本文中所烤的4个地瓜总共就烤了二次5分钟,加上洗地瓜包地瓜的时间,大概就13分钟,美味的烤地瓜就做好了,是不是很方便呢。
食材:地瓜4个
1.将地瓜清洗干净
2.取干净的无香型的纸巾一张,将地瓜卷好包住,我用的地瓜不是很大,一张纸刚好,如果地瓜比较大的,就用二张纸,一定要将地瓜整个包住。然后再用水拍湿纸巾,这一步是烤地瓜不干好吃的关键。
3.将包好的地瓜平铺摆好放在陶瓷盘里,因为这是用微波炉烤的,所以一定要使用可以进微波炉耐高温烤的器皿装盘。
4.将包好的地瓜放进微波炉里面高火烤5分钟,文中所使用的微波炉是700W的,地瓜不是很大,具体烤时请看家里使用微波炉的功率自己调节,同时地瓜的大小也决定时间的长短,第一次烤也可以时间适当减少,看烤出来的效果再调节烤的时间。高火烤5分钟后将地瓜拿出来,全部翻转一下,同时调整一下摆放顺序,中间的摆到二边,二边的摆到中间,然后再第二次放进微波炉里面大火再烤5分钟,然后再用手捏一下地瓜是否变软,捏的时候要小心烫到,如果地瓜发软了就说明烤好了,如果还有点硬就继续再烤一到二分钟,同时烤几个地瓜有些地瓜软有些没有软,就将软的拿出来,硬的再继续加工烤多一二分钟,具体大家自己实际操作的时候调整。
5.美味的地瓜就烤好了,一点都不比外面买的差哦,也不比烤箱烤得差,比用水蒸方便快捷多了,比蒸的也香很多。