大家好，我是厨大仙，一个喜欢待在厨房里研究美食的美食达人，每天与大家分享一道营养美味的家常菜做法，如果您也喜欢做美食，欢迎关注，在评论区留言分享您在做美食时积累的小心得，互相学习，为家人和朋友做出更营养健康的美食。
经常看到朋友圈卖护肤品的朋友打广告语就变成了“想要变美的赶快联系我吧”。看来真是应了“爱美之心，人皆有之”这句话了。其实，想要皮肤好，不一定要靠化妆品，也不一定要经常去美容院。
只要我们在日常饮食中，选择一些营养又护肤的蔬菜和食物来吃，皮肤就会变得越来越细腻，越来越水嫩！医生不会告诉你，它是天然美人水，雀斑皱纹最怕它，不懂可惜了！
那么，什么蔬菜常吃可以让皮肤变得水嫩细腻呢？这种蔬菜就是丝瓜！丝瓜是南、北方都比较常见的一种蔬菜，种植方法，价格便宜，营养价值高。它不仅含有蛋白质，脂肪，钙等营养元素，还富含维生素B和维生素C，维B可以增加皮肤的弹性，防止皮肤老化，维C可以使皮肤白皙。所以，经常吃丝瓜可以防止皮肤老化，消除雀斑，使皮肤白皙，水嫩。另外，女性朋友常吃丝瓜还有一个好处就是可以活血，减少痛经。
丝瓜一年四季都可以买的，冬天超市卖的丝瓜，大概三五块钱一斤吧。我家都是吃自己家种的丝瓜。夏天直接种到地头，就能长很多。冬天的时候，在院子里整了个大棚，种上几颗丝瓜，一个冬天都吃不完。丝瓜的做法有很多种，可以凉拌，清炒，蒸，熬汤。
夏天喜欢吃清淡的，我会把丝瓜清洗干净去皮，焯水后切成细丝，加点盐，生抽，米醋，蒜末，香油，搅拌均匀即可，好吃又美容。冬天天气比较寒冷，凉拌菜吃多了，胃可能受不了。今天，就与大家分享一种特别适合冬天吃的丝瓜皮蛋瘦肉粥的做法！
取一个皮蛋，切成小粒，丝瓜清洗干净后，切成小丁。取100克猪瘦肉，清洗干净后，切成小丁备用，切点葱花备用。把精肉切成粒，放入碗内，加入适量的盐，生抽，淀粉，抓拌均匀，腌制10几分钟。这样肉做出来以后，滑嫩有咸味，不柴不老。
锅内加水，把大米淘洗干净后，放入锅内，大火煮开后，调成小火，将粥熬至黏稠。放入猪肉和皮蛋，搅拌均匀，把肉煮熟。再加入切好的丝瓜丁，将丝瓜煮熟，加点盐，香油，葱花，搅拌均匀即可！
不懂吃这菜亏了，我家三天两头就做，常吃皮肤好，孩子头脑更聪明！丝瓜中维生素B等含量特别高，常吃丝瓜有利于小儿大脑发育，以及中老年人大脑健康。所以，我也经常会做丝瓜给老人和孩子吃。有的时候做丝瓜炒鸡蛋，有的时候做虾仁蒸丝瓜，蒜蓉蒸丝瓜等等，老公和孩子都特别喜欢吃！无论哪种做法，都特别的简单，味道也特别鲜美，我也特别愿意做。
有关丝瓜皮蛋瘦肉粥的做法就分享到这里，您喜欢吃丝瓜吗？最喜欢丝瓜的哪种做法呢？如果您喜欢大仙的分享，就转发给身边更多的好朋友吧！不要忘记点赞支持一下哟！您的每一个赞，都是大仙继续努力的动力！感谢支持，感恩陪伴！
本文由厨大仙原创，盗图必究！欢迎关注，带你一起长知识！
