空气炸锅食谱炸土豆条
注:这里的空气炸锅没有特定的型号,所以需要按照你家的空气炸锅温度和时间脾气进行微调哦 。
今天分享空气炸锅食谱炸土豆条,自己也能做出香喷喷的、外酥里软的土豆条,不比外面叫的外卖差,而且少油健康,最重要的是家里的小孩非常喜欢吃。
空气炸锅炸土豆条材料:
新鲜土豆350G
食用油1勺(5ml左右)
盐适量
番茄酱适量
空气炸锅炸土豆条的做法:
步骤1
超市或市场买好1个新鲜土豆(350g大概6-7两),也可以用超市卖的冻土豆条,不过我喜欢自己做的乐趣。
步骤2
土豆洗干净削皮,然后把土豆切成15-20毫米宽的窄条,放入清水中泡15-30分钟左右。
步骤3
把土豆条沥干,放篮子里面或用厨房纸都可以。
步骤4
用花生油或玉米油和少许盐,用个大盘子调制出盐油水混合物,然后涂抹在土豆条上(我直接把土豆条倒进去,然后用筷子弄均匀)。
步骤5
空气炸锅调到180度,然后预热3分钟
步骤6
将土豆条放入到炸蓝中,将土豆条铺均匀。
步骤7
将空气炸锅调制8分钟。
步骤8
把炸锅拿出来翻一下土豆条、然后再考5分钟再翻一下、在继续烤5分钟分钟左右。要多次翻动就对了,如何翻自己掌握。
步骤9
“叮”的一生,香喷喷的土豆条炸好了
步骤10
开吃,配上番茄酱,美美的享用吧。
空气炸锅炸土豆条的烹饪技巧:
一定要沥干土豆条的水分,这样炸出来的土豆条才外酥里软,多炸几次,你就能成为熟手。