要从食物中摄取适量的矿物质， 以维持各细胞和器官的正常功能， 促进成长和发育。身体缺乏或摄取过量的矿物质都可能会造成不良的影响。矿物质有助血液凝固、 血液带氧、 心脏跳动、 神经系统传导和新陈代谢的功能。
营养师刘素樱(Stella) 也表示：矿物质类，如锌、硒、铜、铁等，能辅助抗氧酵素，如氧化歧化酶(SOD)、谷胱甘肽过氧化酶(GSHP)、和过氧化氢酶的作用
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