芝士黄金薯怎么做好吃 芝士黄金薯制作

一、芝士黄金薯行为?

主料:

土豆一个

火腿肠一根

奶酪适量

辅料:

面粉适量

行为:

步骤1

土豆去皮切块煮熟。

步骤2

加入火腿肠,椒盐粉,按压成泥。

步骤3

加入适量面粉混合均匀。

步骤4

分成合适的大致。

步骤5

包入适量芝士,团成圆形。

步骤6

裹满面包糠。

步骤7

烤箱180度上下火中层烤15分钟左右即可。

二、芝士薯鼠行为?

1、将红薯去皮,切成小块。

2、凉水上锅蒸20分钟。

3、蒸好后起锅,将红薯捣成泥。

4、将红薯泥里依次加入白砂糖,黄油,炼乳,纯牛奶,芝士碎,将所有食材混合,用力搅拌均匀。

5、拿出一个可以用烤箱烤的耐高温模具,将红薯泥倒入模具中,将表面抹平。

6、撒上一层葡萄干,再撒上一层芝士,最后再撒上一层葡萄干。

7、烤箱上下火180度,烤制30分钟即可。

三、网红芝士黄金薯芝士酱行为?

将红薯烤出来 接着外面撒一层白糖

四、紫薯芝士烤箱行为?

小紫薯 6颗

黄油 20克

牛奶 50克

白糖 10克

马苏里拉奶酪 若干

Arla涂抹干酪 50克

步骤1

先把小紫薯去皮蒸二特别钟。蒸熟后,放进烤盘里,用勺子压成泥状

步骤 2

加入糖、牛奶和黄油,搅拌均匀

步骤 3

取出一些紫薯,拌入涂抹干酪,这个视口味和个人习性而定,可以不加

步骤 4

把之前取出的紫薯加入一些,再薄薄的涂一层干酪

步骤 5

把紫薯全部加入,抹平,加入马苏里拉芝士碎

步骤 6

放入预热好的烤箱,上下均150摄氏度,烤20分钟即可(若不想芝士这么焦,可减至15分钟,但要记得预热烤箱)

五、芝士蛋糕薯泥行为?

这段时刻也正是红薯丰收的时候,我决定再次刷新一下它的吃法,用来做蛋糕。

和之前的芝士焗红薯不同,这次用的是奶油奶酪,而且行为上也有所区别,最后成品还有点巴斯克那味儿呢~

材料:

红薯400g

牛奶10g / 糖 30g

黄油20g / 奶油奶酪 90g

饼干底:

饼干碎 50g / 黄油20g

其他:

鸡蛋 1个 / 水 3g

1、红薯去皮上锅蒸熟

2、50g消化饼干用擀面杖压碎,加入20g融化的黄油,搅拌均匀

3、倒入蛋糕模具中,铺平后,用勺子压紧

4、将蒸熟的红薯倒入搅拌机中,再加入20g融化的黄油、30g糖、90g奶油奶酪,搅打均匀

5、取出红薯芝士泥放入锅中,再加入10g牛奶,小火加热至浓稠顺滑

6、将炒过的红薯泥盛入蛋糕模具中,刮平。一个鸡蛋取蛋黄,加3g水,搅成蛋黄液。用刷子蘸取,在蛋糕表面均匀刷上蛋黄液

7、放入预热好的烤箱中,上下火170度,烘烤25分钟

红薯芝士蛋糕就大功告成啦~

金灿灿的颜色,看得人心情舒畅,仿佛这不是一块蛋糕,而是地里挖出来的金子~

用刀切下去,蛋糕体细腻得毫无阻碍,一顺到底。

六、芝士黄金薯汤汁行为?

土豆带皮洗净切四块,水煮或上锅蒸,用筷子能很容易扎透,就可以了。这个时刻就可以把胡萝卜、香葱切成碎末,芝士切成长丁

煮好的土豆去皮碾成土豆泥

加入盐、黑椒碎、面粉、胡萝卜和香葱碎,搅拌均匀

七、紫薯芝士饼的行为?

