树葡萄的功效与作用禁忌(树葡萄的功效与作用及食用方法)
导读:冬季才成熟,晒干似葡萄干,城里13元1斤买来煲汤,你家可能就有
文/农夫也疯狂
如今农民的生活也是越来越好了,很多人家都盖起了大房子,并且因为农村的院子大,大家都喜欢学城里人也在院子里栽种一些花草和树木。像南方地区,院子里比较常见的树木有柚子树、桂花树、枇杷树、柿子树等。
其实农民在挑选观赏树木的时候,不只是注重观赏性,还会考虑经济价值,如果所栽种的树木既好看,又能挣点钱补贴家用,那该多好啊。还别说,这样的树就有不少,比如今天笔者要和大家说的这种树,它的果实12月才成熟,晒干后似葡萄干,收购价却要10元一斤,城里却卖13元一斤,很多人常买来煲汤哦!可能你家就有哦,它就是女贞子。
女贞子的科普
听到“贞子”这个名字,很多人估计先会联想到日本的恐怖电影,其实我国的这个女贞子树,和它没有一点关系。这是在南方很常见的一种果树,因为它对环境要求不高,四季常青不说,并且花期长,果实又好看,所以常被当成观赏树木栽种。
女贞子的果实长的也有特色,果实是椭圆形的,并且是成串的,挂在树上很像葡萄,一簇果实多的能有数百粒。还没有成熟的女贞子是绿色的,等到12月份的时候女贞子就成熟了,它的颜色也就从绿色逐渐变成了黑褐色的了,经过干制以后的女贞子,咋一看很像是葡萄干。
过去也有人来农村收购女贞子,但是价格不高,也就是几毛钱一斤。当时很多的小孩子就常去采摘它,然后拿到集市卖掉换零花钱。
女贞子的价值
女贞子是可以食用的,过去也有人用它来煮粥喝,而民间就常用女贞子来煲汤喝,并且还是很滋补的。比较常见的是用女贞子来炖老鸭汤,或者是猪脚汤、瘦肉汤等。现在生活水平提高了,很多人也越来越注重身体健康了。而在城里就常有人购买女贞子来煲汤。别看它在农村很常见,城市里有些公园里也有,但是晒干之后的女贞子就要卖到13元左右一斤,是不是有点惊讶呢?
这主要是因为女贞子的药用价值很高,在《神农本草经》、《草本备要》、《草本经梳》等都有记载,其中《神农本草经》更是把女贞子列为上品。中医上很注重“以形补形”,而女贞子的果实很像人的肾脏,所以认为它有补肾健体的作用。而在《本经》中记载:“主补中,安五脏,养精神,除百疾,久服肥健。”
结束语
如今很少有人知道女贞子的功效和作用了,更多的人是把它当成了观赏树木,栽种在院子里,或者是公园里。可是它的果实成熟了以后,常常是掉落一地也没人捡。毕竟现在生活水平提高了,很多人也不差这点钱了,他们也懒得去捡了。毕竟如果没有人来收购,那在值钱也是“一文不值”。听人说,经过干制以后的女贞子,收购价就要10元左右一斤呢?
笔者认为,如果你家有女贞子树,那即便是没人来收购,趁着现在成熟了,也要采摘一些收集起来。因为自己还可以用啊,无论是用来煮粥,或者是煲汤都不错的。