柿子最好吃的七种做法?
1.柿子洗净去皮,放入容器中捣成泥(我又用搅拌机打了一下感觉更均匀)
2.将面粉放入柿子泥中,不断的搅拌均匀,直到揉成软硬适中的面团(面团可以尽量和的软一些,做出来后口感更软糯可口)
3.将面团静置15分钟左右取出,切成适当大小的小面剂子
4.用手掌按扁,取适量豆沙馅放入其中,像包包子一样将口收紧,压扁即可
5.火上放一平底煎锅,放适量的油,小火加热,将做好的柿子饼放入,小火煎至两面金黄即可。(煎好的柿子饼最好用厨房纸吸去多余的油份,这样吃更健康哈。)
柿子和什么最配?
1. 椒盐柿子:将柿子切成薄片后,和椒盐混合食用,口感更佳。
2. 柿子配面筋:将柿子与面筋一起烹饪,可以增加菜肴的口感和营养价值。
3. 柿子配肉类:将柿子与鸡肉、牛肉等肉类一起炖煮或蒸煮,在蛋白质、维生素等方面具有互补作用。
4. 柿子牛奶:将柿子与牛奶一起搅拌,可以制作营养丰富的柿子冰淇淋或柿子奶昔。
冻柿子怎么做才好吃
1、先准备五个柿子,不管是集市上买的,还是自己亲手从树上摘得,都可以,无所谓。
2、第二步,将第一步准备好的柿子放入清水中洗干净,去掉农药残留。然后准备一个保鲜盒。
3、第三步,将洗好的柿子放入保鲜盒中,盖上盒盖。打开冰箱,把保鲜盒放进去,开始冷冻。
4、第四步,冷冻一到两个小时,待柿子完全冻硬了再取出来。打开保鲜盒,注入清水。要没过柿子。
5、第五步,这时候你会发现柿子表面出现了一层白色的面粉一样的东西,这时候就可以捞出柿子了。
柿子椒怎么做好吃
一、柿子椒炒肉。
1、准备食材:柿子椒400克、五花肉100克、葱30克、姜30克、陈醋1勺、生抽1。5勺、蚝油半勺。
2、事先煮熟的五花肉切片,柿子椒洗净掰成小块。
3、热锅凉油下入五花肉煸炒出油,下入葱姜炒出香味,加入陈醋、生抽、蚝油、盐翻炒均匀。
4、下入柿子椒翻炒2分钟,断生即可。
二、柿子椒炒花生米 。
1、准备食材:柿子椒2个、花生50克、油1汤匙、盐5克、味精2克、葱适量。
2、把柿子椒洗净、去蒂、切块。
3、热油炒香葱花,放入柿子椒,旺火煸炒1分钟,加盐、味精调味。
4、放入煮熟的花生米,翻炒均匀,即可关火。
三、柿子椒炒土豆片。
1、准备食材:柿子椒200g、马铃薯丁300g、食盐、酱油、味精、调和油。
2、土豆去皮,柿子椒去籽洗净切片,锅烧热放少许油,放入土豆片翻炒。
3、放入柿子椒翻炒,放盐、味精、酱油,翻炒几下即可。
鸡蛋柿子盖饭怎么样才能做的好吃
鸡蛋西红柿盖饭的用料:番茄、鸡蛋、葱花、煮好的米饭。
鸡蛋西红柿盖饭的做法:
1、西红柿洗净后去蒂,切成小小的滚刀块,鸡蛋打散,葱切成葱花备用;
2、锅中放适量油,油热后,将蛋液倒入,不等完全凝固就翻炒鸡蛋;
3、倒入番茄一起翻炒,等西红柿变软了加入一勺糖继续翻炒;
4、西红柿出水,鸡蛋炒碎后,加入少量盐和生抽即可;
5、浇到到米饭上做盖浇饭即可。
鸡蛋:又名鸡卵、鸡子,是母鸡所产的卵。其外有一层硬壳,内则有气室、卵白及卵黄部分。富含胆固醇,营养丰富,一个鸡蛋重约50克,含蛋白质7克。
