网友提问：
秋天都有哪些时令菜蔬、水果、活鱼？
优质回答：
金秋时节是成熟的季节也是丰收的季节，是劳动人民最为盼望的季节，一年的劳动成果就体现在秋天的丰收季节里。
秋季是两大收获季之一，各种蔬菜、果实、水产品都到了该收获的时候。蔬菜有：梅豆角、长豆角、白菜、萝卜、雪里蕻、芥菜头、包菜、花菜茭白、辣椒、菠菜等等。
水果有：苹果、梨、柿子、石榴、枣、哈密瓜、核桃等等。
水（淡水）产品有：鲤鱼、鲫鱼、青鱼、鲢鱼、黑鱼、鲳鱼、罗非鱼、鲈鱼、虾、螃蟹等等。现在的季节正是鱼美蟹肥的时候，抓紧时间为口福添彩吧！
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一、秋天吃的蔬菜：
1、红薯：又名地瓜、山芋、番薯、白薯等。《本草纲目》记载，红薯有“补虚乏，益气力，健脾胃，强肾阴”的功效，使人“长寿少疾”，还能补中、暖胃、安五脏等，所以常适宜用来补虚。经常食用红薯还可以保持血管的弹性，防止动脉粥样硬化，对心血管系统有一定的保护作用。
2、芋头：又称香芋、芋艿。中医学认为，芋头性平，味甘、辛，入肠、胃经，具有益胃生津、宽肠通便、化痰散结、补中益气等多种功效，非常适宜用来补虚。常食芋头能补肝益肾、添精益髓、健胃和中，特别适宜脾胃虚弱、患肠道疾病及久病体弱的老人食用，是老人秋补的佳品。
3、莲藕：中医认为，生藕味甘，性寒，入心、脾、胃经，具有清热生津、补脾开胃、止泻的功效；熟藕性温，具有益胃健脾、养血补气的功效；由此可见，补虚需要吃熟莲藕，对脾胃虚弱、气血亏虚者均有良好的补益效果。
二、秋天吃的水果
1、柚子：营养专家说，每100克柚子中碳水化合物的含量较其他水果低出不少，糖尿病和肥胖患者可适当多吃柚子，但身体虚寒的人最好少吃柚子。
2、鲜枣。软化血管，抗癌降压。鲜枣有健润脾胃、养血、补气的功效，相比较其他秋季水果，它的维生素C、钾、镁等含量均较高。维生素C可软化血管、预防高血压、冠心病和动脉硬化，并有助于阻断致癌物质的形成。
3、石榴：防便秘，治腹泻。石榴每百克含4.8克可食用膳食纤维。另外，它含有的膳食纤维具有水溶性，在人体消化道中不会被酶分解，既可以防止便秘，又能缓解腹泻。红石榴能够减少氧化损伤，有利美白、延缓衰老。石榴有收敛作用，便秘的人不适宜多吃。
4、板栗：补肾强骨但不宜多吃。板栗是补肾强骨之果，它含有的矿物质有钾、镁、铁、锌等，其中钾元素的含量很“突出”。板栗很适合高血压患者食用，它能防治高血压、冠心病、动脉硬化、骨质疏松等疾病，用板栗炖汤、熬粥、煮饭等都是不错的选择。
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初秋饮食的注意事项：
1、防中暑。秋季天高云淡，紫外线照射强度大，“中暑”的余威仍在威胁着人们的健康。进行户 外活动时要做好防晒措施；及时补水，不要等口干舌燥时才喝水，运动后喝点淡盐水，补充在运动过程中流失的盐分；不宜空腹运动，因为空腹时易中暑；户外活动 中如果觉得不舒服应立即停止，并到阴凉处休息。
2、防腹泻。盛夏酷暑，人们胃口较差，脾胃功能减弱。进入初秋后，饮食稍不注意，很容易引起腹泻，特别是老人和小孩。
日常饮食需注意卫生，不宜大量进食大补 或难消化类食物，加重肠胃负担。少吃生冷、辛辣、油腻等刺激性食物；淡水鱼生、刺身含较多寄生虫，不提倡吃，可适当吃些深海鱼生。小孩体质较弱，容易感染轮状病毒，一旦出现高烧、腹泻、脱水明显等症状，应及时送医。
3、防过早进补。民间习俗中有秋季进补贴膘的做法，但初秋进补为时尚早。因为初秋还在伏天内，过早进补易引发上火、腹泻等病症，选在中秋后进补较佳。