食材清单

紫薯500g、糯米粉130g、牛奶110g、马苏里拉芝士适量、芝麻适量

烹饪步骤

1/6

紫薯洗净去皮蒸熟趁热压成泥

2/6

加入糯米粉,牛奶,揉成团

3/6

分成3、40g一份的剂子,捏成碗装,包入马苏里拉芝士,这里也可以加一点香蕉或榴莲,又是另一种味道

4/6

表面粘一层芝麻,稍稍压一下,不然等到吃的时候就掉的差不多了

5/6

平底不粘锅,我用的asahi的全能平底锅,小火加热,不用放油,盖上盖子大概煎6分钟,翻面盖上盖子再煎5分钟即可

最后一步

完成,热的时候会拉丝。

八、紫薯豆沙芝士包行为?

用料

豆沙馅 第一步

红豆 适量

白糖 适量

面团 第二步

酵母 2克

温水 100克

紫薯泥150 克

面粉 150克

行为步骤

步骤 1

红豆挑选好,泡水4~5小时,加入略高过红豆的水,入高压锅煮25分钟。稍微放凉加入白糖搅拌均匀。(白糖用量根据自己口味放,尝尝看。) 放凉后把豆沙团成圆球形状,一会儿包着方便。

步骤 2

紫薯切片上锅蒸熟,压成泥状备用。(可以放进食品袋,用擀面杖擀压成泥。)

步骤 3

发酵粉加入30克温水搅匀,紫薯泥加入面粉,加入发酵粉水搅拌,再加入剩下的70克温水。(因紫薯泥的湿度不同,温水可能略有增减,揉成略硬的光滑面团就行。) 盖保险膜,防止表皮干。放置温暖处发酵到两倍大。

步骤 4

发酵好再揉面,分成小面剂子,擀皮。

步骤 5

擀皮,包馅儿,收口朝下放。 盖上棉布,醒发25分钟。

步骤 6

醒发好,水开后轻轻移入蒸锅,大火蒸18分钟。关火后焖三分钟再打开锅盖。

九、黄金薯芝士酱的行为?

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1、主料:中粉62克、糖粉13克、猪油20克、清水适量、黄金芝士粉4克;辅料:低粉56克、猪油30克;配料:南瓜蛋黄馅适量、紫薯馅适量。

2、行为:油皮材料:把中粉62克、糖粉13克、猪油20克、清水适量、黄金芝士粉4克置容器中

3、混合成团,把油皮材料混合后,搓揉至起筋(约5~8分钟)。

4、油酥材料:低粉56克、猪油30克和成面团,油皮材料、油酥材料表面光滑滚圆后,松弛30分钟。

5、松弛结束,把油皮和油酥均等成4等份,分别搓成圆球形。

6、把油皮按扁包入搓成球形的油酥,封口处捏紧。

7、擀成牛舌状后卷起后,再重复一次。

8、把每份面团从中间一分为二,切面朝上。

9、压扁擀成圆形后翻面,再放入26克大致馅料(切面朝外)。

10、慢慢用虎口收拢收口处

11、封口朝下依次排入烤盘。放入已经预热180度的烤箱,20分钟。

十、芝士烤薯蓉简单行为?

芝士烤薯蓉是一款简单又美味的家常菜,下面内容是制作的步骤:

材料:

– 土豆 2-3个(中等大致)

– 牛奶 1/2杯

– 黄油 2汤匙

– 盐 适量

– 黑胡椒粉 适量

– 切达芝士或莫扎瑞拉芝士 1/2杯(根据个人喜好选择)

– 蒜末 1茶匙(可选)

– 细面包屑 1/4杯(可选)

行为:

1. 预热烤箱至200摄氏度。

2. 将土豆彻底清洗干净,用叉子在表面扎几许孔,接着放在微波炉中高火加热约10分钟,或直到土豆变软。也可以将土豆放入沸水中煮至熟透。

3. 当土豆煮熟后,将其从微波炉或水中取出,小心切开以避免烫伤,接着挖出薯肉放入大碗中。

4. 将薯肉用土豆压泥器压成细腻的薯蓉,或者用叉子捣成泥状。

5. 加入牛奶、黄油、盐、黑胡椒粉(以及蒜末如果使用),搅拌均匀直至顺滑。

6. 将调好味的薯蓉平铺在烤盘中,撒上芝士。

7. 如果喜欢酥脆的顶部,可以在薯蓉上铺一层细面包屑,接着再撒上芝士。

8. 将烤盘放入预热好的烤箱中,烤约15-20分钟,或直到芝士融化且表面呈金黄色。

9. 取出烤盘,稍微冷却后即可上桌享用。

芝士烤薯蓉既可以作为主食也可以作为配菜,其浓郁的奶香和芝士的香浓口感,非常适合搭配各种肉类或蔬菜。


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