怎么做菊花茶才好喝？
要做出口感好、味道佳的菊花茶，可以参考以下几个步骤：
1. 选择优质菊花：菊花茶分为家菊和野菊，家菊味道甘苦，野菊味道较苦。根据个人口味选择，一般家菊更适合泡饮。新鲜的菊花或者晒干的菊花都可以，但需确保其干净卫生。
2. 清洗菊花：将菊花放入漏网中，用清水轻轻冲洗，去除表面的杂质。注意不要过度清洗，以免破坏菊花的天然香气和营养成分。
3. 泡饮方法：
a. 热饮：将洗净的菊花放入茶壶或茶杯中，加入沸水冲泡。第一次冲泡的时间约为30秒，后续冲泡时间逐渐延长至2分钟。每次冲泡间隔时间为3-5分钟。
b. 凉饮：将洗净的菊花放入茶壶或茶杯中，加入常温水浸泡。每次浸泡时间为5-10分钟。凉饮时，可将菊花茶放入冰箱冷藏，口感更佳。
4. 调制口味：菊花茶可以搭配蜂蜜、柠檬片、枸杞等食材，丰富口感和营养。在冲泡好的菊花茶中加入适量的蜂蜜或柠檬片，搅拌均匀即可。
5. 注意保存：菊花茶容易受潮和吸收异味，建议将其放入密封罐或密封袋中，置于阴凉干燥处保存。
通过以上步骤，您便能泡制出口感好、味道佳的菊花茶。在享受美味的同时，还能享受到菊花茶带来的诸多健康益处。
菊花茶有什么种类？
菊花茶的种类有杭菊、亳菊、怀菊、杭白菊、野菊花、贡菊、滁菊、怀菊等。
1、杭菊主要产于浙江桐乡等地，其朵大瓣宽，白色或黄白色，气清香、味甘微苦，特别适合居家做茶饮用。杭白菊肉质肥厚，味道清醇甘美。杭菊中又以胎菊为优，即未完全开发的杭菊花蕾。
2、亳菊产于安徽亳州，阴干入药。花朵较松，容易散瓣是亳菊的重要特点之一。亳菊产地在亳州东南沿涡河两岸。20世纪90年代后，亳菊集中分布在亳州辛集、大寺一带，以大寺的怀楼栽培最为集中。
3、贡菊也称“黄山贡菊”、“徽州贡菊”。与杭菊、滁菊并称中国四大名菊。因在古代被作为贡品献给皇帝，故名“贡菊”。盛产于古徽州今安徽省黄山市的广大地域。被誉为药用和饮中之佳品，是黄山著名特产，驰名中外。
4、杭白菊又称甘菊，是中国传统的栽培药用植物，是菊花茶中最好的一种品种。经现代医药理证明：其具有止痢、消炎、明目、降压、降脂、强身的作用。
5、野菊花又名山菊花、路边菊、野黄菊花等，全国大部分省区都有出产，野生于山坡草地、灌木丛、路边。野菊花呈类球形，黄绿色至棕黄色，气芳香，味苦。以色黄无梗、完整、气香、花未全开者为佳。
自己做的野菊花茶怎么特别苦
野菊花性寒，具有清热解毒的功效，其直接泡水饮服可能会因为寒性导致腹泻的可能。当然味苦也是很正常的，此为药材的固有物理性质。野菊花为菊科植物野菊的头状花序，成分为野菊花内酯、野菊花醇、黄酮苷等，性微寒，可治疗冠心病、高血压、风热感冒、肺炎、鼻炎、支气管炎、咽喉肿痛、目赤模糊、淋巴腺炎、痈疖疔毒、湿疹、皮肤瘙痒、口疮、丹毒等症。
菊花茶是怎么做的
菊花茶方法有两种，如下：
1、将采摘来的鲜菊花蒸熟，用旺火，大铁锅中放水先煮沸，不煮沸放菊花会使蒸出来的颜色会偏黑，菊花放在蒸笼中隔水蒸熟，不能太熟否则晒不干，夹生菊花就容易烂，大约五分钟左右，蒸熟后放太阳下晒，直到完全脱水即可；
2、采摘来的鲜菊花，放在笼上蒸5分钟，到在盘里晾3小时到4小时 ，用手翻一翻，花有点收缩样子，摸不沾手即可，倒少许的香油，把锅擦均匀再倒菊花，火要小，慢慢的用手背翻炒，炒到的没水分，凉一凉，看不干再炒，不能炒糊，炒糊不能用。
菊花怎么做成菊花茶
菊花做成菊花茶需用到的材料为新鲜的菊花。
菊花做成菊花茶的方法有两种。
方法一的步骤如下所示：
1、将采摘的鲜菊花蒸熟；
2、菊花蒸熟后，将菊花煮沸；
3、菊花煮沸后，取出菊花，将菊花放在蒸笼中隔水蒸熟；
4、菊花蒸熟后，放太阳下晾晒直到完全脱水；
5、脱水完成后，将菊花保存起来，菊花茶即为制作完成。
方法二的步骤如下所示：
1、将含苞欲放的菊花放在笼上，蒸五分钟；
2、蒸完后，将菊花晾晒半天；
3、晾晒完成后，将菊花加香油用小火慢炒；
4、炒至菊花叶微微卷曲，然后加入蜂蜜蒸两分钟；
5、接着翻炒菊花，直至菊花完全脱水；
6、取出翻炒完毕的菊花储存起来，菊花茶即为制作完成。
