西湖金座大酒店(这家酒店,让我看到杭州不一样的美 | HOTEL)

西湖金座大酒店
13世纪,世界著名旅行家和商人马可·波罗在《马可波罗游记》中称杭州为“天城”。游记中如此这般的描述杭州,“我现在要告诉你们,一座华贵美丽的城市,它气质出众庄严秀丽,名叫杭州,意为“天城”。它是世界上最美丽的城市,这里有太多的享乐,人处其中,如置身天堂。”

杭州古称“余杭”、“临安”、“钱塘”、“武林”,现名“杭州”始见于隋朝,曾先后成为吴越国和南宋的都城,为中国七大古都之一。光阴流转,岁月变迁,数千年来,这座城俯看着世间的繁华与沧桑,周而复始,生生不息。

图片来自网络  

有人说,杭州是座有着前世今生,依旧可以今夜把酒逐梦的城。

有人说,西湖西子,钱塘江畔,美景千帆,绿水碧连天,江南意蕴,小桥流水人家……大江浪潮的磅礴雄浑与吴侬软语的柔美旖旎共存。

“上有天堂,下有苏杭”,生活在“天堂”里的人们性情平和,恬静闲适。安逸精致的过日子是刻在骨子里的基因。

图片来自网络  

古往今来,文人墨客的诗词中,安放着的杭州温柔与秀美。良渚古城,西湖苏堤,西溪湿地,千年古刹的“老”底子下,如今的杭州互联网产业蓬勃发展,是中国最繁华,人文荟萃的地区之一。

如果说文化是一座城的气质和标识,杭州的文化基因中,定会有“包容”、“年轻”、“活力”、“探索”这些注解。

剑桥贝尔实验室的科学家团队曾在《物理学前沿杂志》上发表过这样的研究结论:文化资产是城市经济增长的关键因素。文化底蕴与经济发展相辅相成,帮助和吸引有才有识有抱负的人汇聚,带动整个城市的创新产业的发展。

杭州科技城,位于杭州市区以西余杭区境内,东邻西溪湿地和浙江大学紫金港校区,向西为余杭南湖,是继北京、天津、武汉等地建立的四座未来科技城之一。

 杭州科技城 俯瞰图   图片来自网络  

就像每一个来过杭州的人会为之流连忘返,每个落地杭州的品牌,依托独有的地域文化,定会与这座城碰撞出精彩的火花,讲述不一样的精彩故事。

朗廷酒店集团(Langham Hospitality Group)是一家国际酒店管理公司,取名自英国伦敦市中心有着欧洲首家豪华酒店的朗廷酒店。150多年以来,始终以诚恳的服务、缔造难忘回忆而著称。

隶属于朗廷酒店旗下的康得思,是亲民的豪华酒店品牌,恪守挚心服务与挚诚慷慨的待客之道。以从“心”出发为品牌理念,无比关注旅途体验,注重健康和个性化享乐,在工作与生活间做出完美的平衡,通过设计为住客提供身与心的栖息之所。

杭州科技城康得思酒店,是继上海、宁波东钱湖、北京、香港和奥克兰之后的全球第六家、大中华区第五家康得思酒店。

酒店身处高端科技产业和多功能商务休闲综合体的核心地带,距离良睦路地铁站(5号线)仅400米,位置优越,毗邻阿里巴巴总部、西溪科技园区、西溪湿地国家公园、良渚古城遗址、西湖风景区等著名景点。在这里既可以薄雾里赏碧水苍山,品清丽诗词,也可以把酒论商,旧时光与新时空穿插交错,古往今来,一步之遥。

  旅 途  
       是 场 充 满 憧 憬 的 探 索 

康得思在我心里是年轻与活力的代名词,在我步入大堂的那一刻,我觉得自己走入了西湖的旧时光。大堂顶部高低错落地悬挂了绘制了西湖十景的画屏,色彩明快的画面在天光之下,在夜色之中,各有风韵,此刻有诗词曲赋,山川美景作陪,一旁的书架上的艺术品不遗余力的展示和“复原”着老杭州的街头盛景。

传统与现代的自然融合,让我迫不及待想到房间,满是憧憬和探索的热情。

室内自然色调的木质地板和圆形茶几增添着度假感,家具和墙壁上以杭州为灵感制作的艺术品无声地强调着杭州特色。

色彩、设计,在一方空间内灵活组合,注入自然随性的优雅。酒店的186间客房,房型、朝向有差别,但当这些元素通过不同方式的组合,都在向内心传递着这样的声音:生活如此赏心悦目,安心住下便好。

 尊 贵 套 房  

 总 统 套 房  

在充满设计感的酒店中,艺术品是旅途中一道景观。走走停停看看后会感慨,艺术是对生活的提炼。目之所及的雕塑、剪纸、装置艺术品,不仅以各自的形态烘托着氛围,更是审美和品味的担当。

康得思再造彩色之旅,使用废弃物品回收利用,结合全球六家康得思酒店的当地特色,做成了艺术品,限时展览至4月10日。”

我常想,所谓人生,不过是存在于每天的日常之中,若是缺乏足够的快乐,那是多么的无趣和辜负时光啊。为什么不把每一天的每一刻都当做珍贵时刻来度过,这些时刻与自我来说是人生中的“惊喜”和“礼物”,全身心的活在其中吧,一本正经地去享乐。

