用纸包粽子的方法与步骤图(初学者包粽子的方法与步骤图)

包粽子的方法与步骤图,用纸包粽子的方法与步骤图?

端午节临近,学会自己包粽子,干净又卫生,软糯香甜不漏米真好吃

端午节眼看着就来到了,每年到了端午节总会掀起一股学习包粽子的热潮,我也不例外,和75岁的老妈学习包粽子,没想到一次就成功,软糯香甜不漏米,老公孩子都说比买的好吃百倍!

端午节吃粽子吃鸡蛋,这是老传统了,小时候,每年到了端午节,总会和老妈帮忙一起包粽子。我们老家的粽子是三角形的,一个人捋粽叶,一个人包,我当然就是捋粽叶的那一个人啦。因为捋粽叶所以也没和老妈学会包粽子,直到现在离老妈远了,吃不到老妈包的粽子。老妈就教会我一个最简单的方法包粽子,一窝一折就做好,怎么煮也不会漏米,真的简单极了。想学包粽子就一起看看吧,一次就能成功哦~~

做法步骤:糯米,红豆,红枣,芦苇叶。鸡蛋。

做法步骤:

第一步:野芦苇叶子备用,洗一下放到锅里煮软。野芦苇叶在野外池塘边很多,可以自己出去采。芦苇叶煮出来有一股清香味道,可以清热去火,是北方包粽子的主要材料。

第二步:煮好的芦苇叶,用剪刀剪去蒂,如上图就可以了。

第三步:把糯米和红豆浸泡开,这样粽子的口感会更好。

第四步:把处理好的芦苇叶清洗干净,拿3片芦苇叶,如果叶子大2片也可以,这个叶子的多少决定粽子的大小,随意就好。

第五步:把芦苇叶窝成漏斗状,放入泡好的糯米和红豆。

第六步:再放上红枣,最后盖上一层糯米。

第七步:把上面的叶子折下来,粽子大体就搞定。

第八步:用线绳捆绑起来就好了,这种粽子一窝一折就轻松搞定,你确定不试试吗?

第九步:把包好的粽子放入电饭锅里,放入鸡蛋煮大约2个半小时到3个小时。煮粽子的时间一定要时间长一些,煮的时间短了粽子口感就不好,只有煮的时间长了才会软糯好吃。

第十步:端午节,自己包粽子不再是难事,学会了这个端午节给家人一个惊喜。

峰儿话语:

1,煮粽子的时间一定要时间长一些,煮的时间短了粽子口感就不好,只有煮的时间长了才会软糯好吃。

2,包粽子用的叶子,地域的不同就会有所不同,有的地方用竹子叶,有的地方用箬叶,或者芭蕉叶等等,味道也会略有不同。我们北方包粽子主要是用野芦苇叶。

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