白菜怎么炒最好吃
莫愁厨路无知己,谁人不识小面姨
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图文 ∣ 小面姨
莫愁厨路无知己,谁人不识小面姨。大家好,我是小面姨。大白菜可是咱老百姓的当家菜,每年冬天都会存储一些来过冬,大白菜营养丰富,百搭菜,且便宜,今天是最家常的大白菜,搭配了蘑菇和五花肉,家人都爱吃,营养丰富。白菜最好吃的做法,加它一起炒多吃两碗饭,从小吃到大,百吃不厌 !
白菜炒蘑菇
盐1勺/酱油一勺
白菜1小颗/蘑菇一朵
五花肉1小块/葱一节/姜一片/干辣椒2根
1、食材备好。
2、大白菜洗干净,斜刀切成片。
3、蘑菇洗好,手撕成条。
4、五花肉切片,葱切葱花,姜切末,干辣椒也切成段。
5、锅里放油烧热,放入干红辣椒段,葱末,姜末爆锅,倒入熟五花肉翻炒变色,出油放酱油提色。
6、倒入蘑菇大火炒,翻炒至蘑菇发蔫。
7、加入白菜,爆炒,白菜变软。
8、白菜变软之后,加入盐炒均即可。
9、这道菜可是我们家全家都爱吃的一道家常炒菜,每次炒它都会迅速光盘,又下饭又好吃!
以上菜谱就是今天我要跟小伙伴们分享做白菜炒蘑菇的全过程,如果你对这个食谱有什么意见的话请多分享指导,留下你宝贵的意见;同样的食材,如果你有其它不同的烹饪秘诀,也欢迎留言和大家一起分享,要是你喜欢这道美食菜谱的话,收藏,分享,留言,关注和点赞,我们一起体验美食生活,有你的关注就是对小面姨最大的激励和鞭策,我会做的更好。
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