秋季气候干燥,让人体内滋生“燥火”,此时饮食讲究“清润”。老干部的标配“保温杯”大派用场,写字楼的白领们用它泡菊花茶,每天一杯下火又护眼。今天小九邀请到中医科唐梁医生为大家详解菊花怎么吃才健康?
黄白菊功效有不同,雪菊能养护心血管
办公室里用什么菊花泡茶的人都有,亳菊、滁菊、贡菊、黄菊、白菊、胎菊、雪菊等不同叫法,简直让小九犯晕,不知道它们有什么不同,哪个更好?
菊花是药食两用,入药的菊花分为菊花与野菊花。菊花具有疏散风热、清肝明目、清热解毒的作用,常用于调治风热感冒,温病初起;肝阳上亢、头痛眩晕;目赤肿痛、眼目昏花;疮痈肿毒等症状。野菊花除了泻火平肝,具有比菊花更强的清热解毒的作用,是治疗热毒疮痈的要药。
“亳菊”、“滁菊”、“贡菊”、“杭菊”是以产地来命名的,以“亳菊”、“滁菊”品质最优。
黄菊、白菊是以花朵的颜色来区别,两者的功效侧重有所不同。中医认为,黄菊花的疏散风热功效显著,而白菊花是平肝明目之力更好。
胎菊是最好的一种杭白菊,在花朵未完全开放时就采摘下来,制成胎菊,作用与菊花相同。
雪菊,与菊花同科不同属,功效主要是清热解毒、化湿,常用于急、慢性痢疾,目赤肿痛,湿热痢、痢疾等。现代医学发现,雪菊是一种有益于心脑血管的健康食品,经常食用雪菊可以健脾胃、降血压、降血脂和降血糖,还能缓解心慌、胃肠不适、食欲不振、痢疾及肿毒。
6种人不宜食用菊花,吃错当心伤身
1、孕妇:菊花的性偏寒,有很好的有清热下火作用。脾胃虚弱、体质较差的孕妇,最好不要喝菊花茶,当心引起腹痛、腹泻等症状,影响胎儿的健康。
2、过敏体质者:有的人喝菊花茶后出现皮疹、瘙痒等,说明你对菊花过敏。
3、体虚偏寒者:表现为畏寒怕冷、脾胃虚弱、气血不足、夜尿频多,这类人群即使在夏天出现上火,也不宜喝太多菊花茶。
4、老人及儿童:菊花虽然可以降血压、降胆固醇,但是老人消化能力较差,脾胃较弱,一次食用过量容易引起胃痛、腹泻。至于小孩,处于生长发育期,阳气旺盛,喝菊花茶会削减阳气,除非风热感冒,否则不宜多饮。
5、风寒感冒者:菊花是疏散风热,而风寒感冒多半由于着凉所致,两者属性截然相反,所以风寒不能用菊花。
6、多汗之人:菊花作为一种风热解表的良药,有一定的发汗作用。气虚、阳虚、表虚容易出汗人群不宜喝菊花茶。