在冯小刚导演的电影《芳华》中,黄轩是他钦点的男主角,在剧中扮演的刘峰却离开了心爱的文工团,到野战部队服役。那么刘峰在野战艰苦战斗中必定经历了很多困难,那么,他在战场上还能像在文工团食堂那样吃上破皮儿的饺子吗?
联想到当时历史条件下的那片战场,其实战士们和前线的军官们想吃上一顿热饭是一件非常难的事,这就需要炊事班克服困难为大家做同热饭。战争中后勤部门负责携带粮食和蔬菜,步兵连的炊事班和坦克营的炊事班战士负责做饭。当时的主食一般为大米饭、馒头和包子,但是要供应前线打仗的战士们吃上热饭,很多炊事班都会进行伴随保障,和战斗人员一起行军、宿营,然后就是埋锅做饭。
如果条件不允许做饭,那么刘峰他们就要吃野战干粮。我军的野战干粮主要是压缩饼干,是由面粉、植物油、白糖、香精等材料做成,尽管很干巴,但是吃起来味道还凑合,也能保证所需的营养和能量。
压缩饼干缺点是太干巴,要一边吃一边喝水,不然吃完之后时间不用长了,半小时就得叫水。前段时间,一些超市里也有卖过压缩饼干,很多好奇的军迷或小朋友,都曾经买过几块品尝,觉得真好吃。
但是,在战场上是不可能长期吃压缩饼干的,还要有罐头作为补充。罐头有很多种分类,有肉类、午餐肉类、水果类、蔬菜类,每一种有不同的功能。一些战士们最喜欢吃水果罐头,但是也有很多战士喜欢吃午餐肉,方便,就馒头吃特别香,就面包吃也比压缩饼干容易下咽。
据说,解放军在战斗时会有地方部门慰问的水果,让战士们在战斗间隙吃口新鲜的水果,这样一是补充了维生素,关键时刻还能起到补水的作用。很多朋友还记得电影里战士们分一个苹果的场景,当然的情况就是没有水源喝不上水,幸好还有个苹果,又帮战士们多坚持了一段时间。