一、刚挖出来的天麻怎么保存？
天麻是一种很好的药材，可以用于治疗头痛、头晕。新鲜天麻的保存方法有三种，分别是放在蜂蜜浸泡、冰箱冷藏、榨浆保存。
1.蜂蜜浸泡保存法。将新鲜天麻洗干净切成片浸泡在蜂蜜里，也可以浸泡在酒里，随个人喜好。
2.冰箱冷藏保存法。新鲜的天麻用报纸包好，然后放入冰箱的冷藏室中，可以保存两个月左右，如果有真空保存袋更好。
3.榨浆保存法。新鲜天麻洗干净后晾干，榨浆、浓缩、冻干，同时低温灭菌。
新鲜天麻最好尽快吃完，无论哪一种保存方法都不能保证长久的新鲜度，而且天麻原有的营养成分可能也会随着保存时间变长而流失掉，不建议大量囤积保存。
二、刚挖出来的红薯怎么保存？
红薯的储存方法
1.井窖贮藏 选择地势高、土质坚实、地下水位低的地方，向下挖一井筒，一般直径1米左右，井筒深5～6米。贮藏室的大小可根据贮藏量多少而定。贮藏室内要垫10～15厘米厚的干沙，其上放置红薯。红薯只能装七成满，以便留出换气的地方，否则会因湿、热而加重腐烂。
2.棚窖贮藏 一般挖宽约2米，长3～4米，深2米左右的地窖。将红薯由底向上逐块堆积，应避免红薯与窖壁直接接触。
3.屋窖贮藏 屋窖贮藏是很实用的，它和普通的房子差不多，但是密封性一定要好，而且要比普通屋子墙壁要厚小屋窖的窖体小，省工省料，适合农户贮藏用，一般每窖可贮1500～3000千克。
4.室内存储法 红薯怕冷，当温度过低时，就会受冻，形成硬心，蒸不熟、煮不烂;如温度过高时，又会生芽，最好把室温控制在15℃左右。红薯受了潮湿，很容易引起病菌侵害，造成腐烂，最好放在透气的木板箱内保存。如果没有木箱，在堆放红薯的地方和靠墙处，应垫上木板，薯堆上再盖些东西，以防受潮。在温暖的白天里，要适当打开窗口换换气，以保持室内空气新鲜，应防止冷风吹入。从市场上买回的红薯最好放在太阳下晒几小时，以减少伤口水分，促使愈合，在取用时，要轻拿轻放，避免碰伤。
三、刚挖出来的人参怎样保存？
新鲜人参可以冷藏保存，但冰箱温度不宜过低，与平时放蔬菜水果的温度一样即可。人参不能碰油，容易发烂及变质，用手拿人参时，必须保证手是干净的，也可以将人参晒干后进行保存。这两者都不易将人参放长久。
可以将人参放入干燥的塑料袋，再一起放进冰箱，但必须保证人参干透的情况下进行保存，以防药味丧失及串味儿。同时你也可以将其用晾干的塑料袋包好放入陶罐内，置于阴凉处。
四、刚挖出来的人参怎样保留保存？
可以将新鲜人参用吸水级或无纺布袋包裹好，然后放进保鲜袋中封口后，放入冰箱中冷藏，一般可保存2-3个月左右。
也可以将鲜人参放入用黄纸板做的盒子内，然后存放至仓库或地下室里，此法可保存3个月左右。
还可以将鲜人参刷洗干净后，浸泡在高度白酒中，可保存一年以上。
五、干野山参如何长期保存？
干野山参有以下保存方法：
1、使用添加剂保存：在可密闭的缸、筒、盒的底部放适量的干燥剂，如生石灰、木炭、硅胶等，使保存环境干燥，再将干野山参用纸包好放入，加盖密闭。
2、冷藏保存：将干透的野山参用塑料袋装好，放入冰箱冷藏柜内，如野山参未干，应先放入冷箱冷冻柜内，干燥后再冷藏。
3、密封保存：对确已干透的野山参，可用塑料袋密封以隔绝空气，置阴凉处保存，已生虫的干野山参，应轻轻敲打以除去虫卵、虫尿及虫体，再置阳光下晒或50摄氏度烘烤在保存。
六、刚挖出来的芋头如何处理？
1、将芋头放置于干燥阴凉的地方且要通风，芋头不耐低温，故鲜芋头一定不能放入冰箱，气温低于7摄氏度时，应存放与室内较温暖处，防止因冻伤造成腐烂。
2、将芋头用纸箱或打孔聚乙烯薄膜袋分装成20～30千克一箱或一袋。
3、放于温度为10～15℃、相对湿度为85％～90％、通风良好的贮藏库贮存，可长达5～6个月。
4、但需要注意的是，在贮藏初期，由于外界气温高，芋头呼吸旺盛，要注意通风散热。控制堆内温度不得超过15℃
七、刚挖出来的子姜怎么保存放得更久？
新鲜生姜不易储存，刚挖出来的新鲜嫩姜怎么储存才不容易腐烂变质呢。嫩姜应该用保鲜膜包起来放在冰箱冷藏保存。新鲜嫩姜肉质鲜嫩，辣味较轻，含水量较多，不易贮藏，适合做腌泡菜。
短期保存嫩姜，可以先洗净然后用厨房纸吸干表面的水分，再埋入盐罐或者用保鲜膜包裹放进冰箱冷藏。
八、刚挖出来的沉香木要去皮保存吗？
挖出来的沉香木是指还活着的沉香树根吗？如果是早已经倒了死了的树被土埋起来的那种，那早就不会有什么树皮了，沉香树非常容易朽烂，如果木质不烂不容易朽的就不会是沉香木
九、东北参挖出来后如何保存？
东北参挖出来后保存方法
1、罐贮法。将人参晾干后用纸包好，放入塑料袋中，挤出空气后封口。取一大不适宜的陶瓷罐，洗净晾干，在底部及罐内四周放一层生石灰，生石灰上铺一层纸，将装有人参的塑料袋放入罐中，最后盖紧罐盖，置于阴凉干燥处。此法可保证人参一年不变质。
2、冰箱贮法。将晾干的人参放入一洗净干燥的玻璃瓶内，瓶盖内垫一橡胶垫片，然后旋紧瓶盖，以保持瓶内良好的密封状态，再将玻璃瓶放入冰箱冷藏室内保存即可。
3、常规保存法：对确已干透的参，可用塑料袋密封以隔绝空气，置阴凉处保存即可。已生虫的人参应轻轻敲打以除去虫卵、虫尿及虫体，再置阳光下晒或50°C烘烤，以杀死虫卵和虫体。有霉点人参先晒干或烘干，
十、挖出来的椰肉怎么保存？
取出的椰肉可以密封在保鲜袋或保鲜膜中，放入冰箱冷藏，也可以常温保存。如果放在冰柜里保存，温度会比较低，容易导致椰肉严重冻结，部分营养成分会流失，从而影响椰肉本身的口感。
椰子含有酚类物质，容易氧化成粉红色或紫色，会影响椰肉的口感。建议用保鲜膜或保鲜膜密封。冰箱内的低温会抑制细菌的生长繁殖。冰箱虽然可以保存很久，但是味道和口感会随着时间的推移而发生变化。最好在1-2天内食用，而不是放在冰箱里太久。
