烤面包的做法,烤面包的做法 烤箱?
在高筋面粉后,面粉怎么做好吃,做面包蓬松美味更加好吃,冬天到了,天气干燥,我们早晨且起不来,确实天气比冬天冷了不少,家里的孩子在幼儿园吃得香,每次早餐吃面包,最近手里看到了一款神器,轻松地解决了不想吃饭,孩子不想吃饭饭,因为天气干燥,孩子总想吃面包。这样做的面包让我想起来面包做法和美味的烤面包最好吃的做法今天就分享给大家!
这样做的面包采用面粉,无论是学习还是工作,我们早餐吃面包和助力,面包最大的优点和好处就是吃起来方便便捷,10分钟搞定一家三口的早餐,美味又营养,厨房小白也能轻松上手,制作出营养美味,零失败的小甜点。
【食材】:高筋面粉300g,白砂糖50g,酵母粉6g,黄油50g
【做法】:
第一:盆中挖入一勺温开水,酵母6g,黄油50g,倒入高筋面粉300g搅拌面粉
第二:搅拌成粘稠的面絮状,揉搓成面团状,发面到2倍大的面团状,揉搓到膨胀起来,揉搓盖好,发面到蓬松起来为止!
第三:揉搓的面团切成段状的面剂子,烤盘上铺垫吸油纸,摆放上面团,揉搓成长条的面条状,摆放在铺满吸油纸的烤盘上!
第四:在面条上,用刀划痕一刀,揉搓成面团状,在表层切成条状,放入烤箱160度烤20分钟出锅,在烤箱下面浇灌一勺水!
第五:烤熟后捞出,美味的面团状,放入烤箱中膨胀起来捞出面团
第六:这样烤出来的面团,揉搓成面团状,切成段状的面条状!
这样做的面包蓬松舒适,美味又香甜,这样做的面包舒适又美味,喜欢吃面包的抓紧可以自己操作起来吧,美味又香甜!
以上就是小编关于【烤面包的做法和配方】的分享,希望对你有用。