初冬时节,郴州展翔绿色农业有限公司的脐橙种植基地硕果累累。
一年好景君须记,最是橙黄橘绿时。初冬时节,在郴州市宜章县的脐橙产区,一片片金色的果海漫山遍野,硕果累累,一派丰收景象尽收眼底。
二十年前,港商李道德徒步长征路,途经宜章偶遇挖煤村民,琢磨到“如果这些地方都种满果树,会是怎样的景象呢?”为了让当地产业由黑变绿,从地下到地上,他心中孕育出生态种树“种子”,李道德毅然来到宜章县,创办郴州展翔绿色农业有限公司(下面内容简称“展翔农业”)。随着“农业现代化”等利好一箩筐的到来,他“橙”势而上,“橙”就赤子的强农愿望。
从成立至今,展翔农业聚焦“脐橙之乡”建设,基本建成了集种苗繁育、柑橘生产、分选加工、产品销售的全产业链提高模式,逐步朝产业化路线健壮提高。公司先后被评定为湖南省现代农业特色(水果)产业园省级示范园、湖南省省级扶贫龙头企业、湖南省农业产业化龙头企业、湖南省高新技术企业。获得“湖南省柑橘产业示范基地”“粤港澳大湾区‘菜篮子’生产基地”“湖南省十大果品品牌基地”称号。
生态科学种养结出满山“甜蜜果”
展翔脐橙,不加任何添加剂,每颗平均甜度可达15度。问起其甜蜜秘诀,全在于同天然环境“相敬如宾”。
种果树,展翔农业深扎“道德根系”,种下“十六字诀”——天地合一、万物一体、和谐共生、还原橙香。从地下到地面,遵循绿色环保理念,种植全程不干扰、不破坏、不勉强、不影响生态圈。
“全国适宜种植脐橙的地方并不多,宜章是土质、气候特别适宜脐橙生长的少数地区其中一个,因此提高脐橙产业前景诱人,潜力巨大。”民族首席“柑橘院士”邓秀新评价宜章。
神奇的北纬25度,为脐橙提供了最佳生长环境,这里的亚热带湿润季风性气候,造就了脐橙的“酸甜适度、脆嫩化渣”。
展翔农业把准脐橙喜光照与温暖特性,在基地按每亩范围内约26棵的标准种植,密度远小普通果园。在这里生长出的每颗橙子充分享受到“日光浴”,滋味也更加甜蜜。
坚持有机“内循环”,脐橙园自产、施用蚯蚓粪肥。公司专门办起猪场、鸡场和牛场,将养殖场粪便运送到蚯蚓场进行天然加工,变成环保、高效有机肥后再施给果园;坚持生态优先,突出“绿色循环”,任何情况下一律禁用除草剂,始终不计成本,以最原始办法人工除草、割草,同时还草于林、还草于土。如此双管齐下,保证土壤与苗树健壮共存。
脐橙产量高、质量好,离不开科技的支持。
公司已建成产业园1个,建设脐橙商品化分选处理厂1座,设立了一条“6+4”通道多功能全自动化分选线,每小时商品化处理能力在50吨,每年分选能力在5万吨以上,处理能力和处理技术在国内均处于一流水平。智能机械臂、无人叉车等一批现代化的设施应用于脐橙商品化分选处理,现代化水平在国内同行中首屈一指。公司在湖南地区率先建设脐橙果汁加工厂,设立了加工能力6-7吨/小时的脐橙果汁生产线、库容6200m³的大型冷库,实现了脐橙精深加工从无到有的转变。
展翔农业脐橙种植基地,碧绿的橘树漫山遍野。
站在郴州展翔绿色农业有限公司的脐橙种植基地观景台举目四望,碧绿的橘树漫山遍野,饱满圆润的脐橙点缀枝头。展翔农业拥有9个脐橙种植基地,且分布在全县多个乡镇,面积达2万亩。大片“橙”山,怎样做到精细管理?
