艾草煮鸡蛋,艾草煮鸡蛋孕妇能不能吃?
又是吃艾叶的季节,女士们可以试试多煮来吃,对身体有益。
By 粤P-丽
用料艾叶 20克鸡蛋 一个骨头汤 一碗做法步骤
1、艾叶是别人给的,没有称重量,一碟,多洗几次,有泥沙。
2、猪骨头汤一碗
3、煮一大碗清水,水开后放一勺盐
4、把艾叶放入煮沸捞出,放凉点,用手挤掉水份
5、艾叶挤干水分就是这么一点,这样做主要是我有点怕苦,可以接受艾叶苦味的不需要挤干,直接煮就可以。准备一个鸡蛋
6、倒入猪骨头汤煮沸,打入鸡蛋,煮到定型
7、再放入艾叶,沸腾后煮两分钟即可。我的汤里面有盐味,所以我没有再放盐
8、这个季节很多艾叶,女人可以多煮来吃
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以上就是小编关于【艾叶煮鸡蛋怎么做】的分享,希望对你有用。
网友提问:
艾草煮鸡蛋,艾草煮鸡蛋孕妇能不能吃?
艾草煮鸡蛋的功效与作用?
优质回答:
艾草煮鸡蛋的功效与作用
艾草煮鸡蛋具有温经止血、散寒止痛、温中补虚的功效,可以用于治疗寒性腹泻、崩漏下血等。也有部分资料显示,艾草煮鸡蛋具有调经安胎的功效,可用于胞宫虚冷,胎元不固所致的流产。
中医认为,艾草(叶)内服具有温经止血、散寒止痛的功效,可以用于治疗虚寒性出血、月经不调、痛经、胎动不安,以及寒邪凝滞性病症。将其与鸡蛋等食材一同煮食,使食物具有了一定的药用价值。
艾草煮鸡蛋就是人们所说的“艾叶蛋”,其制作方法:取适量艾叶(草),鸡蛋3个,用艾草将鸡蛋包括好,放入水中一同煮制,待鸡蛋煮熟后,再将蛋壳拨开,放入艾草水中再煮片刻,然后去渣后,将鸡蛋和汤一起服食。
对于有食用“艾叶蛋”需求的人群,具体用法用量请遵医嘱。不要盲目食用,以免出现严重不良反应。
本内容由北京中医药大学东直门医院 针灸科 主任医师 刘颖审核
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