网友提问:
虾酱炒鸡蛋怎么做?
优质回答:
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。
材料
鸡蛋:3个;
虾酱:5克; 葱:适量; 植物油:适量;
虾酱炒鸡蛋的做法
1
鸡蛋磕入碗中打散,加入蠓子虾酱和葱花一起搅匀
2
炒锅上火,倒入植物油烧热,放入搅好的蛋液
3
炒至蛋液成形时添入少许水,继续翻炒均匀即可
其他网友观点
烧热锅后倒入适量食用油,油热至7成将虾酱倒入,小火翻炒出香味,打入鸡蛋,全程慢火,鸡蛋很快熟的,约一至两分钟即可出锅,享受美味了。
以上就是小编关于【虾酱炒鸡蛋怎么做?】的分享,希望对你有用。