中国白酒品牌
中国,是世界蒸馏酒的发源地之一,中国白酒可以说是世界上最早的蒸馏酒酒种之一,酒种酒类丰富,博大精深。中国酒据考古历史证实超过八千年历史。
酒饮文化渗透于整个中华上下五千年文明史中。从文学艺术的创作、文化娱乐到饮食烹饪,乃至养生保健等各方面,酒在中国人的生活中都占有重要的位置,甚至必不可少!不管红白喜事,喜怒哀乐,美酒简直是中国人生不可或缺的一部分。
我们来数一数2019年的十大中国白酒品牌排名:
2019中国白酒十大品牌排名榜
第十位:古井贡酒
相传魏王曹操在东汉末年曾向汉献帝上表,献过该县已故县令家传的“九酿春酒法”,内有最早“古井贡酒”的酿制描述。到了明代万历年间,古井当地的美酒又曾贡献皇帝,因而就有了“古井贡酒”一美称。古井贡酒被描述为“色清如水晶,香纯如幽兰,入口甘美醇和,回味经久不息”的琼浆玉液!
第九位:西凤酒
西凤酒,古称秦酒、柳林酒,原产于被誉为凤酒之乡的陕西省宝鸡市凤翔县柳林镇,本只属于地方传统名酒,后成为中国四大名酒之一。早在唐代,西凤酒“醇香典雅、甘润挺爽、诸味协调、尾净悠长”的风格被奉为酒中珍品。苏轼任职陕西凤翔县令时,酒非常酷爱西凤酒,写下“花开酒美曷不醉,来看南山冷翠微”的佳句来盛赞西凤美酒。
第八位:董酒
董酒和茅台一起在全国第二、三、四、五届评酒会上四次蝉联“中国名酒”称号,是贵州省仅有的两大国家名酒之一。董酒酒厂在1957年,由小酒坊组建为国有企业,据说董酒的生产工艺和配方在当今世界上独一无二,在蒸馏酒行业中独树一帜,曾被国家权威部门永久列为“国家机密”。
2008年8月由国家有关主管部门正式确定“董香型”白酒地方标准,“董香”香型正式成为中国白酒香型的独立门派。董酒则是国内“董香型”白酒的绝对代表。
第七位:洋河大曲
现在的洋河大曲,是据《中国实业志·江苏省》说:“江北之白酒,向以产于泗阳之洋河镇者著名。洋河大曲在唐代就已享有盛名,到了明朝时在全国都已闻名遐迩。
常见的“洋河大曲”则是指江苏宿迁市江苏洋河酒厂股份有限公司所出品的,用当地“美人泉”的泉水水酿制而成,故有诗句“洋河美人泉,佳酿醉神州”。
第六位:剑南春
剑南春酒原产于四川省绵竹县。前身就是唐代名酒剑南烧春。唐宪宗后期李肇在《唐国史补》中,就将剑南烧春列入天下十三种名酒之中。新中国的剑南春酒厂在1979年第三次全国评酒会上,首次被评为国家名酒。
第五位:山西汾酒
汾酒,属于清香型白酒的典型代表,是中国传统名酒,源远流长。原产于山西省汾阳市杏花村,又称“杏花村酒”,“汾牌二锅头”。素以入口绵、落口甜、饮后余香、回味悠长特色而著称。早在1500多年前的南北朝时期,汾酒作为宫廷御酒备受北齐武成帝的喜爱,汾酒被载入二十四史,一举成名,被誉为最早国酒,国之瑰宝。
第四位:衡水老白干
衡水老白干,距今已有1900多年的酿造历史,是“老白干香型”白酒的代表,老白干传承千年、地缸酿造、低杂醇油、小分子酒的四大技术支撑。衡水老白干采用的传统酿造工艺更是被列入国家级非物质文化遗产。集好水、好曲、好粮、好工艺、好环境、好匠人“六好”于一身,和谐共酿,自然生香,其酒体谐调,口感醇厚甘冽,回味悠长。
第三位:泸州老窖
泸州老窖作为中国最古老的四大名酒之一,被誉为“浓香鼻祖,酒中泰斗”。泸州老窖的窖池于1996年被国务院确定为当时我国白酒行业唯一的全国重点保护文物,泸州老窖的旗舰产品“国窖系列就是在”誉为“国宝窖池”精心酿制而成,嘴胃优质浓香型白酒代表之一,泸州老窖在曾经举办的历届国家评酒均获得”国家名酒”称号。
第二位:五粮液
中国传统名酒,五粮液酒是浓香型大曲酒的典型代表,有“天下三千年,五粮成玉液”的典故。五粮液的前身为姚子雪曲酒,用五谷粮食酿制,代表宜宾这里是僰僚彝苗汉五个民族的祥和聚居,五粮液的酿造是集宜宾城的天、地、人之灵气而成。(连葡萄酒作家酒百合访问宜宾五粮液后也忍不住赋写“水调歌头”:小楼平地起,雾隐竹海翠。
高县钢炭铁锅,主邀宾同醉。
诸葛亮乐南中,鬏鬏苗香宜人,共赴瑶池会。
重碧荔枝绿,庭坚把酒催。
大观楼,流杯池,诗词对。
岷江北来,僰僚彝苗汉齐瑞。
金沙进藏通天,长江万里西起,一城三江碓。
姚子雪曲醴,醴年年岁岁。
第一位:茅台酒(飞天茅台)
酱香型白酒的代表“茅台酒”因产自贵州茅台镇而得名。茅台镇的酿酒历史悠久、源远流长,从公元前135年汉武帝“甘美之”的褒奖到1704年清代大儒郑珍“酒冠黔人国”的赞誉,再到新民主主义革命中国工农红军的长征途中流传很多关于茅台酒的故事,新中国首任国家总理周恩来亲笔的“国酒茅台”更是奠定了飞天茅台成为中国第一白酒的国酒地位,无人不服。
茅台酒以优质高梁为原料,用小麦制成高温曲,用曲量多于原料形成风格独特的优质酱香型白酒。
陈毅元帅曾有诗:“金陵重逢饮茅台,万里长征洗脚来。深谢诗章传韵事,雪压江南饮一杯。”正是对其从红军长征历经茅台疗伤到百万雄师过长江解放南京的豪迈,畅饮茅台的写照。
最后,我们来看看中国白酒的明日之星品牌:
中国传统文化精品白酒品牌:简要酱酒
简要酱酒整体设计嵌入金、木、水、火、土的五行理念,以及天圆地方的传统哲学思想。
另一个神秘的中国白酒品牌:
大家猜一猜,是什么香型?
又有什么故事?
正是:
古来圣贤皆寂寞,唯有饮者留其名。
三山五岳纵情路,千杯万盏饮者行。
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(图片来源:网上)
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