重阳节必吃的9种食物图片(重阳节必吃的9种食物做法)
导读:每年的农历九月初九,是中国民间传统节日重阳节。而从古至今,人们都认为九九重阳是一个吉祥的好日子,所以古人在这一天,都会登高祈福、秋游赏菊、拜神祭祖及饮宴祈寿。而重阳节传承至今,增加了敬老爱老等文化活动,所以如今的重阳节,登高赏秋与感恩敬老是重阳节主要的活动。而在九月九这一天,我们还要吃一些传统食物做一些传统事情,比如接下来要给大家介绍的“吃5食做3事”,无论贫富,都是我们要尊崇的老传统,只有这样,接下来的日子才能越过越顺,越过越红火。
第一种:重阳糕
重阳糕,也被称为“花糕”,因在重阳节食用而得名,是重阳节必须吃的传统美食。因为重阳节也被称为“登高节”,传说登高可以“避祸”,而一些不能登高或不想登高的人,就在家中吃“重阳糕”,,象征“人往高处走”、“步步高升”。
第二种:菊花酒
在重阳节喝菊花酒,是古代流行过的一种习俗。因为九九与“久久”谐音,同时与“酒”也同音,所以在重阳节喝菊花酒,不仅能消灾辟邪,而且还能提高身体的免疫力。
第三种:螃蟹
农历九月初九,正是螃蟹完全成熟的时候,此时的螃蟹不仅肉肥膏多,而且味道特别鲜香,此时多吃一些螃蟹,能增强体质减少生病。而螃蟹的寓意是八方来财,象征着财富,在重阳节将螃蟹送给亲朋好友,能祝福对方多多发财。
第四种:石榴
重阳节前后,天气会越来越干燥,此时我们就要多吃一些含水量多的时令水果,比如重阳节前后,正是石榴成熟的时候,此时的石榴不仅香甜多汁,而且老少皆宜,特别是中老年人时候,可以使身体更加健康。
第五种:羊肉
九九重阳,秋高气爽,在全国很多地方,都有吃“羊肉”的习俗,因为“羊”与“阳”同音,吃羊肉,正符合重阳之意。而且重阳节前后的羊肉特别肥美,如果多吃,能够取暖祛寒,补中益气,从而使身体更健康。
【3事】
第一件事:感恩敬老
在重阳节,老一辈的人都会祈福纳寿,而作为年轻人的我们,一定多多陪伴他们,因为人生苦短,将关心与陪伴留给父母与亲人,能使它们身心更加的健康。
第二件事:登高
因为重阳节也被称为“登高节”,因为此时登高远望不仅可以使心旷神怡、而且还能强身健体健身,从而减少生病的几率。
第三件事:祭拜(秋祭)
重阳节与除夕、春节、清明、端午、七月半等均是中国传统的祭祖节日,而在重阳节秋祭,具有以示孝敬、不忘根本的寓意,也是对祖先的一种尊敬。、
九月九重阳节,无论贫富,大家一定要牢记吃“重阳糕、菊花酒、螃蟹、石榴、羊肉”这5种食物,别忘记“感恩敬老、登高、祭拜”这3件事,只有尊崇老传统,我们做任何事情,才会更顺利。本文是胡师傅原创的图文,后续胡师傅还会给大家讲解更多做菜诀窍、最新菜谱给大家,感谢大家的观看,如果今天文章对您有帮助,那就点一个关注,点一个赞,感谢您的支持。