虾酱炒鸡蛋:虾酱炒鸡蛋怎么做?

网友提问:

虾酱炒鸡蛋怎么做?

优质回答:

这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。

材料

鸡蛋:3个;

虾酱:5克; 葱:适量; 植物油:适量;

虾酱炒鸡蛋的做法

1

鸡蛋磕入碗中打散,加入蠓子虾酱和葱花一起搅匀

2

炒锅上火,倒入植物油烧热,放入搅好的蛋液

3

炒至蛋液成形时添入少许水,继续翻炒均匀即可

其他网友观点

烧热锅后倒入适量食用油,油热至7成将虾酱倒入,小火翻炒出香味,打入鸡蛋,全程慢火,鸡蛋很快熟的,约一至两分钟即可出锅,享受美味了。

以上就是小编关于【虾酱炒鸡蛋怎么做?】的分享,希望对你有用。

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