西红柿:茄科番茄属一年生或多年生草本植物,体高0。6米至2米,全体生粘质腺毛,有强烈气味,茎易倒伏,叶羽状复叶或羽状深裂,花序总梗长2厘米至5厘米,常3朵至7朵花,花萼辐状,花冠辐状,浆果扁球状或近球状,肉质而多汁液,种子黄色,花果期夏秋季。
大柿子椒怎么做好吃又简单
1、将青红柿子椒洗净,去蒂后切小块,大蒜拍扁剁碎。
2、茭白洗净,切滚刀块。水中加少许盐,加热到沸腾,将茭白放入焯3分钟捞出。
3、热锅热油,爆香大蒜,加入青红柿子椒翻炒。
4、加入茭白和盐大火快炒,加入少许生抽,炒匀盛出即可。
柿子和面粉怎么做好吃
主料:柿子150g、玉米面粉200g、水30g。
辅料:细白砂糖30g。
步骤
1、所需原料柿子去皮备用,玉米面粉过筛后用小火放炒锅里炒熟,也就是炒到能出香味;
2、去皮后的柿子放入料理机,加入水,加入白砂糖,用料理机将三者混合;
3、熟玉米面中间挖个窝,将混合物倒入,然后一点点和玉米面混合,揉成团后,将面团分成大约50g的剂子,用月饼模具定型即可。
柿子酱怎么做好吃
柿子酱好吃的做法:
材料:成熟柿子600公克,麦芽糖150公克,细砂糖100公克,柠檬1个,水100毫升;
做法:
柠檬洗净榨出果汁备用;柿子剥皮后切成块状备用;将切好的柿子果肉放入耐酸的锅子中,先加入水及柠檬汁用中火煮滚,再转成小火并加入麦芽糖继续熬煮,熬煮时必须用木杓不停地搅拌;待麦芽糖完全溶化后便可加入细砂糖,继续拌煮至酱汁呈浓稠状即可。
包菜炒柿子怎么做好吃
包菜炒柿子做法如下:
主料:包菜300克,西红柿50克。
辅料:油适量,盐适量,糖适量,味精适量。
步骤:
1、包菜用手撕成块,洗净;
2、西红柿洗净,切碎;
3、锅中放油,油热后放入西红柿翻炒;
4、当西红柿炒出红油,放入包菜一起翻炒,并在锅中放油;
5、炒到包菜有点变软,放入适量的盐;
6、放入适量的糖;
7、炒到包菜成熟,出锅前放入适量的味精翻炒几下即可。
柿子炒鸡蛋怎么做好吃
柿子炒鸡蛋需要准备材料:柿子、鸡蛋、盐、葱、姜、白糖。共分为3个步骤。以下是柿子炒鸡蛋的详细操作:
操作/步骤
1
锅里放油煎鸡蛋
锅里放油烧热,下鸡蛋,煎熟。
2
下配料翻炒
下葱、姜、柿子,翻炒几下,放1汤勺白糖。
3
加水盐焖3分钟
加少许水,适量盐,焖3分钟出锅即可。
以上就是关于柿子炒鸡蛋怎么做好吃的具体操作步骤,希望对大家有帮助。
红黄柿子椒怎么做好吃
一、主料:
嫩藕、红黄柿子椒。
二、辅料:
大葱。
三、配料:
橄榄油、盐、白糖。
四、做法及步骤:
1、将藕去皮洗净后切成长条用水浸泡待用;
2、红黄柿子椒和大葱均切丝待用;
3、取锅烧水,水开后烫藕和红黄柿子椒2分钟左右,捞出放入盆中;
4、然后放入葱丝、橄榄油、盐、白糖,搅拌均匀装盘即可。
柿子椒的做法 柿子椒怎么做好吃
1、青椒洗净切块,香油,酱油,盐备齐。
2、牛肉切片放香油,酱油水淀粉抓匀,葱,姜切末。
3、热锅凉油煸香葱,姜末,下入牛肉煸炒段生,放少许酱油爆香。
4、倒入青椒片炒匀,加入盐和几滳香油翻炒出锅。
5、成盘端上餐桌。