网友提问:
人身体里的胆固醇是什么?偏高是什么概念?
优质回答:
胆固醇是人体中的一种类脂。是一个多环化合物,结构比较复杂。它在人体中存在的主要意义是
1.是构成人体生物膜的主要成分。比如脑神经膜,视网膜。
2.它的转化产物是胆汁酸,是人体非常重要的生物肥皂,对帮助人体处理摄入的油,脂肪等脂溶性物质在肠道的消化和吸收具有重要的作用。
3.可以转变成一些激素,比如性激素,肾上腺皮质素。
4.它的相近结构可以经紫外线照射转化成维生素D3
胆固醇有二个来源,一个是来自于外源的,即我们摄入的食物,如大家熟悉的富含胆固醇的鸡蛋黄,动物的脑,动物内脏等。另一个来源是来自于内源的,即自身合成的,而且每天自身合成的量大约占70-80%。也就是说饮食中摄入的胆固醇对人体的影响并不很大。因此这也是我们现在对鸡蛋等不需控制严格数量的原因。因为关键还是自身的合成代谢为主。而合成胆固醇的原料恰恰是我们每天摄入的淀粉类食物分解的葡萄糖。而且当外源摄入的不足是,体内自身合成会加大力度。这就是为啥很多素食者依然有很多人会胆固醇高的原因。
体内的胆固醇只要符合人体的动态平衡,无论是摄入的外源性胆固醇还是自身合成的胆固醇对人体来说都是需要的。很多人一提胆固醇就把它想象成一个坏蛋,好像一提它就觉得要得动脉硬化。其实动脉硬化形成的原因很多,并不只是和胆固醇有关。就如同管道垃圾堵塞最主要是是管道的光滑度不好,如果质量光滑很难沾上油腻东西。其次垃圾的运输不好,如果这样油腻垃圾的车按时工作,每天能及时运走也不会堵塞,最后才是由于垃圾形成过多会造成堵塞。所以动脉硬化的人要好好调查下你是啥情况引起的。
至于胆固醇高有很多因素,但自身代谢的问题是主要的。如果外源性食物摄入过高,比如肉食过量就要克制,但如果平时肉食摄入不多,就要看主食是不是摄入过量,因为主食中的碳水化合物才是真正合成胆固醇的元凶。特别是晚饭吃的晚,吃的多最容易引起胆固醇升高,因为胆固醇的合成时间是半夜。如果饮食已经注意摄入不过量,那就要看睡眠质量如何,因为睡眠问题会引起运输胆固醇的车合成减少,体内的胆固醇不能转移代谢掉。另外转移胆固醇的车还需要一些磷脂,蛋白质。因此也需要一些蛋白质食品,豆类食品。
其他网友观点
您好,这个问题,我来回答您。胆固醇不是对人体有害的物质,相反,它是我们组织细胞不可或缺的重要组成部分,是合成激素、胆酸的重要原料,也是血脂的重要组成成分。
胆固醇含量升高,,容易形成斑块。斑块增多、增大,就可能诱发冠心病、脑卒中等疾病,而斑块破裂,可能会发生肺栓塞、脑栓塞等疾病,严重威胁人们的生命健康。
胆固醇偏高最主要原因其实是体内脂质代谢异常,也就是脂类物质在体内合成、分解、消化、吸收时发生了异常。其中,糖尿病、胰腺疾病、肝病、肾病等原发疾病是主要原因。一般而言,健康人总胆固醇保持在5.2mmol/L以下,5.2-6mmol/L处于临界状态,存在一定风险。如果超过6mmol/L,那么你就要采取降脂措施了。
一般认为,高密度脂蛋白胆固醇高了好,可能会降低心脏病的风险,但是并没有明确的证据表明高密度脂蛋白胆固醇可以保护心脏。所以,高密度脂蛋白胆固醇并不是越高越好,维持在正常的范围内才是好的。
低密度脂蛋白胆固醇,是和冠心病有直接关联的一类胆固醇,它在总胆固醇里面占60%。一般来说,正常人的低密度脂蛋白胆固醇范围在2.07-3.11mmol/L,最多不能超过4.92 mmol/L。
饮食不佳、缺乏运动和肥胖都是造成血液中胆固醇过高的原因。一般胆固醇高的人通常不会表现出任何症状,但是即使你感觉健康,也有可能存在胆固醇高的问题。
其他网友观点
人体里的胆固醇通常包括总胆固醇,高密度脂蛋白胆固醇,低密度脂蛋白胆固醇,通常我们化验肝功能时化验单上面有胆固醇,如果偏高的话,有高血压,冠心病,脑梗塞,中风,等风险,如果偏高的话,在饮食上也要注意,少吃油腻食品,减少肉类食品,清淡饮食,有空多运动。如果身体有不适感早点就医,用药。
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