三分钟懒人早餐糯米粉,快速美味不容错过!
在忙碌的生活中,找到一种既快速又健壮的早餐方案显得尤为重要。今天,我将为大家分享一款“三分钟懒人早餐糯米粉”的简单行为,让你即使在晨忙时,也能享受到美味的早餐。这道早餐不仅营养丰盛,还能为你的一天提供充足的能量!
何故选择糯米粉?
糯米粉是一种常见的食材,因其特殊的口感和粘性,受到许多人的喜爱。它富含淀粉和多种微量元素,能够快速提供能量,适合需要早晨迅速补充体力的你。除了这些之后,糯米粉的细腻口感让早餐更具吸引力,让你在早晨感受到一种温暖的快乐感。
所需材料
制作这款三分钟懒人早餐糯米粉,所需材料非常简单,基本上大家在家里都能找到:
– 糯米粉:80克
– 鸡蛋:2个
– 玉米油:10克
– 清水:60克
– 白糖:20克
– 白醋(几滴,用于打发蛋清时)
制作步骤
第一步:准备面糊
在一个无水无油的碗中,打入两个鸡蛋。将蛋黄和蛋清分开,蛋黄放入一个大碗中;蛋清则在另一个碗中待用。向蛋黄碗中加入80克的糯米粉、10克玉米油和60克清水。用刮刀轻轻搅拌,直到面糊没有干粉和疙瘩。
第二步:打发蛋清
在蛋清中加入几滴白醋,接着加入20克白糖,用打蛋器将其打发。打发至蛋清纹路清晰,提起打蛋器时能够形成直立的小尖角即可。
第三步:混合面糊
将打发好的蛋清分两次加入糯米粉面糊中,用刮刀轻轻翻拌,确保蛋清和面糊充分混合,保持空气感。
第四步:蒸或烤制
将拌好的面糊倒入铺有吸油纸的烤盘中,轻轻震出里面的气泡。如果你选择蒸,可以在蒸锅中蒸约15分钟;如果选择烤箱,预热至上下火165℃,放入中层烤约25分钟即可。
第五步:享用
当表面微微金黄且稍有弹性时,取出放凉,接着撕去吸油纸,切成小块,便可开吃了!
拓展资料
这款“三分钟懒人早餐糯米粉”不仅制作简单,还能让你在繁忙的早晨享受到柔软香甜的早餐,其丰盛的营养成分更是为你的一天打下良好的基础。在尝试了这个快速美味的食谱后,相信你会爱上这一份健壮便捷的早餐选择。赶快动手试试吧,让你的早晨更加丰盛多彩!