今天立冬应该吃什么最好？
今天是立冬，根据立冬的饮食习俗，可以选择以下食物来滋补养生、应对寒冷：
1. 羊肉：羊肉具有温中散寒、补气养血的作用，可以增强体力，抵抗寒冷。可以选择炖羊肉、羊肉火锅等美食。
2. 鸡汤：鸡汤富含蛋白质，具有滋补养生的作用。可以选择炖鸡汤，搭配一些中药材，如当归、红枣等，以增加营养价值。
3. 核桃：核桃富含营养，具有滋补脑髓、强身健体的作用。可以选择食用核桃糖、核桃糕等美食。
4. 红薯：红薯含有丰富的膳食纤维、维生素和矿物质，具有滋补养生、暖胃健脾的作用。可以将红薯作为主食或制作红薯糖、红薯饼等美食。
5. 生姜：生姜具有暖胃、驱寒的功效。可以将生姜切片，煮水喝，或与红糖一起煮成红糖姜水，以保暖抗寒。
6. 红枣：红枣富含维生素和矿物质，具有滋补养生的作用。可以将红枣炖汤、泡茶或制作成红枣糕等美食。
7. 暖身食材：还可以食用一些具有暖身作用的食物，如辣椒、大蒜、葱等。这些食材可以帮助驱寒，提高身体抵抗力。
在立冬这一天，可以根据自己的口味和需求，选择合适的食物来滋补养生。同时，保持良好的作息，适当锻炼，以迎接寒冷的冬季。祝您立冬快乐！
立冬吃什么补好？
立冬吃大公鸡补补好。
大公鸡一只，宰杀，和褪毛都要处理干净，然后开膛，取出内脏，除了鸡肠不要外，其它内脏全要，清洗干净，准备和鸡肉一起炖。把鸡剁成鹅蛋大的块儿，用开水焯一次，去掉血水，捞出浮沫，装入高压锅，加热水，与肉齐，放入料酒，酱油，老抽，冰糖，花椒，大料，葱段，姜片，桂皮，小茴香，放盐适量。封锅，阀响计时18分钟，卸压，出锅食用。
食用公鸡肉能提升人的阳气，阳气足了百毒不侵。素来有 “立冬食补，来年打虎” 之说，可见立冬食补的重要性。
今天立冬了，请问冬天吃什么最养胃？
- 冬天吃什么肉养胃猪肚：猪肚即猪的胃，它性微温、味一甘，与牛肚、羊肚等各类动物的胃相比，更多地得了良土之气，以形补形，直接培补人体的良土，效果特别好。尤其是对于脾胃虚弱的老年人、妇女和孩子，用猪肚炖汤喝可以起到急补脾胃的作用，对由脾胃不适引发的其他疾病也有很好的辅助疗效。羊肉：还有就是羊肉，性味甘温，含丰富的脂肪、蛋白质、碳水化合物、无机盐和钙、磷、铁等人体所必需的营养成分，常被人们用作冬季御寒和进补壮阳的佳品，具有暖中补肾虚、开胃健脾、御寒去湿之功效。狗肉：性温味甘，具有安五脏、暖肾壮阳之功效，善治脾胃虚寒之症疾。在冬季里常吃狗肉，对于脚冷、腰痛、体质虚弱者有良好的保暖御寒作用。冬天养胃吃什么蔬菜香菇：冬季可以吃香菇，香菇能够有促进消化，能够起到养胃的作用，还可以治疗便秘。早在古代文献上就记载，菇菌类具有益气补虚、健脾胃，治疗皮肤病等多种功效。辣椒：吃辣椒能够促进食欲、增进消化，可使心跳加快、末梢毛细血管扩张、流向体表的血液增强。冬季常吃辣椒能够抵御寒冷，并能防止因受潮而引起的关节痛、腰腿痛和胃虚寒症。干姜：能温中散寒。治脾胃寒证，无论是外寒内侵之实寒证，还是脾胃阳气不足之虚寒证均可应用。治脾胃虚寒脘腹冷痛，呕吐泄泻，常配伍党参、甘草、白术旦胆测感爻啡诧拾超浆等补脾益气药同用，如理中丸;治脾胃实寒肢腹痛吐泻，单用本品研末服有效，或配伍附子(有毒)、高良姜等温中散寒药同用。山药：山药具有健脾、除湿、补气、益肺等多种功效。多与大枣一起煲汤，效果更好。冬天吃什么鱼养胃鲢鱼：冬季养胃的好鱼，用于缓解胃痛，常用于脾胃虚弱的治疗。尤其适用于胃寒疼痛或由消化不良引起的慢性胃炎。