2021年5月,阿里云数智农业全国首个柑橘“数字果园”项目在展翔农业落地,智慧果园里,水肥一体化体系、小型气象站、虫情警报灯、土壤环境监测、视频监控等物联网设施设备实施精准作业,脐橙从发芽、开花到成熟、采摘的全生活周期管理从“地上”搬到了“网上”,真正实现了柑橘种植全程可见、可管、可控、可追踪。
延长一条“链”串起一个“甜蜜产业”
一颗“橙”,一条“链”,串起一个“甜蜜产业”。而“链”的开端,还得从苗木说起。
俗话说,好苗结好果。一棵好苗是果实丰收的源头,也是产业腾飞的“芯片”。
在展翔和橙育苗培育中心,一株株高10厘米左右的苗木装在可拆卸式育苗容器内,长势茂盛。按照柑橘无病脱毒苗木繁育规程,展翔农业自建无病毒苗木繁育基地1.2万平方米,年育苗能力可达20万株以上。
对比传统果树培育需三年挂果,展翔农业这些生机勃勃的苗木,作为大苗移植可实现次年结局,经济效益俱佳。
“好果卖出好价,还要做好分级分选。”李道德介绍,成熟脐橙的大致、重量、外观、酸甜度等指标直接到产品定价,因此,做好分级分选是果品上市前极其重要的一步。
走进展翔农业脐橙商品化分选处理厂,分选线运作不停。
走进展翔农业脐橙商品化分选处理厂,10条分选线运作不停。刚刚采摘下树的脐橙,被机械手臂“抓”进生产线,金黄滚圆的脐橙经过清洗、杀菌、烘干,送上分选线,排队“坐”进杯托,由传送带送至检测台。每条通道都安装有感应灵敏的高清摄像头,通过特殊设备拍照扫射,脐橙果面、糖度、质量等情况一清二楚。
一趟下来,好果、二级果、次果按照电脑给出的不同“定位”,自动落入相对应的出口,滚进木箱,再由无人叉车运出,预备走进海内外各大市场。
这条拥有智能机械臂、无人叉车等现代化设备的全自动智能分选生产线一旦开启,每小时可分选50吨脐橙,每年分选能力在5万吨以上,处理能力与处理技术在国内均处于一流水平。
近年来,公司产业提高总体来势较好,脐橙生产逐步进入丰产期,2023年脐橙产量950万斤。
同年,省委书记沈晓明来到展翔脐橙产业园,在听取企业生产经营、种植规模产量、绿色食品安全等情况介绍后,沈晓明鼓励龙头企业充分发挥带动影响,进一步扩大产能、提高效益,促进三产融合提高,助力果农持续增收致富。为进一步增加脐橙产业附加值,展翔农业聚焦产业链延伸,开启脐橙精深加工新篇章。
今年,公司投入5000万元打造的脐橙果汁加工车间与配套建设大型冷库已基本建成,车间加工能力可达每小时6-7吨,果汁在零下20摄氏度的环境中可获得速冻保鲜,实现了脐橙精深加工从无到有的转变。另外,鲜果大型仓储车间及冷藏库也正在建设中。
如今,在展翔农业的带领下,宜章的脐橙产业不断健全产业链条,推动以橙为主的融合提高,慢慢地从当初单纯的种植业,提高成为集种植生产、仓储物流、采后加工、农旅休闲于一体的产业集群。
深山“金果”出港用高质量传递一“湾”深情
展翔农业通过农业现代化的运营思索,实现了三个带动。带动农户致富,累计带动农户超过3000人,其中通过就业带动1500人,人均增收超过2万元;带稳企业提高,以脐橙特色产业园为中心,累计为130余户种植户开展脐橙分选服务,为莲花、益农健等10余家外地采购商开展分选服务和提供仓储场地,每年,超过5万吨的橙子从展翔加工园区走出来流向国内各大市场;带强产业提升,产品主要销往大都市群,大幅提升产业价格链水平。
宜章,古有“楚粤孔道”,今有“湖南南大门”,展翔农业充分发挥当地对接粤港澳的“桥头堡”优势,以“橙”相识相约,以“橙”相待。经“跨境一锁”快速通关,展翔农业的品牌脐橙“和橙”直供香港,“营养橙、健壮橙、生态橙”论个卖,平均每个售价在12至15港币。不仅在湖南被评为湖南省十大果品品牌,还占领了香港市场同类产品的半壁江山。
“我们的脐橙主要销往粤港澳、长三角、京津冀等大都市群,其中约三分其中一个出口香港。”李道德介绍,销售最好时期,“和橙”在香港最高售价可达每个18港币,深受当地消费市场青睐。
那么,养在“深闺”里的脐橙又是怎样走出大山的呢?李道德表示,一靠质量,二靠推介。
好质量方能立稳品牌口碑。近些年,公司脐橙产品“和橙”和“龙龘”先后办理和获得了出口水果注册登记证、绿色食品证书、“G.A.P”认证、有机产品认证和英国标准协会(BSI)产品碳足迹认证,分别在湖南(郴州)第三届特色农产品博览会、第三届江西“生态鄱阳湖,绿色农产品”博览会获评金奖,“和橙”还获得香港品牌局颁发的2023年香港新星品牌奖。一项项认证与奖项,是对展翔脐橙质量的最好肯定。
果实金黄、清香甜脆、入口化渣,且保存期长,这些特质还让展翔脐橙俘获了一批批大湾区旅行团的心。
多年以前,展翔农业首次接待一支来自香港的50人旅行团。众人走进果园,体验采摘乐趣,最终带着满满“橙”意尽兴而返。回到香港,他们热心推介展翔脐橙,口口相传下,这一“宝藏脐橙”被更多人认识。当年,展翔脐橙即出口香港市场卖出30万斤,由此也正式打开了香港市场的大门。
现如今,展翔农业脐橙基地已被认定为粤港澳大湾区“菜篮子”基地,每年依旧有不少大湾区旅行团来到展翔脐橙种植基地旅游参观,感受生态魅力。在展翔农业的苗木基地,游客可以观察一粒枳壳种子经过育苗、嫁接变成脐橙树的各种形态。“从助养一棵树出发,感受生态的魅力”,脐橙种植果园里,许多脐橙树干上都挂着这些客户的认养牌,客户认养一棵脐橙树,当年成熟果实即可全部带回家。
今年,宜章县委书记张润槐在调研脐橙产业提高和春耕备耕职业时提出:“展翔农业要充分发挥农业产业化龙头企业的示范带动影响,进一步加强脐橙品牌和产业链建设。”
对此,李道德表示未来将坚持一、二、三产业融合提高,做大做强全产业链,努力朝着标准化、数字化、智能化的现代农业园体系和民族级农业龙头企业路线迈进。接下来会继续扩大脐橙种植规模,加快发挥龙头优势,带领其他脐橙产业主体实行标准化生产,同时继续拓宽销售渠道,提升产品影响力,力争成为湖南柑橘品牌形象标志,为全省打造水果千亿产业贡献企业力量。