吃吃喝喝,就是享乐啊。

食物,不仅仅是缓解饥饿感,当你身处异乡,食物带来的满足,富足和幸福感无可比拟,盘中之餐,滋养着身体的同时,更滋养着精神。

杭州科技城康得思酒店拥有全日餐:西悦·市集、明阁中餐厅两间餐厅。西悦?市集是酒店的全日制餐厅,餐厅主打健康绿色的当季新鲜食材,搭配多款名庄葡萄酒。丰盛的自助餐外,零点菜单十分值得尝试。

主厨Vincent是位很有想法的Chef,东南亚风味,法餐,总能信手拈来,且个人风格显著,他会将来自世界各地的食材或烹饪手法进行融合,创新。平实的传统美食中散发出不拘一格的风味。每一餐在吃的同时,最欢乐的便是他出来与我们见面,询问口味的同时,定会奉上与此餐有关的故事,是不是很有趣?!颇有以味蕾游历世界之感。

 西悦·市集 主厨 Vincent 

 西悦·市集 菜品口味多元  

明阁与热爱美食的人来说,如同骄傲般的存在,杭州科技城康得思酒店的明阁中餐厅由朗廷集团旗下屡获殊荣的中餐厨师团队打造正宗粤菜以及杭帮菜菜单。

那一晚在明阁,我们一道又一道的吃着,毫不费力,且心底总是对下一道充满了期待,旺盛的好奇心始终未减。坦率说,每道菜从食材,到烹饪手法,再到摆盘呈现,配得上“精妙”二字,大快朵颐,味蕾尽得满足,不断刷新着对于美食的认知。

功 夫 滋 味 汤  

 橄 榄 油 火 焰 虾 球 

 招 牌 大 米 鱼  

 冰 醉 辽 参 

主厨黄子斌先生出身于烹饪世家,曾就职于宁波文化广场朗豪酒店以及上海新天地朗廷酒店,在2016年及2017年与唐阁团队协作获得米其林三星餐厅的荣誉。当晚现场奉上的玫瑰盐煎和牛,肉汁饱满,肉质细嫩,入口难忘。

 玫 瑰 味 盐 煎 和 牛  

总经理贺劼先生,同是热爱美食之人,曾师从著名诗人、成都美食作家石光华先生,当晚他亲自下厨现场制作的麻婆豆腐,有韧劲的豆腐在麻辣鲜香的加持下,让人欲罢不能。

 麻 婆 豆 腐  

我们沉醉于热络的氛围中,慢悠悠的吃着,满怀幸福感的吃着,美食的另一端是情谊。

与西悦?市集相连的漾吧,这里的下午茶,以春花、夏风、秋月、冬雪来命名的下午茶,想必是以食材向岁月与时光致敬吧。

酒吧有颇具杭州特色的特调鸡尾酒,和来自世界各地的葡萄酒。现在是晚上九点,调酒师手中的调酒杯在身前优雅画出一个又一个漂亮弧线。

朦胧灯影下,空气轻柔,轻盈。

舒缓的音乐化作宽厚的拥抱,将每个人轻揽入怀。

  旅 途  
         是 天 地 之 间 的 漂 流

“川”水疗,是朗廷酒店集团自有的奢华水疗品牌。“川”寓意生生不息的流传,在中国传统文化中,流水代表着川流不息的生命之源与平衡,是保持身心健康身心平衡的要绝。

 足 部 理 疗  

杭州科技城康得思酒店的“川”水疗中心位于八层,与健身房、泳池共处一层。90分钟的热石疗程开始之前,技师会首先奉上一份问卷,这份问卷结合中国传统中医“金、木、水、火、土”五行原理制定而成,技师会根据每个人的身体状况,配合与之对应的精油,对应的手法。

疗程开始,技师将经过特殊加热后的按摩热石放置在身体的不同穴位之上,搭配恰到好处的按摩力道和手法,缓解瘀滞,改善血液循环,消除浮肿,促进精油吸收,实现身体与精神的极致放松。

健身房中设备齐整,有氧,耐力,HIT,瑜伽,拉伸和恢复训练都能满足。

泳池美到让人惊艳,夜幕之下,池底的贝母在灯光的烘托下,散发出好似鱼鳞般的光泽,水波潋滟中,感受身体的律动。

旅行家笔下的“天城”,西湖的莲花,柔媚的垂柳,文人墨客留下的诗句,赋予杭州万般的柔情,让来过的人,流连忘返,欲走还留。

万生众相,对这座城,想必也是情怀各异。其实对于旅行来说也是这样,千人千样,自己觉得好,感受到了快乐和幸福才是真的好。

我的作家朋友,半年用来写作,半年用来旅行,从不忙着去景点打卡之类的,而是找间酒店踏实住下,看书,写字,待着,吃好吃的和想吃的。

我问她,选酒店的标准是什么?

她说,包容性,故事感,幸福感。她的回答说到了我的心坎儿里。

现代生活差异化越来越小,选择旅行,就是想到不一样的地方过不一样的生活。酒店是路上一处能深度休养的居所,尤其是一间能浓缩一座城市风貌的酒店太难得了。包容性让我有安全感,让我觉得有归属,故事感则藏在大空间和小细节中,让我保持探索的热情。

江南水岸,千年古刹,梅花冷雨,这里将所有的元素整合,融合,在现代都市与传统时光中自如往来……这就是我心中理想旅行的样子,不设限,不辜负,可动可静。

当我透过眼睛和心领略到这座被称为“天城”的城不一样的美时,很幸福,很快乐。

你呢,在旅途上找到让自己感到幸福和快乐的居所了吗?

 – THE END –

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策划&撰文 ? Celine

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  摄 影 器 材 
佳能Canon EOS RP

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