骆驼奶的功效和作用和禁忌(骆驼奶的功效和作用能降血压吗)

骆驼奶的功效和作用

网友提问:

骆驼奶有什么功效?

优质回答:

骆驼奶的功效和作用是什么?

骆驼奶的功效和作用:理气,消暑解渴,用于治疗贫血、胃病、痔疮等病症。

骆驼奶是哈萨克族、蒙古族、柯尔克孜族等民族的上等饮料,有资料记载,骆驼奶不仅是当地消暑解渴的饮料,而且是治疗肺结核、贫血、胃病等疾病的良药。

资料显示,骆驼奶味咸,性温、轻,具有理气的功效,可用于治疗胃胀、水肿、腹水、痔疮、痔漏等病症。

骆驼奶作为一种奶类,其营养成分与牛奶、羊奶、马奶类似,都含有大量的钙质,并且容易被人体消化吸收。但由于骆驼奶的产量比较少,除驼羔吃外,一只骆驼一天只能产奶2千克左右,所以物以稀为贵,骆驼奶的价格更贵一些,但其营养价值与其他奶类相差不多。

本内容由吉林大学第一医院 药学部 副主任药师 宋瑛世审核

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功效作用

骆驼奶,主要产于沙特阿拉伯、苏丹、马利、阿联酋、肯尼亚、埃塞俄比亚、乍得、毛里塔尼亚等外国,在我国仅以北方草原地区的游牧民族会喝骆驼奶,为动物骆驼的奶,营养丰富,具有极高的营养价值,有强筋骨、填精髓、耐饥饿、止消渴等功效,适合体虚柔弱、营养不良、坏血病、骨质疏松等患者食用。

1.强身健体

骆驼奶在游牧民族中常被用于主食,含有大量的蛋白质、脂肪酸,能为机体提供充足的能量,确保机体正常运作,还能促进自身蛋白质合成,增强自身的免疫力。

2.补钙健骨

骆驼奶和牛奶一样,含有大量钙元素,并且处于结合钙,比较容易消化吸收,经常喝骆驼奶也能起到补钙健骨的作用,适合老年人和小孩食用,可预防骨质疏松和促进生长发育的作用。

3.防坏血病

骆驼奶中维生素C的含量很高,100g骆驼奶含维生素C在3mg左右,在奶类食物中属于高维生素C的了,食用可预防坏血病,还能抗氧化,美容养颜。

4.保护心血管

骆驼奶是陆生动物中唯一含有不饱和脂肪酸的食物,这类脂肪酸有很强的抗氧化性,能帮助清除自由基,还能逆向还原低密度脂蛋白,促进其分解胃胆固醇和脂肪,还是大脑正常运转的必须营养物质,可预防心脑血管疾病、改善血液粘度,降低血压的作用。

5.降血糖

驼奶中含有类胰岛素因子,食用后仍旧保持活性,可直接作用于胰腺,促进泌胰岛素的分泌,对胰岛素分泌降低引起的糖尿病有很好的治疗效果,其他糖尿病患者食用也能起到辅助降糖的功效。

其他网友观点

驼奶的营养价值很高,功效也很多。驼奶中含有含有多种维生素和微量元素,含有十八种氨基酸,富含不饱和脂肪酸、铁等多种有益于人体健康的营养成分,可以增强体力,提高免疫力。驼奶中的类胰岛素生长因子能够控制血糖波动幅度,净化血液,使血糖趋于平稳。驼奶中维生素C的含量很高,100g骆驼奶含维生素C在3mg左右,长期喝驼奶还能抗衰老,美容养颜。

但是选择驼奶的时候要注意使用人群,一般驼奶都是三岁儿童以上才能喝,而且尽量选择原始黄金这种奶源产自新疆的驼奶品牌,更加靠谱。

其他网友观点

骆驼奶比牛奶更有利安康,其维生素C的含量是牛奶的3倍,100毫升骆驼奶与等量牛奶的维生素C含量分别为29.6毫克与3毫克;含铁量极高,是牛奶的2倍,1升骆驼奶含52单位的胰岛素,而等量牛奶的胰岛素含量仅为16个单位。此外,我们日常喝的不老奇迹骆驼奶中富含许多的不饱满脂肪酸,蛋白质与钙含量均高于牛奶,脂肪含量则低于牛奶,骆驼奶富含牛奶中短少的乳铁传递蛋白和溶解酵素,这两种有灭菌效果的物质可强化人体的免疫系统。

其他网友观点

骆驼乳中的蛋白属于优质蛋白,其中的营养成分、营养价值都是比较高的。其蛋白消化吸收率为98%,钙的吸收率高达70%(一般食品为20%-30%),还含有较多的维生素A和B族维生素,因此,驼乳中的营养成分和组成比例都是其他食物所不能比的。另外,驼乳中还含有大量的保护蛋白,如溶菌酶、免疫球蛋白等。

其他网友观点

骆驼奶,好像目前被吹嘘夸大得很神奇。但事实上,经过科学研究分析,它的营养价值并不比牛奶、羊奶高很多,其药用价值更大大低于驴奶。

——另外,双峰驼奶的价值大于单峰驼奶,所以一般说骆驼奶,都指的是双峰驼奶。至于单峰驼奶……平平无奇。

骆驼奶会火起来,大概又是无良商家炒作的结果。

不过,骆驼奶也有骆驼奶独特的好处。

1.杀菌

骆驼奶富含两种具有杀菌作用的乳铁传递蛋白,能杀死某些对皮肤有害的细菌,外用的话,在美容的同时有防治皮肤病、除癣和杀螨虫的功效。

不过,骆驼奶中也含有大量的普鲁氏菌,食用的话,安全系数目前来说并不很高。当然也受生产工艺等影响,不过普鲁氏菌病可不是那么容易对付的,致死率也相当高。

有人说,骆驼奶的乳蛋白分子要比一般乳蛋白分子小,更益于吸收——道理上是这样没错,但对人体尤其是肌肤来说,即便骆驼乳蛋白再小100倍,对人来说还是太大了。

2.益肝

骆驼奶对乙肝患者康复有帮助,可使血清HBV-DNA转阴,血清ALT恢复正常,令小三阳转阴。

另外,骆驼奶产区的人们有用骆驼奶治疗肝炎、结核、糖尿病、过敏性疾病和胃溃疡的传统。

只是,由于区域自然环境和生活饮食习惯不同,人体内的菌群也不同。从医学和营养学角度上讲,生搬硬套使用骆驼奶,效果未见得佳,且有一定风险性。如有需要,还是遵从医师指导比较妥当。

以上就是小编关于【骆驼奶的功效和作用和禁忌】的分享,希望对你有用。

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