高血压饮食禁忌及食谱,请问有哪些?

对于高血压人群来说,没确诊之前,在饮食上可能不会有太多的禁忌和顾虑,但当查出高血压后,很多人的饮食就会变得小心翼翼了,这也不敢吃,那也不敢吃,对于一些受到争议的食物,自己还会纠结个不停,不知道到底能不能吃。得了高血压,究竟该怎么吃,有利于稳定血压?今天这篇文章就具体跟大家聊一聊,列出“宜”“限”清单,不妨收好了,并照着吃,希望对大家有所帮助。

在此之前,高血压人群要纠正一个错误的饮食观念

得了高血压,有不少朋友会将一些食物完全拒之门外,一点都不敢吃,因为他们认为自己血压高就是因为吃了这种食物引起的,比如高盐食物,这是最常见的一个因素了。

但希望大家要知道,虽然很多疾病都跟错误的饮食习惯有关,但它不是唯一的原因,不是说得了高血压,只要不吃盐就没事了,得了糖尿病,只要不吃糖就行了。对于这类慢性病,一般不是说绝对不能吃哪种食物,而是大家要学会选择,适当常吃有利于降血压食物,限制摄入不利于降血压的食物。

高血压人群日常如何饮食比较好?已列出“宜”“限”清单,不妨收好

“宜”

宜吃富含纤维素的食物:如粗粮杂粮。

粗粮杂粮中含有较多的膳食纤维,有利于促进消化和代谢,及时排出体内的“废物”,不仅有助于稳定血压,还有益肠道健康。在一定程度上,很多疾病都跟肠道的健康程度有关,它健康,也是可以降低风险的。

宜吃富含钙质的食物:如奶类、绿叶蔬菜。

在一定程度上,钙有利于降低人体内的血清胆固醇,高血压人群要适当补钙。因为很多患者都要服用药物,而且不是短期的,长期服用,降压药中的物质可能会影响到机体对于钙质的吸收和利用,所以适当补钙是有必要的。

补钙,大家不要光知道牛奶,毕竟很多国人有乳糖不耐受的情况,若喝了之后肚子不舒服却还勉强喝,反而不好。除了牛奶,新鲜的绿叶蔬菜其实也是含钙大户,可不仅仅含有维生素,高血压人群平时可以经常吃些青菜、西蓝花等。

宜吃富含叶酸的食物:如绿色蔬菜。

高血压也要补叶酸?没错,叶酸不是孕妇专属,特别是对于H型高血压的人来说,更要注意补充,平时可常吃些绿叶蔬菜、动物性食品柑橘等水果。这类人群体内若是长期缺乏叶酸,心血管疾病找上门的几率会大大增加。

宜吃富含钾的食物:如香蕉等水果。

钾、钠和血压水平有关联,这两种元素保持平衡即可,得了高血压,不能只顾着保持低钠,也要适当补钾。长期服用药物,排尿量增加,容易引起钾流失,引起低钾,也有的患者是因为自身疾病的原因需要适当补钾。香蕉、猕猴桃、茶树菇、香菇等食物是含钾量比较丰富的食物,平时可以适当常吃些。

宜吃富含蛋白质的食物:如大豆及其制品、蛋奶类。

蛋白质在一定程度上跟肉类食物挂钩,但在不少高血压人群认为,血压高是不能吃肉的,其实这是误区。的确有些肉不建议大家吃,但不能一刀切,选对了且吃对了肉,对于降血压是有好处的。鸡肉(去了鸡皮的)、牛肉、鱼肉这几种肉,高血压人群可以吃的,注意适量,合理烹饪即可。

“限”

一限盐、二限油、三限酒。

限盐就不用多说了,相信很多人都知道,除了盐,也要少吃点油,建议高血压人群换着植物油吃,少吃猪油。至于酒,大家不要天真的人群喝酒后血压是真的下降了,那只是短暂的,代谢后,血压就容易反弹,想要降血压,最好一滴酒都不要碰,也不要抽烟。

综上所述,对于高血压人群来说,怎么吃对血压的发展情况有重要的影响,吃对了血压才会慢慢往下降,以上已经为大家列出了“宜”“限”清单,看完不妨照着吃,相信有利于你控压。但除了吃,高血压人群也要注意监测血压,规范服用降压药,而且要适度锻炼,坚持下去,这样多管齐下,才能把血压稳稳地控制住,降低风险。


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