二、秋冬季节应注意补阳抗寒、增强活力，不过进补也应适度，大家可适量吃鱼，因为鱼肉高蛋白、低脂肪，含有大量不饱和脂肪酸，对心脑血管疾病有益。秋季吃什么鱼好呢?下面给大家介绍几种适合秋季吃的鱼供参考。
1、带鱼:常吃带鱼有养肝补血、润肤养发的功效。虽然带鱼的脂肪含量高于一般鱼类，但多为不饱和脂肪酸，具有降低胆固醇的作用。带鱼富含镁元素，可以保护心脑血管系统，预防高血压等病。带鱼适宜久病体虚、气短乏力、皮肤干燥的人食用，而皮肤病、哮喘病患者则不宜食用。带鱼宜煎着吃，出锅前喷些料酒，味道更好。 健康知识
2、青鱼
青鱼富含硒、碘、锌元素以及核酸，有抗衰老和抗癌的作用，常用于食疗。青鱼体内含有多不饱和脂肪酸，可以扩张血管，防止血液凝结。青鱼适宜水肿、肝炎、高血脂、高胆固醇、动脉硬化患者食用，不适宜脾胃虚弱、气血不足和患有瘙痒性皮肤病的人食用。青鱼油脂较多，适合烤着吃，保证肉的鲜嫩度。
健康养生
3、鲤鱼
鲤鱼富含高质量蛋白质，人体消化吸收率可达96%。鲤鱼适宜肾炎水肿、黄疸肝炎、肝硬化腹水的人食用。鲤鱼是发物，不适宜恶性肿瘤、皮肤病患者食用。鲤鱼宜红烧，烹饪时要把肠子去掉，否则破坏味道。
4、泥鳅
泥鳅有药用价值，有补中益气、养肾生精的功效。泥鳅富含亚精胺和核苷，能增加皮肤弹性和湿润度，并提高身体的抗病毒能力。泥鳅适宜身体虚弱、脾胃虚寒、体虚盗汗的人食用，对急性黄疽型肝炎的治疗十分有益。泥鳅可能带有寄生虫，所以不能生吃，宜炖着吃。
5、鲫鱼
鲫鱼富含蛋白质，且易于消化吸收，是肝肾、心脑血管疾病患者的良好蛋白质来源。鲫鱼有健脾利湿、和中开胃、活血通络的功效，对水肿、溃疡、气管炎、哮喘、糖尿病有食疗作用。产后的妇女炖食鲫鱼汤，可补虚通乳。感冒并伴有发热的患者应忌食鲫鱼。鲫鱼适于做汤，具有很好的滋补作用。 健康养生
内容仅供参考
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秋天的时令蔬菜水果鱼多西多
蔬菜：茭白，藕，黄叶菜，玉米，萝卜，南瓜，地瓜，大白菜，栗子，黄瓜，西葫芦，茄子，番茄，白芸豆，豆棱角，山药，莴笋，芹菜等
水果：橘子，柚子，苹果香蕉，梨，火龙果，石榴，柿子，猕猴桃，鲜枣，李子等
鱼：鲫鱼，鳗鱼，黄鱼，带鱼，水鱼，墨鱼，草鱼，包头鱼，鲢鱼，黄骨鱼
等
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秋天成熟的蔬菜水果活鱼比较多。
蔬菜有：豆角，土豆，红薯，地瓜，稻谷，白菜，萝卜，韭菜，番茄，等常见家常菜；
水果有：苹果，香蕉，橙子，石榴，柚子，葡萄，橘子，板栗，柿子，火龙果，猕猴桃等常见水果，还有一种八月瓜，应该好多人都没见过；
活鱼：我是宝妈，经常去菜市场买菜，看到最多的鱼就是，草鱼，鲫鱼，扁鱼，鲢鱼，黄辣丁，鲶鱼，基本上就认识这几种
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蔬菜：豆角、黄瓜、西红柿、莲藕、紫茄子、胡萝卜、还有蘑菇蓬蒿、花菜、白萝卜、莴笋、青菜、花生、红薯、高瓜、山药、芹菜等
水果：苹果、香蕉、橘子、石榴、梨等
鱼类：草鱼、带鱼、鲢鱼、黑鱼、墨鱼
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秋天是丰收的季节！秋的瓜果蔬菜可多了：有南瓜、板栗、番薯、胡萝卜、菜心、茭白、石榴、苹果、雪梨、红枣、桔子等等！
南瓜含有丰富的维生素A，具有去角质修复日光损伤，改善肤色和肤质的功效。
番薯含有一种名为“薯蓣皂素”的天然植物类固醇，具有抗炎抗衰老的功效。
石榴具有超强的抗氧化能力。可改善皮肤光泽度，还是不错的皮肤抗炎剂。
鱼的话有：草鱼，鲫鱼，大头鱼，莲鱼，鳝鱼等等。
以上就是小编关于【秋天都有哪些时令菜蔬、水果、活鱼？】的分享，希望对你有用。
