立冬吃什么饭？
立冬时节，气温渐渐降低，需要多吃一些温补的食物来保暖身体。因此，可以选择一些热气腾腾的饭菜来进补。比如热乎乎的红烧肉、烩鸡块、炖牛肉等肉类菜肴，再搭配上一些热气腾腾的汤羹，比如鸡汤、猪骨汤等。
也可以搭配一些温热的蔬菜，比如红薯、南瓜等，以及一些滋补的杂粮米饭，如红豆薏米粥、八宝粥等。这样的饭菜搭配可以很好地滋补身体，帮助身体保持温暖。
立冬吃什么补好？
立冬吃大公鸡补补好。
大公鸡一只，宰杀，和褪毛都要处理干净，然后开膛，取出内脏，除了鸡肠不要外，其它内脏全要，清洗干净，准备和鸡肉一起炖。把鸡剁成鹅蛋大的块儿，用开水焯一次，去掉血水，捞出浮沫，装入高压锅，加热水，与肉齐，放入料酒，酱油，老抽，冰糖，花椒，大料，葱段，姜片，桂皮，小茴香，放盐适量。封锅，阀响计时18分钟，卸压，出锅食用。
食用公鸡肉能提升人的阳气，阳气足了百毒不侵。素来有 “立冬食补，来年打虎” 之说，可见立冬食补的重要性。
立冬节气吃啥
1、饺子：源于中国古代的角子，原名“娇耳”，汉族传统面食，距今已有一千八百多年的历史了。由东汉南阳涅阳人张仲景发明，深受中国人民喜爱，是中国北方民间的主食和地方小吃，也是年节食品。
2、羊肉：羊肉是过冬时节驱寒暖身的一道美食。
3、汤圆：又称元宵，是汉族传统小吃的代表之一。同时也是中国的传统节日元宵节所最具有特色的食物，也表达了古代人民对幸福生活的一种向往和期盼。
