英国文化介绍
英国文化小指南
英国文化植根于英国丰富的历史、人民和四个地区——英格兰、威尔士、苏格兰和北爱尔兰——每个地区都有自己独特的传统和习俗。
英国文化和社会规范非常独特。在去任何国家之前,最重要的事情之一就是要知道他们的文化和社会规范是什么。作为来自另一个国家的国际学生,你可能一无所知。这篇文章向你介绍了你需要了解的关于英国文化的一切。
当然,你可能已经从电视节目和互联网上了解了一些关于英国的事实,你甚至可能以前去过这个国家,但那是一种不同于生活在这个国家的经历。不管你在英国的什么地方,这里有一些你将从英国人身上学到的社会规范。
关于英国人你需要知道的事情
英国人很守时
迟到是奇怪的,在某些情况下,被认为是粗鲁的。如果你要迟到了,请提前联系相关人员。此外,在别人家的晚宴上迟到比在公共会议上迟到更不礼貌(比如在餐馆吃饭)。
不要插队,在英国被称为“queues”
在一些国家,插队是可以接受的,但是在英国,人们可能对你不太满意,并且他们肯定会让你知道他们对这种情况有多不满意。耐心排队是英国文化的正常组成部分。
在英国,可以接受的交谈距离是一臂之遥
任何靠近都被认为是侵略性的,对那些土生土长的英国人来说是不舒服的。
“请,谢谢,抱歉”是日常对话和互动的正常部分
有些人对英国人的礼貌感到困惑。作为一名国际学生,你可能不习惯这一点,但你可能会在到达后很快习惯它!
在英国问候亲密朋友时,不要简单地和他们握手
很多时候,尤其是当问候或被问候的人是女性时,会经常在脸颊上亲吻和/或接受亲吻。如果你不是其亲密的朋友或家庭成员,那么身体接触会被认为是奇怪或不舒服的(你可以握手,但通常微笑和点头是可以接受的)。
英国人非常尊重老年人和残疾人
如果你坐在公共交通工具上,如果一个残疾人或老年人上了电车(或你乘坐的任何交通工具),而没有其他座位,你应该让座。如果一个年长的成年人或残疾人似乎在为某事而沮丧或挣扎,你也应该问问这个人是否需要你的帮助。
英国人很少使用最高级,说话时也不太活跃
他们把隐私看得比什么都重要,所以你问的时候要小心,因为你可能会无意中窥探。
英国人经常避免长时间的目光接触
他们觉得这很不舒服,令人生畏。
如果你被邀请到一个土生土长的英国人家里,带一份礼物是很正常的
比如巧克力、葡萄酒或鲜花来表示感谢。
如果你和你的朋友一起去酒吧,通常的做法是给你一起去的人买一杯饮料
邀请你吃饭的人通常是付钱的人
不要争论这是谁的责任,而是在某个时候再邀请他们出去吃饭,并付钱给他们回报。
这些小小的文化差异将是适应英国生活的一个常规部分,所以在你到达之前了解它们是很重要的。随着你逐渐习惯英国的生活,你可以确保自己不会冒犯任何人。
如果你不自然地做这些事情,英国人肯定会知道你来自外地。这些知识将有助于你在英国上大学之前更好地适应英国的规范。
关于英国的食物文化
虽然英国的食物常常被留学生们吐槽和嫌弃,但英国本地人却不这么认为。
英国食物是由构成英国的四种不同的丰富文化混合而成的。这解释了为什么英国烹饪非常多样化。虽然肯定不及我大中华美食的丰富多彩。
远离家乡,你会经常想念的一件事是你的家乡菜,你习惯了每天吃它。在英国,你仍然会有同样的感觉,但在英国各种各样的菜肴中,你或许能找到一些适合你口味的食物。
在一个国家的文化中,你首先会遇到的事情之一是它的传统食物。为了避免英国的文化冲击,你最好有一个关于英国食物的基本指南。
除了约克郡布丁和烤牛肉,还有更多通常与英国菜肴联系在一起的美食。
下面我们给你带来一些最常见的典型英国食物,建议你在英国时至少要尝一次哦。
炸鱼薯条
也许这是最典型的英国食物。这种食物在英国文化中的历史非常悠久。人们认为,过去有一次,雇主不得不雇用一名门卫来控制排队购买鱼和薯条的人群。盘子里有油炸鱼和薯条。比起其他种类的鱼,英国人更喜欢鳕鱼和黑线鳕。你也可以准备一些用盐、胡椒或其他配料混合的煮豌豆。
约克郡布丁周日烧烤
人们在谈论英国食物时,不能不提约克郡布丁周日烧烤。通常在周日下午供应,但是,你也可以在一周内吃。你可以点烤鸡、火鸡或其他什么的,但是你绝对不应该错过约克郡布丁。约克郡布丁通常配有牛肉。
埃克尔斯蛋糕
美味的圆形小蛋糕,含有葡萄干。它以曼彻斯特的一个同名城镇命名。在英国各地,你可以找到这种美味食物的不同版本,因为它与特定的地方没有严格的联系。近年来,一些负面事件更让这种糕点成为了注意力的焦点:埃克尔斯葡萄干蛋糕竟然三个星期之内至少三次成为兰开夏郡消防报告的头条,起因是人们用微波炉加热蛋糕。(原理是撒在糕点上的糖发生焦化并导致起火)。
Black pudding
这是一种由洋葱、猪肉脂肪、燕麦片和血混合在一起形成美味的食物。通常被称为“超级食物”,因为它富含蛋白质、钾、钙和镁。此外,它几乎不含碳水化合物,所以它不会让你体重失衡。
Laverbread
这是是一种威尔士典型英国食物。海藻被煮沸后切碎捣碎,在燕麦片中混合,然后油炸。这种食物通常被称为“威尔士鱼子酱”。
苏格兰鸡蛋
苏格兰鸡蛋是一道含有鸡蛋的油炸菜肴,上面覆盖着香肠、肉末和油炸的面包屑。
牧羊人馅饼
牧羊人馅饼通常是用肉(更常见的是牛肉或羊肉)和土豆皮捣碎。这种食物的名字在1877年首次出现。
在尝试以上英国食物之后,你可能会发现,回公寓自己做饭才是更好的选择。
只是开个玩笑,其实,深度体验当地文化才会有不错和特殊的经历,或许可以使自己的留学记忆更加深刻和有趣,勇敢融入吧!
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